如何在烤箱中烤红薯
选择合适的功能
烤箱通常带有不同的烤功能,如上下火、加热器、烤炉等。在烤红薯时,建议使用烤炉功能。此功能会在上部和下部发热元件同时加热,能够制造出均匀的热量,从而烤出美味的红薯。

准备材料
准备好红薯,洗净后磨洗干净,减少烤箱中出现烟雾的可能性。也可以用刀在红薯表面划上几刀,让红薯熟透后容易剥皮。
设置烤箱
将烤箱预热至180°C,如果您想让红薯烤的更快,可以将温度提高到200°C。等待烤箱预热完毕后,将红薯放在烤盘上,然后放入烤箱中。建议将烤盘放在烤箱的中央,以便烤出均匀的烤色。
烤制时间
烤制时间取决于您的红薯大小。通常情况下,一颗中等大小的红薯需要40分钟左右,大大小小的红薯需要根据实际情况适当调整时间。在烤制过程中,您可以打开烤箱门检查红薯的烤制情况,如果表面有些许焦糊,您也可以用铝箔来避免。当您觉得红薯已经烤得足够好时,将红薯从烤箱中取出,稍等几分钟,然后一把盐一把黑胡椒的调味,就可以享受美味的烤红薯了。