电饭锅炖排骨，用电饭煲炖排骨怎么做才好吃

本文目录一览

1，用电饭煲炖排骨怎么做才好吃
2，电饭煲可以炖排骨吗
3，电饭锅炖排骨汤的做法步骤图怎么做好吃
4，用这个电饭煲炖排骨要按哪个键
5，用电饭锅怎么做清炖排骨
6，用电饭煲怎么炖排骨汤
7，用电饭煲炖排骨详细教程是家里边做了

1，用电饭煲炖排骨怎么做才好吃

把排骨洗干净，放入电饭煲里加姜，料酒，酱油开始炖。大概半小时后加盐调味在炖半小时，这样肉就差不多入味了。开始放萝卜（白萝卜），因为白萝卜质地比较粗，吸油性很好和萝卜搭配营养不会被破坏。萝卜不要炖太久5-10分钟就可以了！

炖排骨的话要先炒一下把味道调好之后然后在放在电饭煲里炖。用排骨炖藕效果不错的，不过要想吃到美味的排骨汤的话最好是用紫砂锅或者是压力锅，因为用电饭煲炖汤的话水分容易蒸发，要经常加水影响了口感。

炖玉米吧,很多人喜欢.加点香菜,不错哦.

先热抄了在炖

放酸菜好吃

用电饭煲炖排骨怎么做才好吃

2，电饭煲可以炖排骨吗

可以，以下是电饭锅炖排骨的做法。主料：排骨3根、萝卜半个辅料：花椒适量、大料2个、香叶适量、小辣椒1个、葱适量、姜适量步骤：1.主食材排骨2.盆里加水，把排骨泡上。3.电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个。按煮饭键烧水。利用这个时间处理一下排骨4.排骨冷水下锅、焯水。就是煮两分钟5.焯完了6.把排骨捞出来7.这时候电饭煲里的水也热了，把排骨放里面，盖盖子炖半小时8.半小时后加一点酱油9.萝卜洗干净10.切成自己喜欢的块11.倒入锅中12.加适量盐13.再炖个十来分钟，萝卜熟了入味了就可以了14.装盘里就可以享用啦~

电饭煲可以炖排骨吗

3，电饭锅炖排骨汤的做法步骤图怎么做好吃

用料排骨，猪蹄，骨头类都可以适量姜片适量干红辣椒一个黄酒 2瓶盖萝卜或者冬瓜适量木耳适量电饭锅炖排骨汤的做法排骨洗干净，木耳，姜，辣椒，等洗干净待用。排骨热水汆一下去血水。大家都会的。然后将排骨，姜片，辣椒，黄酒一起放入电饭锅，加入适量水。在水没烧开之前把浮沫去干净。烧开。烧开后将电饭锅调成保温模式。一个小时后将电饭锅调成煮饭模式烧开再调成保温模式。再来一次，一个小时后将电饭锅调成煮饭模式烧开，再调成保温模式。这时候我一般会放点木耳进去一起烧。随意。再一个小时后，可以放萝卜或者冬瓜进去煮熟，调味了。然后可以开吃啦。小贴士1 姜，辣椒，黄酒去腥使用。不宜过多。 2 浮沫水没开之前就得去掉，水开了浮沫就煮进水里了。影响汤的质量。3 电饭锅煮饭模式相当于大火，保温模式相当于小火。使用电饭锅只要看时间不用掀锅。4 秋冬季节吃萝卜，养胃，哈哈。5 最后一步可以将排骨倒入锅中加料调味煤气煮开。6 黄豆猪脚汤也一样。

电饭锅炖排骨汤的做法步骤图怎么做好吃

4，用这个电饭煲炖排骨要按哪个键

炖排骨用"肉/鸡"键。锅炖排骨步骤如下：步骤一、凉水下入排骨,大火加热。见下图所示：步骤二、烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。见下图所示：步骤三、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。见下图所示：步骤四、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g。见下图所示：步骤五、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。见下图所示：步骤六、肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力。见下图所示：步骤七、炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。见下图所示：步骤八、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。见下图所示：步骤九、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。见下图所示：步骤十、加入凉水没过排骨即可。见下图所示：步骤十一、选择炖肉程序，按下开始键就可以了。见下图所示：步骤十二、时间到，盛出食用。见下图所示：

5，用电饭锅怎么做清炖排骨

23》清炖排骨材料：排骨，葱一段，蒜两三个，姜一整块，花椒几颗。制法： 1、排骨切成适中的块儿，用凉水泡一泡，把排骨中的血泡出来，以免在熬汤时出现漠漠； 2、把葱斜切成葱段儿；蒜用刀面拍一下；将整块姜分成两三块儿，然后用拍蒜的方法拍姜； 3、用你要熬汤的锅接一锅凉水，把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬，切记：用凉水熬汤，还有因为熬汤会花很长时间，所以水要多放一些。 4、汤滚开后改成小火熬一个半小时左右，再快关火时加盐。 5、可以根据个人口味在汤里加莲藕段、山芋段、萝卜块儿、海带等等，同样很美味营养。 24》清炖排骨(4-6岁) 原料：猪排骨1.5公斤，精盐30克，味精10克，料酒50克，葱段30克，姜片20克，大料10克。制法： 1)将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。 2）将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，炖约1.5小时，调入味精即成。特点：汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。制作关键：排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，保持汤汁清洁。

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6，用电饭煲怎么炖排骨汤

炖排骨一般步骤：1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。3.这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。炖排骨容易烂的窍门：炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。炖排骨汤更鲜小技巧：炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。A、如果吃骨头是想补钙的话，就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就要久一些。B、如果就是想吃排骨，时间不用很久，大约30~50分钟就可以吃了。

可以。但是，如果内胆有不粘涂层的，最好不要使用；另外，由于盐对铝有腐蚀作用，最好不要加盐，待出锅时加。用电压力锅（使用不锈钢内胆）炖排骨效果比电饭煲好得多。可以试一试哦！准备一下材料:1 精排2 姜一块3 葱一段4 花椒5~6颗5 八角(大料)三粒，不是两瓣，是一瓣上的三粒。6 海鲜酱油，料酒，有最好没有也行。7 盐和鸡精首先，精排清水冲净。电饭锅烧水比较慢，所以就不汆排骨了，直接凉水扔进去就好了。然后把姜切片(多切点，来个5，6片，没汆，靠它去腥)和3，4，5都放进去，电饭锅有煲汤档最好，没有就选煮粥，再没有就正常煮饭也行，只是不能关盖子了，不然会扑出来，虚掩一下就行，省得煮干。开锅之后会有灰色的泡沫出来，把它撇出去。如果有料酒和酱油这时加进去量是一汤匙和1/3汤匙(陶瓷制)。

7，用电饭煲炖排骨详细教程是家里边做了

步骤 1排骨洗净，蔬菜切块。（胡萝卜可以先切好，电饭煲煮上）步骤 2排骨冷水下锅，煮开煮出肉沫，用热水注意是热水冲干净步骤 3排骨豆腐下电饭煲，放调料包，三片姜即可。如果不介意中药味可以去超市买煮排骨料；如果不喜欢的话只放点花椒八角。电饭煲选择快煮步骤 4第一次快煮开前十分钟放入糯玉米。煮开后再快煮一次。第二次煮时尝尝味道，放盐步骤 5space?出锅排骨汤可以加盐和醋，葱花香菜。因为电饭煲型号不同，所以最好还是看电饭煲上的说明书来选择程序进行操作

首先排骨的话要那个温水先洗一遍，洗完以后然后放到锅里面用铁锅炒一下，炒完以后把它放到电饭煲里面，然后加点生姜加点萝卜或者冬瓜都可以放进去，然后用电饭煲的煲粥键，煮起来肯定就很香了。

用电饭煲炖排骨呀。我基本上都是用来煨排骨烫的。一般都是将排骨洗干净，直接放入锅中，煮透，然后取出来在洗一次，在煮，放入调料！即可食用

首先把排骨洗干净。锅里添水把排骨放进去，锅开以后超五分钟把水倒掉排骨再洗一遍。放到电饭煲里加葱姜蒜花椒大料香叶带盖上锅盖炖半个小时大功告成浓香酥软的排骨炖好了

电饭煲炖排骨很简单，先排骨清洗干净，锅里稍微煮一下，去掉浮沫后再清洗干净，放入电饭煲，放生姜大蒜，酒，放适量的水，电饭煲按蒸煮键，等时间到了后放点盐，再煮各10分钟，就可以了

莲藕炖排骨原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。三、冬瓜炖排骨【原料】排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。【制作过程】 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。四、十全药材炖排骨十全药材：当归 10克黑枣 10粒川芎 10克熟地 10克白术 10克党参 10克桂枝 3克白芍 15克茯苓 10克灸甘草 6克黄芪 15克杜仲 2片枸杞 15克调味料盐少许作法： 1. 将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后，捞起药材，留取汤汁备用。 2. 排骨用热水烫洗净后，放入锅中，加入预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅之后，再加盐。五、海带炖排骨原料：猪排、干海带、葱、姜、香菜调料：精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油制作过程： 1．将排骨切块洗净，用沸水焯一下，海带用温水泡软切片，葱、姜切片。 2．锅内放水，下入焯过水的排骨，海带、葱姜，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。特点：汤鲜味美、软香可口。温馨提示： 1．排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下 2．炖时要先旺火，再小火。六、玉米棒炖排骨汤原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。操作：将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。功能：玉米，性味甘平，有调中开胃、降脂作用，能利水、利胆、降血压。萝卜，性味甘辛平微凉，有顺气利尿，止咳化痰，消食健胃，清热解毒作用。七、冻豆腐炖排骨原料：冻豆腐250克，猪排骨200克，西红柿100克，花生油75克，料酒10克，盐6.5克，味精1.5克，葱花5克，姜丝2克，鲜汤750克。制法：①将冻豆腐化好，洗净，压去水分，切成3厘米长、2.5厘米宽2.5厘米厚的块；排骨洗净，剁成3厘米长的块，投入开水锅中焯去血沫，捞出水；西红柿洗净，切成块。②锅架火上，放油烧至七八成热，投入葱花、姜丝爆出香味，放入排骨煸炒片刻，加入料酒、鲜汤，烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火炖约1小时待排骨接近酥烂时，放盐、冻豆腐块，继续炖10分钟，再放入西红柿块和味精，烧两开，即可出锅食用。特点：豆腐柔韧，排骨酥烂，汤清味鲜。八、土豆炖排骨主料：排骨，土豆辅料：葱，姜，糖，黄酒，生抽，老抽，醋，花椒，香叶，草果，桂皮，八角做法： 1，排骨洗净，过开水焯一下。捞出，沥净水 2，锅内下少油，放白糖炒出糖色，下排骨，挂糖色，放花椒，葱姜，烹黄酒1瓶，500cc。加生抽，老抽，醋。香叶，八角，草果，桂皮放到炖肉的香料碗里，放在锅里。通吃小技巧：排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放，在炖到两个小时后再加盐，如果爱辣也可加入辣椒。再炖十分钟就可以了。肉很烂，汤很鲜，很有营养。要放一些醋，但盐一定要等肉八分熟后再放盐，先放盐不易烂。