1.简述黄古林和老席匠的背景和事迹
黄古林，原名黄子伦，江苏南通人。是一位著名的中国古建筑修缮专家。他曾经担任过故宫博物院文保修缮处理组长，也是众多古建筑修缮项目的总设计师。他的修缮作品范围广泛，从北京的故宫、颐和园，到南京的中山陵，再到安徽的黟县古城，都有他的身影。他极度注重传统技艺的传承，在修缮古建筑的同时，尽可能使用传统工艺和材料，使修缮后的建筑能够与原建筑相似，更贴近历史。
老席匠，真名叫席长荣，在湖南娄底人。他是中国知名的民间传统工艺大师，石雕行业的泰斗级人物。他的石雕寿仙和龟鹤对作品在中国民间文化中广为流传，并被列入国家级非遗保护名录。老席匠擅长运用自然的形态美，将石头雕刻成栩栩如生的动植物或具有文化涵义的形象。他将传统技艺灵活运用于工艺设计，也致力于推广和传承石雕技艺。
2.哪个更好——从背景、工艺和作品三个方面分析
在背景方面，黄古林和老席匠可以说是各有千秋。黄古林曾执掌众多古建筑修缮项目，修缮范围广，被誉为“中国现代古建筑修缮大师”，是有实力和影响力的大师级人物。而老席匠虽然从事的是传统石雕工艺，但他创造的是民间文化巨匠级的作品，也广泛的受到广大民间爱好者的追捧。从工艺方面分析，黄古林注重传统工艺的传承，不断探索更精湛的中式建筑工艺。而老席匠的传统石雕工艺，也在其手中升华为一种艺术表现形式，在向世人传递着中华传统文化。
在作品方面，黄古林的修缮作品更多是对原有建筑的修缮和恢复，致力于保护和维护传统的中式建筑。而老席匠的石雕作品则是传统工艺和创意的完美结合，使传统工艺更具有文化艺术价值。在两者作品的价值判断中，很难分出高低。
3.从影响力和社会责任性来看
未能泯灭的传统技艺，都值得我们珍惜、保护和传承。从这个角度看，黄古林和老席匠都承担着文化传承和保护的重任。黄古林的传统建筑修缮工艺，成为中式建筑过去和未来的桥梁；老席匠对传统石雕工艺的修复和创新，也起到了重要的宣传和推广作用。有着不同技艺的他们，但在保护和传承传统技艺的责任和使命上却不分你我。
另外，在社会责任性方面，黄古林和老席匠更是表现出令人钦佩的品质。黄古林曾在进修学习时表示“这个国家需要我”，他担心现代化的极速发展会让许多历史文化遗产失传，于是他默默地把自己的人生贡献给了中国古建筑的修缮事业。而老席匠则在大师级的身份下，放弃攒钱促销的工作机会，将更多的时间花在传承和推广石雕工艺上，使传统工艺得到更多的认同和重视。
4.结论
黄古林和老席匠是独立的传统技艺大师，以各自的绝活和技艺造就了传统技艺的另外一片天空。尽管他们从事的领域不同，但都为中国传统技艺的弘扬、传承，以及保护中国的历史文化遗产做出了杰出的贡献。因此，在“哪个更好”的对比中，没有绝对的优劣，两位大师都是中华民族的瑰宝。
