黑巧克力球，巧克力球什么意思

1，巧克力球什么意思

把饼干做成球状，上面涂上巧克力。

巧克力球什么意思

2，爆炸糖和巧克力球是什么意思

爆炸糖是含在嘴里会感觉到糖在嘴里噼里啪啦跳的一种糖,通常也叫跳跳糖。黑巧克力球顾名思义，就是外形像球的黑巧克力，也可以看成巧克力丸，一般夹心或酒心巧克力外形都是球状，备受消费喜爱。

爆炸糖和巧克力球是什么意思

3，费列罗有几种巧克力分别是什么

4种。1.ferrero rocher 费列罗意大利榛果威化果仁（从里到外一共有三层夹心,号称""三种滋味"") 2.ferrero raffaello 费列罗意大利白色椰蓉球 3.ferrero mon cheri费列罗意大利榛果巧克力 4.ferrero rondnoir 费列罗意大利黑珍珠系列（外边是黑巧克力外层，内含柔滑夹心及黑巧克力球）

费列罗一共有4种巧克力。1、ferrerorocher费列罗意大利榛果威化果仁（从里到外一共有三层夹心,号称三种滋味)2、ferreroraffaello费列罗意大利白色椰蓉球3、ferreromoncheri费列罗意大利榛果巧克力4、ferrerorondnoir费列罗意大利黑珍珠系列（外边是黑巧克力外层，内含柔滑夹心及黑巧克力球）对于费列罗来说，配料的质量是首要的，每一种配料都必须符合严格的选择标准。这些标准对由费列罗拟定的每一个产品规格都有详细规定，并经常加以修改以符合现行法律、欧盟和国际标准、以及根据消费者需要而由费列罗集团订立的特别规定。扩展资料：食用巧克力注意事项1、巧克力的热量高，它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要2、日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的3、糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力4、女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛5、喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。参考资料来源：百度百科-费列罗巧克力

费列罗有几种巧克力分别是什么

4，牛奶巧克力球和黑巧克力球哪个好吃

我觉得黑巧克力更好吃，因为牛奶巧克力太甜了，齁（hōu）甜，特难吃，吃完还容易发胖，对身体不好，而黑巧克力有很多优点，比如：软化血管，预防心脏病等，吃完不容易长蛀牙，运动前吃一块更有劲，另外，还可以提神，吃完还能减肥，推荐吃百分之七十的，更香浓，更好吃，所以我个人认为黑巧克力比牛奶巧克力好吃，我不喜欢牛奶巧克力~

5，巧克力空心球做法中间有东西的

制作步骤　　1、融化黑巧克力，这个巧克力需要调温的，调温可以看这里；2、巧克力入模温度为32°；3、把巧克力倒入半圆巧克力模具中；4、放置30秒后倒置在一个烤网上，烤网下面垫一个烤盘，这样接着的巧克力收集后下次使用，让巧克力自然流出了，这样巧克力凝固后就会形成一个半圆的空心半球了，这里要注意的是，在凝固的过程中，只要巧克力稍微固化后要把巧克力模板翻转过来，用塑料刮板在巧克力模具表面刮一下，不然做出来的半球在它的直径位置会不平整，那你后面你就没有办法合拢半球；5、巧克力硬化脱模；6、用一个盘子架在前面融化巧克力锅子上，利用锅子里面的热气暖一下盘子，然后放2个半刻巧克力球；7、因为盘子是有温度的，黑巧克力接触盘子的一面会受热溶解，这里要注意不能加入时间太长，不然空心球做出来不圆了，然后拿去2个半球快速的合拢，这样一个空心球就做好了；8、把巧克力半球放在一个固定的位置，然后利用三能的一个长颈的裱花嘴，这个是专门用来为泡芙挤酱用的花嘴（SN7144）；9、把花嘴在火上加热一下，然后在巧克力的表面扎一个洞眼，这样一个巧克力空心球就完成了；10、隔水融化巧克力，然后把马上要沸腾的淡奶油冲入巧克力中；11、用打蛋器搅拌，使巧克力和淡奶油充分乳化分子重新排列；12、然后填入巧克力空心球中，等里面的软这情况凝固后，你可以把巧克力球外面再裹一层巧克力，然后裹一层坚果粒，或者在上面用白色巧克力勾画也是不错的。

立体空心巧克力的制作在复活节的时候，人们一般要制作巧克力彩蛋和兔子邦尼；在圣诞节的时候，又要制作巧克力圣诞老人、圣诞钟、靴子和马车等等。而这些巧克力成品都是立体的、空心的。那么，怎样用模具来制作立体和空心的巧克力呢？先看看这种巧克力模具。制作这种巧克力的模具通常有手掌般大小，由分开的两半组成，有各种各样的形状，使用时将两半合在一起，用铁夹子固定，即形成了一个完整的模具。制作时先将模具擦干净，将模具的两半合在一起，用铁夹子固定好，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中灌满，然后将模具翻转过来，将模具中的巧克力倒出，只让模具内壁沾上薄薄的一层巧克力。这时，再用抹刀从外面轻轻敲打模具，一方面使模具内壁上的巧克力层尽可能地薄一些，另一方面也可以避免成品出现气泡。然后将模具放在网架上，下面用盛器接着，让模具里多余的巧克力流到盛器里。等到模具里的巧克力快干时，用小刀将模具下端溢出来吊着的巧克力刮平。在保证成品不破碎的前提下，这种立体空心的巧克力还是薄一些的好，当然也不能太薄。因此，如果模具内壁的巧克力层挂得太薄，就需要再挂一次，以免成品破碎。等一切都弄好了，再将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力刚刚脱模时，取出，去掉夹子和模具，即成立体空心巧克力。这里顺便说一下，用巧克力还可以制作各种装饰物，用来装饰蛋糕和甜点，如巧克力片、巧克力网、巧克力树叶、巧克力缎带、巧克力烟卷等。自己制作巧克力http://zhidao.baidu.com/question/10663880.html?fr=qrl

6，黑Q巧克力球应该怎样做

黑Q巧克力球应该怎样做食材明细主料淡奶油80ml伯爵茶2克苦甜巧克力100克黄油18克辅料可可粉适量(装饰材料)黑巧克力30克伯爵茶黑松露巧克力的做法步骤请点击输入图片描述1将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。请点击输入图片描述2将巧克力融化。请点击输入图片描述3淡奶油和融化的巧克力拌匀。请点击输入图片描述4加入黄油拌匀。请点击输入图片描述5装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状，大概1个小时左右。请点击输入图片描述6裱花袋剪口，将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。请点击输入图片描述7沾少量融化的巧克力液，搓成球。请点击输入图片描述8表面滚一层可可粉。请点击输入图片描述91，巧克力用的佳丽宝，可可粉是法芙娜。2，最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。

7，香芋要怎样做才好吃大号的

方法一：香芋炖排骨把排骨在开水中略微煮一下，捞出来，洗干净，然后用高压锅先炖七八分钟。然后加入切成大块的香芋，再炖五分钟。加盐，加少量鸡精。恩，真是香啊，太好吃了。这里用掉了一半的香芋，在炖香芋的时候，那种清香已经让人食欲大增，吃的时候更是美味。感觉做这个菜的要点是千万不要放少了水。方法二：蒸芋头丝在做这个菜之前翻了好多菜谱，看到剁椒蒸芋头，排骨蒸芋头什么的，感觉不太满意，就按照自己的想法随便乱做了。用剩下的香芋的一半切成很细的丝，放一点油和少量的盐，先蒸，等到芋头丝熟了，又不是很烂的时候拿起来。然后，在炒锅中放入油，烧热后放入少量肉末，翻炒一会，加入酱油，耗油（没有耗油的话，可以加少许糖），并用装饭的小碗倒入半碗水，熬一会，让肉末的香味进入到汤内。然后将调好的汤倒入蒸好的芋头丝中，在上面撒一点葱花和胡椒粉即可。这个做法我最喜欢吃了，口味清淡，清香。要点是千万不要放多了盐，另外蒸的时候火候要把握好，得蒸熟，又不能蒸太久了。方法三：清蒸芋头把剩下的芋头切成小方块，放一点油，不放盐清蒸。吃的时候，准备一点蜂蜜，用芋头蘸着蜂蜜吃。嘻嘻，这个网上的做法应该比较经典，我是听到群友说了这个菜的名字，随便乱做的，似乎也不错。

我觉得单单香芋炸着吃比较好吃，炸要切薄，然后炸的差不多两脚边有变形时才差不多。炸好后可以买点糖醋或者烤鸭料的。。。。

香芋蒸骨调味料：姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，盐，蚝油，植物油做法： 1.香芋去皮，切小块，排骨洗净斩小块。 2.排骨用水泡洗至变白色。用清水泡上二十分钟，中途换几次水。图上的排骨明显变的白些了。 3.用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蚝油，植物油，将排骨腌制二十分钟。 4.临要蒸的时侯，用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来。让排骨裹上一层薄薄的淀粉。 5.芋头先洒些盐腌制5分钟，锅内热油把芋头煎香煎熟。（本来是炸的好吃，不过尽量用煎的） 6.煎香的芋头放在盘上.并淋上一大匙沙拉油,半大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁。因为芋头比较吃油所以要多放点油才好吃. 7.铺上腌好并拌好淀粉的排骨，放上红椒。 8.锅内烧开水，放上芋头排骨，盖上锅盖，保持用大火蒸10分钟即可。十分钟蒸出軟嫩排骨的秘诀：1.排骨因为没有经过开水煮烫去血水的过程。所以专业厨师是用水不断的冲洗，将排骨里的血水冲洗出来，而我们为了节水，就用水泡，中途要换好几次水直至肉色转白。注意：因為要以蒸的方式处理，所以要去除血水色泽才會漂亮才不会有腥味。 2.要给排骨裹上一层薄薄的淀粉。注意：加入淀粉可以使排骨更加滑嫩。 3.蒸制的时间，保持在大火10分钟即可。（排骨要切小块，要平平铺在盘子上，不要堆叠起来，否则堆起来的排骨会不熟）注意：排骨和猪肉都是一样，在刚熟的时侯是最嫩滑的，或是经过很长时间炖煮烂了，可是在中间的期间就是最硬的。广东人喜欢吃鲜味，做的菜都是比较鲜嫩，用电锅在煮饭的时侯顺便蒸上排骨，鸡，鱼，肉等，即方便又好吃

香芋烧扣肉味道一流

大号的香芋，要讲好吃就是，香芋蒸肉，其实最常见家常的就是蒸熟了少粘点白糖吃，原味

芋头巧克力球：做法：1）芋头三个，去皮，切片，煮熟后沥干水份，捞出到碗里，抓一把黑巧克力豆（或者把块状黑巧克力切碎）。 2）用勺子背把芋头片碾碎。因为刚煮好的芋头片是热的，巧克力遇热融化，就成了一碗粘粘的巧克力芋头泥，加2大匙可可粉，拌匀。 3）找一个盘子，抹上一层色拉油防粘（我这里用的是油纸，也可以保证不粘），双手都抹上色拉油（不抹的话，芋头泥会粘在手上），把巧克力芋头泥团成光滑的球。 4）小碗或者小饭盒里放入可可粉，把揉好的芋头球放入滚几滚，让表面粘上一层粉。或者，把板状巧克力切碎，用同样的方法，把芋头球上粘满巧克力碎。 5）滚好的芋头球，用保鲜盒装好，放冰箱冷藏30分钟即可。注：1）在第二步加完可可粉拌匀以后，会觉得芋头泥还是粘粘软软的，不过，不建议加更多的可可粉，因为加太多的话，最后的口感会比较硬。只要手上抹油，就可以很容易地团成光滑的芋头球啦！芋头烘饭做个西部人爱吃的烘饭，原料就是芋头和米饭，很简单。做法：芋头切丁，剩饭一碗。锅里放油，加几颗花椒，芋头放进去炒炒，放盐，我还加了一点酱油，米饭放在上面，要盖住芋头，盖上锅盖，小火烘20分钟，待芋头软了，再把饭和芋头拌匀就可以吃了。芋头会起一点锅巴，吃起来很香，就着一锅乱炖，今天的晚餐没法八分饱，吃到十二分饱才停筷子。我们会用很多东东来烘饭，如：土豆，胡萝卜，南瓜，四季豆，红薯，豇豆等等，都很好吃。 PS:这两个都是我比较喜欢有简单的哦！！！o(∩_∩)o...