什么木头的菜板不掉渣，用什么树做出的菜板在砍骨头时不会起渣

来源：整理时间：2024-02-05 04:39:25 编辑：装算网手机版

本文目录一览

1，用什么树做出的菜板在砍骨头时不会起渣
2，什么树的砧板不会起木渣
3，哪种木头做菜板好
4，请问哪种木材做的木砧板最好
5，什么木材制作砧板最好
6，切菜板用哪种的更环保

1，用什么树做出的菜板在砍骨头时不会起渣

竹子的

用什么树做出的菜板在砍骨头时不会起渣

2，什么树的砧板不会起木渣

黄河口湿地小叶笨柳，不伤刀，不掉屑，而且完全天然，不漂白，不烘烤，不打蜡，不做任何化学处理，自然风干五年以上根部老料。淘宝店铺，黄河柳木。

翻新砧板：木砧板容易留下刀痕，食物渣会藏在痕内，难於清洗，可先后用粗、幼砂纸打圈磨平，磨平刀痕后，再依清洁程序消毒一次即可。

什么树的砧板不会起木渣

3，哪种木头做菜板好

小时候只听老一辈的说过,银杏木很透水,正面碰到水,一会儿就透到反面去了,做菜板很好的

柳木最好,它的纤维较长,切菜剁馅时不掉木屑,枣木太硬不适合作菜板,适合做面板

柳木柳木密度比较高，结实，而且还不会长虫子。而且价格还便宜。切菜板不需要那么的贵重。经济实惠最好了。

哪种木头做菜板好

4，请问哪种木材做的木砧板最好

皂角树，硬的木材比较好，少掉渣，竹子的应该用了胶水粘合。

菜板又称砧板。实木菜板的木材质量要求:一、纹理交错，质地强韧，抗劈性能好，不掉渣，不起毛；二、硬度中等或以上，但不宜太硬，以免伤刀；三、没有不快气味或味道（润楠味臭，苦木味苦，栎木味酸馊，均不宜）；四、长期水湿不腐朽，干燥不开裂。依此质量要求，最适宜作菜板者有：蚬木、格木(铁木)、榉木（为榆科木材，不是壳斗科木材）、皂荚树（皂角木）；一般可作菜板者有：榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等。

5，什么木材制作砧板最好

木质砧板的木材种类很多，那么砧板什么木最好呢？用枧木制作而成的砧板质地坚硬，色泽红润，用刀砍之不掉木屑，不见划痕，一块枧木砧板倘若查看原帖>>

6，切菜板用哪种的更环保

什么材质的菜板好——木质菜板木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。什么材质的菜板好——竹质菜板合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。什么材质的菜板好——塑料菜板塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。

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