苤蓝菜图片，叶子像萝卜下面比萝卜扁像个盘子的蔬菜

本文目录一览

1，叶子像萝卜下面比萝卜扁像个盘子的蔬菜
2，下面是圆疙瘩上面是青菜的菜叫什么
3，疙瘩菜去皮炒着吃叫什么学名
4，芥兰是什么菜它长什么样子
5，苤蓝是什么

1，叶子像萝卜下面比萝卜扁像个盘子的蔬菜

好像是苤蓝

叶子像萝卜下面比萝卜扁像个盘子的蔬菜

2，下面是圆疙瘩上面是青菜的菜叫什么

苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。

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下面是圆疙瘩上面是青菜的菜叫什么

3，疙瘩菜去皮炒着吃叫什么学名

学名苤蓝，又称茄莲、球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。

不是苤蓝。苤蓝是另外一种蔬菜，属芸薹属类。腌制咸菜的疙瘩学名根芥菜，俗称大头菜，新分类属根茎类和薯芋类蔬菜

疙瘩菜去皮炒着吃叫什么学名

4，芥兰是什么菜它长什么样子

紫芥兰又称为芥蓝菜。味道带甘如芥，故称之为芥兰。较常见的品种有白花和黄花两种。爽脆清嫩，含有极丰富的维生素。芥兰菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效。坊间流行将芥兰茶切片，煮成清汤，带温饮用，如牙血较严重的话，可加入西洋菜和莲藕同煮。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。

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5，苤蓝是什么

苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素c等招牌营养素，有止痛生肌的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素e，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。

苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜。

一种和萝卜类似的蔬菜