现在，随着人们生活质量的提高，厨房电器也变得越来越多，电磁炉和炖锅也是主流的厨房电器之一。然而，它们的用电量却是人们普遍关心的问题。
要比较电磁炉和炖锅哪个用电多，首先需要了解它们的功率。电磁炉的功率通常在1000-2000瓦之间，而炖锅的功率则在200-1000瓦之间。从功率上来看，电磁炉的功率要高于炖锅。
单耗是指设备在运行时每小时所消耗的电能。从单耗上来看，电磁炉的单耗要高于炖锅。因为电磁炉在加热的时候需要较高的功率，而炖锅则是以比较低的功率维持温度。另外，电磁炉在烹饪时间较短的情况下，其单耗可能会更高。
综上，可以得出结论：电磁炉用电量比炖锅多。因为电磁炉的功率和单耗都相对较高，而炖锅则相对较低。不过，需要注意的是，不同品牌和型号的电磁炉和炖锅，其功率和单耗也可能存在差异。因此，在购买电磁炉和炖锅的时候，需要了解其详细参数和性能，以便做出更加准确的判断。
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