一、什么是风水？
风水是中国古代文化传统的一部分，是通过借助山水的特殊气场，研究自然界规律来利用环境的地理优势与气场达到显著改善人们生活和事业发展的方法。对于餐厅的选择，风水是非常重要的因素，尤其是在中国。
二、餐厅位置的风水如何？
餐厅位置的风水，主要要考虑如下几个因素：
1.水与土的平衡
风水之说认为，“水是财，土是权”。餐厅位于水旁边可能会招致财气，因为水里寄生着许多物质和营养成分。然而，如果餐厅没有正确选择水的位置，它可能会带来负面影响，如使餐厅显得朴素、缺少精神感等。此外，如果餐厅位于土地上，则需要确保土地平整，四周没有垃圾、噪声和其它不良因素。
2.阳光与通透空气
阳光和通透空气对于餐厅的位置极为重要。阳光可以为整个餐厅带来明亮和温暖的氛围，特别是在寒冷冬季。而通透的空气可以让顾客感受舒适愉悦，也有利于保持健康。另外，如果餐厅没有良好的通风，它可能会困扰顾客，给人不愉快的感觉。
3.环境的清洁度
餐厅的位置和周边环境的清洁度会直接影响到顾客对餐厅的评价。如果餐厅周围环境杂乱无序，充满垃圾和污垢，那么无论餐厅内部的美食有多好，都会被顾客厌弃。对于餐厅来说，清洁度可以说是最基本的要求。
三、餐厅在哪个位置风水？
在选择餐厅位置时，首先需要兼顾餐厅的运营情况、人流量和商业模式等相关因素，最好能够在这些因素之上进行风水考虑。那么，餐厅在哪个位置风水好呢？
1.内陆城市居多
在中国，内陆城市拥有较为优越的风水条件，因为内陆地区的地势相对平缓，没有大面积开阔的海岸和各式山峰护卫。因为风水之说中，这些因素可能会破坏土地的纯正性，妨碍财源的流向。另外，在南方城市，不少街区有倒梯形街道沿街布局，这样的街道会聚集不良的阴气，因此在选择餐厅位置时需格外慎重。
2.富有自然气息的地方
自然环境的气息在风水之说中是非常重要的，因为人们需要的是与自然趋于协调的气氛。富有自然气息的地方包括高山、湖泊、森林和大草原等，而这些都是餐厅选址的优先考虑因素之一。如果餐厅的周边环境带有自然的色彩和元素，那么顾客在用餐时其体验会更加难忘。
3.繁华地段
虽然人们谈论风水时也不得不考虑每一个细节，但漂亮的位置和完美的风水是不一样的概念。因此，在选择餐厅位置时，重要的是选择繁华的地段，毕竟位置是投资成功的关键因素之一。如果餐厅位于拥有高流量和高人气的街区，那么顾客的潜在数目要比在较为偏僻街区中的餐厅要多得多。
总结：
总之，在选择餐厅的位置和风水时，需要保持客观和谨慎，同时，也要意识到风水深入中国文化的精髓。正因如此，考虑风水的选择，比单纯从商业角度考虑要更加复杂，然而，借助于风水学习的优越环境，餐厅会更具活力和竞争力。
