象拔蚌价格，娃娃鱼多少了钱一斤

本文目录一览

1，娃娃鱼多少了钱一斤
2，象拔蚌贵还是帝王蟹贵
3，象拔蚌朝鲜象拔蚌哪里有批发的且是一手货源
4，世界上最贵的十大海鲜是什么世界上最贵的十大海鲜有哪些
5，十大最贵海鲜排名是什么
6，重庆的海鲜市场和价格
7，象拔蚌的营养价值和价格和制作方法

1，娃娃鱼多少了钱一斤

根据国家野生动物保护法，复合条件的人工驯繁娃娃鱼还是可以上市销售，所以市面上还是有娃娃鱼销售的，但因为数量较少，所以价格也比较高，一般三斤以上的娃娃鱼每斤七八百元，三斤以下的娃娃鱼每斤要一千元左右，幼鱼娃娃鱼要两三百元一条。

娃娃鱼多少了钱一斤

2，象拔蚌贵还是帝王蟹贵

帝王蟹贵。帝王蟹价格几乎每天都在发生变化，若是活的帝王蟹售价在350-500元一斤左右，尺寸越大，价格也越高。而若是冷冻的帝王蟹价格就会便宜一些，大概在300-400一斤左右。但在一线大城市超市和海鲜市场，帝王蟹价格能卖到600-700元一斤，所以不同的地区，市场价格差异很大，野生和新鲜的帝王蟹最贵，每只蟹卖2000元都是很正常的。象拔蚌有二种的，一种颜色白点的要贵点，一种颜色显黄的，要便宜很多。一般170元左右一斤

象拔蚌贵还是帝王蟹贵

3，象拔蚌朝鲜象拔蚌哪里有批发的且是一手货源

东门市场啊,那里有得卖,要不罗沙路那里也有个水产市场,也可以买,一般好像加拿大的按等级分ABC,但都要100元以上500克,墨西哥俗称水蚌,要便宜些,价格60-80不等.个人较推荐去罗沙的水产市场买.做刺身好好吃的喔.

赤峰道与吉林路的“长春道菜市有”，其实现货哪里也没有，需要预定（价格肯定会高一些）

批发市场

象拔蚌朝鲜象拔蚌哪里有批发的且是一手货源

4，世界上最贵的十大海鲜是什么世界上最贵的十大海鲜有哪些

1、蓝龙虾。这种全身蓝色的虾极其稀有，据说两百万只中才遇得上一只，物以稀为贵，所以它的价格也是十分昂贵，每公斤高达800元～1000元，这么独特的颜色摆在餐桌上就象征着满满的高贵与品味呀~2、帝王鲑。这种鱼来自新西兰，它的个头饱满，通体肥美，鱼鳞呈银白色，而肉质确实橙色的，一点腥味都没有，鲜美至极。它昂贵的原因在于对生长环境十分挑剔，只有在新西兰的斯图尔特岛海域才见得到，所以比较珍贵。3、鹅颈藤壶。在中国，这种海鲜有个十分接地气的名字，叫海鸡脚，这种海鲜虽然四处可见，但是采集的过程十分凶险，人工采集危险系数过高，自然价格也十分昂贵，一般可卖到4000元一斤。4、红王蟹。螃蟹的价格一向比较贵，而这种蟹的个头非常大，最大可达10公斤，一般生存于生存在850米之下的深海当中。它的肉质十分鲜美，但能把它吃完的人确实不多。5、蓝鳍金枪鱼。金枪鱼是刺身界的贵族，而蓝鳍金枪鱼则更是金枪鱼中的极品，它的捕捞成本很高，而且十分稀有，味道也很鲜美，是大自然的馈赠，一般料理店老板都是用来招待最尊贵的客人，曾捕捉过一条足足222公斤重的，售价一千万元，马云都为它拍照！6、中华锦绣龙虾。这种龙虾的外形很特殊，通身青绿色的，四肢黑白相间，还有不少黄色斑点,色彩斑斓，一般能有三到六斤重。曾渔民很幸运的捕捞到这种虾时，却认不出它到底是什么，曾经有人将它卖出了60万元天价。7、野生大黄鱼。这种鱼虽然不像其他昂贵的海鲜一样，有着炫酷的外形，但它确实东海野生鱼族中名副其实的“高富帅”，它每条的售价都在一万以上，金灿灿低调又不失奢华的身子绝对会让它成为餐桌上最靓的仔。8、加拿大象拔蚌。这个是繁多的象拔蚌中价格最贵的，每公斤的售价能达到12000元。这样的象拔蚌，确实只有土豪才吃得起呀。9、中国台湾老虎蟹。世界上十种最贵海鲜中仅有这一种是中国的。它的肉质饱满多汁、鲜嫩香滑，比一般的螃蟹肉多得多，并且不带一丝腥味，还能尝出一丝丝甜，如果你不能接受海鲜的腥味，这只老虎蟹一定能让你忘记自己在吃海鲜。10、澳洲龙虾。这个想必很多人都听说过，但真正吃过的，可都是家里有矿的人，它的体型壮硕、肉质鲜嫩，是有钱人宴请宾客的上好食材。

5，十大最贵海鲜排名是什么

十大名贵海鲜有：法国贝隆生蚝、鲑鱼、加拿大象拔蚌、野生大黄鱼、蓝鳍金枪鱼、台湾老虎蟹、阿拉斯加帝王蟹、蓝龙虾、澳洲龙虾、鹅颈藤壶。十大最贵海鲜有如下：1、法国贝隆生蚝普通生蚝的售价不是很高，去街头就可以买到生蚝料理，但是这种生蚝普通人可能消费不起，它的价格是普通生蚝的好几倍，这种海鲜只适合偶尔吃一下。2、鲑鱼三文鱼中比较稀少的品种，它的肉质比较鲜美，外国人吃三文鱼的机会比较多，它在中国不是很普及，鲑鱼的售价一般在四千元左右，价格可以说很昂贵了。3、加拿大象拔蚌它的长相很奇特，看上去像是贝壳长了一个脚，它是象拔蚌中最贵的品种，一斤大概要卖6千元左右，这个价钱在众多海鲜中也算是很高的了。4、野生大黄鱼从它的外表来看，就是非常普通的鱼类，大概很多人都想不到一斤野生大黄鱼就可以卖到三万元，用这些钱买其他平价的鱼吃，需要用上好几个月才能吃完吧。5、蓝鳍金枪鱼普通的金枪鱼本来就不便宜，这个品种的金枪鱼价钱更贵，当然肉质也比普通的金枪鱼要好，很多年前蓝鳍金枪鱼卖出过天价，一条222公斤的鱼售价高达一千万元美金。6、台湾老虎蟹这种海鲜买的比较贵是因为口感很好，吃的时候不会觉得腥，这种海鲜虽然价格比较贵，但是买它还算划算，因为你买一只蟹可以吃到很多肉，外壳基本不占什么重量。7、阿拉斯加帝王蟹听见它的名字就觉得很霸气，这种蟹在全球都很有名气，这些年国内也有不少餐厅开始售卖帝王蟹，它凭借鲜美的味道收获很多人的喜爱，唯一的缺点就是价格不是很亲民。8、蓝龙虾这种龙虾数量非常的稀少，据说两百万只龙虾中才会出现一只，看过蓝龙虾每斤的售价以后，你肯定会觉得普通小龙虾的价格很合理，蓝龙虾现在的市场价是每斤一千元左右9、澳洲龙虾经常出现在电视剧中的海鲜，因为价格特别高受到很多富人的追捧，这种龙虾的肉比较多，而且味道特别的清甜，聚餐的时候点一直再合适不过了。10、鹅颈藤壶号称来自地狱的海鲜，普通的鹅颈藤壶一斤卖两千元，品质比较好的可以买到九千多元一公斤，这种海鲜还不是有钱就可以吃到的，因为它生长的环境极为恶劣，渔民都不想去采摘。

6，重庆的海鲜市场和价格

江北的三亚湾，在人和往机场路方向，西三街已经没落了，基本上都搬到三亚湾了。价格相对还算是便宜，比超市要便宜一些，但是质量要好得多，也很新鲜。总类很多，鱼虾蟹都有，还有很多小海鲜，以及水产，高档的海鲜也有。上个月去了次，买了条鲟鱼，价格是28一斤，蛤蜊，很大个的8块一斤，10块的个要再大些，圆贝15元一斤，象拔蚌150元一个，鲍鱼仔10元一个，基围虾32一斤，我基本就买的这些，全家人吃得很嗨~~~ 还可以就在现场加工，加工价是8元起，根据海鲜的总类和制作的菜品不同，价格也有差异，总的来说很实惠。

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江北的三亚湾，在人和往机场路方向，西三街已经没落了，基本上都搬到三亚湾了。价格相对还算是便宜，比超市要便宜一些，但是质量要好得多，也很新鲜。价格肯定比上海贵个30%。但品种比较齐，只是鱼类要少些。近点的话还是到渝中区的道门口西三街离市区近些

7，象拔蚌的营养价值和价格和制作方法

　　象拔蚌又称"海笋"，属于软体动物门瓣鳃纲海笋科，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)，这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。其食用部分主要取其拔(水管)，其拔肉色洁白，肉质细嫩，口感清鲜甜美，被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。象拔蚌的出肉率高，达60% -70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30% -35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具很高的营养价值。　　其食法较多，既可熟食，也可生吃，酒楼食肆大多以烹制风味独特的"象拔蚌刺身"菜式吸引顾客，售价虽昂贵，但仍颇受消费者欢迎。　　象拔蚌价格一览（零售价）　　http://www.zsagri.gov.cn/Application/InfoServe/PriceServiceDetail.jsp?produceID=0405409510&type=&pageNumber=3 　　吃象拔蚌最常用的方式是用涮制菜肴中国火锅的方式，或用蘸酱油和绿芥末酱。　　像蛤蛎、牡蛎和其他双壳类动物一样，活的象拔蚌最受欢迎，最好放在冷盐水池中，水要有良好的循环。加拿大的象拔蚌产自卑诗省海岸干净、偏僻的水域，以其高质量、细心的捕捞及包装方式而享有声誉。象拔蚌，因其又大又多肉的虹管被中国人形象地称为“象拔蚌”，由于它那极为甜美的味道和松脆的质感，而被视为珍品。　　在买活的象拔蚌时，要挑虹管新鲜、肉多、结实的。如果你在当天就准备烹调象拔蚌，应请商店的售货员为你将它从壳中取出，并将深色、鸡蛋般大、椭圆形的胃去掉。剩下的应该是虹管。对此，专业的水下捕捞者协会建议不要吃象拔蚌深色的胃或“内脏”。　　做准备时，将虹管从身体的肉上切下来，在较厚的一端两个孔处，把它纵向劈成两半。然后，用一把极为锋利的刀，将虹管斜切成纸一样的薄片。去掉松软部分之后，身体的肉可以像虹管一样切成薄片上桌，或切碎放在美味的浓汤中。　　需要提醒的是，象拔蚌烹调之后很快就会变硬。所以，在一锅煮沸的清汤中十分迅速地用沸水滚烫一下，或同样快速地将它扔进滚开的调味汁中，效果最佳。　　在这里，推荐一道又快又简单的热蘸酱配沸水滚烫象拔蚌：　　在火上或微波炉里将日本酱油和相同份量的罐头鸡汤加热，加一二片小辣椒。加少量糖来调味，再配一些切碎的青葱或香菜。淋少许香油，或者在炒雪豆、胡萝卜和荸荠时，加入一些象拔蚌，立即上桌。　　五彩象拔蚌　　材料：　　象拔蚌肉6两（约240克），荷兰豆3两（约120克），甘笋2两（约80克），咸蛋黄2只，草菇 2两（约80克），姜2片，蒜茸、葱段少许。精盐、绍酒、姜汁酒、胡椒粉、麻油、生油等适量。　　制法：　　象拔蚌肉切薄片，加入绍酒、精盐拌匀，稍腌，用七成油温拉嫩油（也可以用滚水焯至嫩熟）。　　荷兰豆撕去筋络。甘笋去皮切片花，用滚水焯过。草菇头部界十字形刀口，先飞水，后用姜汁酒、精盐煨过。　　咸蛋黄蒸熟切片。　　烧镬下油，爆香蒜茸、姜片、葱段，投入象拔蚌片炒匀，再加入荷兰豆、甘笋、草菇兜匀，撒入胡椒粉，加入咸蛋黄片，淋上麻油，炒匀上碟。　　特点：　　色调丰富，鲜爽脆嫩。　　白灼象拔蚌　　配料：豉油星适量。　　做法： 1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。　　特点：肉嫩而有弹性。