1. 引言
压条阳角是一种美食，主要原料是麻面皮、肉馅和新鲜的青菜。它口感鲜美，易于消化，是中国南方经典的小吃之一。曲靖市作为云南省的一个地级市，在云南省内拥有悠久的历史和独特的地理环境。本文将为您介绍曲靖市压条阳角的相关情况。
2. 曲靖哪里有卖压条阳角？
曲靖市压条阳角是当地比较有名的小吃之一，因此在市区的许多地方都可以买到这种美食。其中较为著名的有丰产路汉坊，这里聚集了很多贩卖小吃和特色饮品的摊点，其中不乏压条阳角的销售点。
此外，曲靖市的小吃街和夜市也是另一种购买压条阳角的好地方。小吃街集市场、美食、娱乐等多方面功能与一身，更是许多游客参观曲靖市的必去之地。夜市则更加适合购买压条阳角。在夜市，阴凉处都有不同摊点摆卖，除了压条阳角外，还有烤鸡脚、炒虫、酸奶等美食。
3. 压条阳角的制作方法
制作压条阳角的时候，需要准备好面皮、肉馅和青菜。具体步骤如下：
将面粉用水和匀，揉成面团，静置半小时；
肉馅用盐、鸡精等调料腌制；
青菜洗净，切成碎末；
将面的土司分小块，揉成麻花状；
取一块面团，揉成压条形状，放入热水中焯熟；
将焯熟的压条切成小段，用刀片将压条上端打平，用叉子将下端印出个洞；
将腌好的肉馅和青菜末一起包进打平的面团内，蘸上生抽和辣椒油作为调料即可食用。
4. 汉坊的压条阳角值得一试
在汉坊地区内，有一家历史悠久的门头沟酸菜鱼商家，推出了名为“小胖多”的饮食品牌，其中一款压条阳角餐饮产品远近驰名。这家店以其独特的肉馅和清新的味道吸引了许多顾客。它呈现出弹性的外皮，压质鲜美。这种美味既健康又符合广大人群的口味需求，是曲靖市特色美食中的一种亮点。
总之，在曲靖市的市区内，压条阳角的销售点遍布广泛，无论您身处何地，都可以轻松地品尝到正宗的压条阳角。通过以上介绍，相信各位读者对于曲靖市的压条阳角已经有了一定的了解，如何选择自己口感最佳的压条阳角，就靠自己去一一尝试品味了。
