红油萝卜，红油爽口萝卜丁的做法

本文目录一览

1，红油爽口萝卜丁的做法
2，红油萝卜的做法步骤图红油萝卜怎么做好吃
3，红油萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频
4，红油泡萝卜怎么做好吃
5，红油萝卜的做法步骤图红油萝卜怎么做好吃
6，川味红油萝卜炖牛腩怎么做
7，红油泡萝卜怎么做好吃

1，红油爽口萝卜丁的做法

主料：咸萝卜干前腿肉辅料：蒜苗辣椒香辣干萝卜丁的做法:1、咸萝卜干切丁。2、肉肥瘦一起剁成肉丁。3、蒜切小段、辣椒切沫。4、热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。5、装碗备用6、另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用。7、另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗。8、把爆好的肉丁和萝卜干倒入一起翻炒均匀入味即可。

白萝卜切成小丁。小拇指那么大小。然后加盐腌渍。1个小时。出水后用毛巾包裹用重物压榨。到水分半干。或全干。然后拌红油和味精盐就可以了，需要脆点就压的久点。

红油爽口萝卜丁的做法

2，红油萝卜的做法步骤图红油萝卜怎么做好吃

用料红椒粉青萝卜盐花椒粉辣椒粉芝麻植物油红油萝卜的做法青萝卜洗净切滚刀片红油萝卜的做法步骤1加盐腌制半小时以上，盐要多放一些红油萝卜的做法步骤2把腌出来的汤水倒掉不要红油萝卜的做法步骤3取一个小碗，放入花椒粉，红椒粉，辣椒粉和白芝麻，烧一些热油浇入拌匀红油萝卜的做法步骤4等红油冷却后，加一些在萝卜片上拌匀即可

红油萝卜的做法步骤图红油萝卜怎么做好吃

3，红油萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频

红油萝卜的做法1.青萝卜洗净切滚刀片，加盐腌制半小时以上，盐要多放一些2.把腌出来的汤水倒掉不要3.取一个小碗，放入花椒粉，红椒粉，辣椒粉和白芝麻，烧一些热油浇入拌匀4.等红油冷却后，加一些在萝卜片上拌匀即可

材料肉一碗，萝卜一碗，酱油，料酒，盐，糖，葱花做法1、锅烧热，放油烧至七八成热时，放八角先炸一下，放切好的五花肉煸炒至变色时放酱油、料酒略微翻炒一下，放两块拍好的生姜添冷水至淹没肉块大火烧开转小火。2、等肉八成酥时，放萝卜块，略放盐、糖（这菜略微偏甜点好吃），添水至块块们的一半，大火烧开转至中小火，至萝卜酥透即可撒上葱花，收汁出锅。

红油萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频

4，红油泡萝卜怎么做好吃

红油泡萝卜食材明细大白萝卜一根胡萝卜一根干红辣椒几粒花椒十几粒八角数个生姜几片盐六勺白醋适量白糖四勺酸甜口味腌工艺数天耗时普通难度红油泡萝卜的做法步骤1白萝卜洗净，切成约0.8*0.8公分的长条。2胡萝卜一根，洗净，同样切成条。3两种萝卜放一个碗里，加三勺盐，搅拌均匀。腌半到一个小时。4直腌至碗里出现很多水。5汤锅放一大碗水，加花椒。6加入干辣椒。7放入八角。8加三勺盐。9生姜切片，放入。中火熬煮半小时。10熬好的汁里加入四勺白糖。11加入白醋，醋量稍多。12把腌好的萝卜条倒掉水份，放入有盖的保鲜盒里，等汁子放凉后，浇入其中。13加盖，放冰箱冷藏室，大概三到四天就可以了。这是我腌好的萝卜条。14吃的时候装盘，淋上红油，简易版红油萝卜条就做好了。

5，红油萝卜的做法步骤图红油萝卜怎么做好吃

食材清单凉面500g豆芽300g黄瓜半截红油40ml醋40ml糖15g盐5g花椒面5g鸡精5g蒜6瓣烹饪步骤1/3豆芽洗净，放入沸水里氽烫一分钟。凉面我是买的现成的，要自己做的话，就把面煮熟，然后摊在菜板上，旁边放一风扇吹，用筷子不断挑起抖动，同时拌入少许麻油，晾凉即可。2/3豆芽烫好后，放入凉开水里浸泡30秒，捞出沥干水份。黄瓜洗净切片丝备用。最后一步在碗内调入上述所有调料，搅匀，把凉面放入，上面摆上豆芽，黄瓜丝，吃的时候拌匀即可。

6，川味红油萝卜炖牛腩怎么做

材料：牛腩1斤（允许更多哈），萝卜一个葱姜蒜香菜各适量，小米辣根据口味2个或更多，干辣椒2个红油豆瓣酱一大勺，料酒，酱油，头抽、蚝油各适量，盐根据最后总咸淡可选加做法：1、牛腩切块，入冷水锅，加料酒姜片煮开后撇掉浮沫，取出温水洗净后沥干备用；2、锅底倒油，先爆香小米椒，后加入葱姜蒜，炒出香味；3、加入豆瓣酱和干辣椒，炒出红油；4、加入洗净沥干的牛腩，翻炒一下烹入黄酒；5、大火让酒气挥发片刻，加入热水没过牛肉，可以看到汤面浮了一层满满的红油，大火煮沸；6、转小火焖煮不低于一小时后尝咸淡，补充酱油、头抽和蚝油等简单调味品适量，再根据咸淡决定是否补一点盐；7、加入白萝卜或者适量你喜欢的配菜，我放了千张，感觉味道也不错；8、先不盖盖将整锅大火煮沸几分钟再转小火焖，中途可将砂锅中的食材搅拌一下。我喜欢吃萝卜焖的软一点的，又煮了了至少半小时，如果切薄片的萝卜或者喜欢萝卜不那么软就缩短时间。起锅前撒一把香菜即可关火。

7，红油泡萝卜怎么做好吃

醋腌萝卜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜卤酱菜健脾开胃食谱口味：酸甜味工艺：腌醋腌萝卜的制作材料：主料：白萝卜200克调料：盐5克,辣椒(红,尖,干)8克,醋30克,白砂糖10克教您醋腌萝卜怎么做，如何做醋腌萝卜才好吃 1.把萝卜切4厘米长的段，削去皮，把萝卜段竖起，在原剖面上切出十字花，但不要切放透，底下剩出0.3厘米左右使之不散。 2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下，然后取出来，抖散，用手压出水分，并使之形成菊花形。 3.把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈，去掉籽。 4.把醋，白糖和盐兑成醋水汁，将腌好的萝卜泡进去。 5.等醋味充分地渗进萝卜里后，把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心，做出菊花状。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。崂山水腌萝卜条的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜崂山水腌萝卜条的制作材料：主料：白萝卜,崂山水（没有可用清水代替）,红辣椒盐,鸡精,糖,酱油,八角崂山水腌萝卜条的特色：美味香脆。教您崂山水腌萝卜条怎么做，如何做崂山水腌萝卜条才好吃1. 将白萝卜洗净切成条； 2. 倒入崂山水，加入红辣椒、八角、糖、盐、鸡精、酱油拌匀，腌24小时即可。