1. 企业厨房用具记账归属科目是什么？
在企业中，厨房用具属于固定资产范畴，因为其使用寿命比较长，而且在企业的日常生产中起着至关重要的作用。另外，企业厨房用具的价值在会计上是可以计算和评估的，因此应当归入固定资产中。在记账方面，企业厨房用具应当归入“固定资产”这一科目中。
{0}企业固定资产账户是指在企业过程中使用期间超过一年或一年以上的，不能或者不应当当做商品库存或用于销售的长期有形资产，主要包括厂房、机器设备、运输工具、土地使用权、专利权、商标或者商誉等资产。厨房用具应当归入固定资产中，是因为它属于有形固定资产，具有使用期限超过一年的性质。
2. 企业厨房用具的折旧计算
企业厨房用具的折旧是指由于长期使用和经济原因，资产价值逐渐降低的过程。通俗地说，就是某一固定资产在它的预期使用寿命中，由于使用和年龄的原因而减少它的价值。折旧是确定固定资产实际价值的一种方法，同时也是企业会计核算中一个重要的环节。企业可以通过预估使用年限、残值率和折旧方法来计算企业厨房用具的折旧。
根据国家财政部颁布的《企业会计准则》规定，企业可以采用直线法、增加递减法和年数总和法三种方法进行固定资产的折旧计算。其中，直线法最为常见，按照厨房用具的预计使用年限、残值率进行折旧计算，计算公式为：
（固定资产原值-残值）/预计使用年限=每年折旧额
需要特别注意的是，企业可以自行决定采用哪一种折旧方法，但在选择之后不得随意更改，否则会对会计核算造成困难，应遵循会计准则的规定。
3. 如何开具企业厨房用具的发票？
为了保证企业在采购企业厨房用具时可以合法地享受到相应的税收政策和优惠政策，企业在开具企业厨房用具的发票时需要注意以下几点：
（1）在发票头部注明企业名称、地址、电话、开户行及账号等基本信息
（2）在发票上注明企业厨房用具的名称、规格、数量、单价、金额等明细信息
（3）发票上需要注明相应的税率、税额、税额合计、价税合计等信息
4. 如何管理企业厨房用具？
企业厨房用具对于企业的产品研发、生产制造、商业销售等业务活动具有重要的支撑作用，因此在使用和管理上需要尽可能地细心。下面是一些企业在管理企业厨房用具时需要注意的要点：
（1）注意企业厨房用具的分类管理，特别是对于易耗品和耐用品的管理要有所区分，尽可能地减少企业在采购和维护的成本。
（2）建立专门的使用制度和维护制度，对于企业厨房用具的使用、保养和维护应该有明确的规定。
（3）做好企业厨房用具的清点、盘点和维修记录，特别是在固定资产的折旧计算中，需要有具体的使用年限、残值率和折旧方法。
（4）对于企业厨房用具的报废和淘汰应该注意环境保护和节能减排等方面的政策和法规。
总之，在企业厨房用具的使用、管理和会计核算中需要注意各方面的细节和具体规定，尽可能地减少企业的风险和成本，提高企业的核算和管理效率。
