1. 简介
郑州东方和集美是两个不同地方的大学，郑州东方教育集团旗下的“郑州东方商学院”成立于2001年，是经河南省主管部门批准，具有独立法人资格的本科应用型普通本专科高校；而厦门市高等教育学校集美大学创建于1952年，是福建省属重点大学，拥有完备的学科体系和先进的办学理念。
2. 学科设置
郑州东方商学院的学科设置较为单一，主要以商学为主，其开设的本科专业有经济学、管理学等，为学生提供开拓创新与实践应用相结合的课程体系和教育培养方案。
而集美大学的学科设置则更加丰富，旗下共有14个学院，涵盖自然科学、工科、文科、医学等多个领域，同样拥有多个主要学科方向，如物理学、化学、材料科学与工程等。因此，从学科设置上而言，集美大学更具优势。
3. 教学质量
从教学质量角度来看，郑州东方商学院开设的课程着重实践应用，教师力求传授专业技能与实际操作技巧，小班化的教学方式能够更好地为学生提供满意的教学效果。而集美大学教学资源丰富，教师师资力量雄厚，具有高层次的教学能力和工程实践经验，通过开展多样化的教学模式，为学生提供了优质的教学资源。
总体而言，两所大学的教学质量都是高水平的，郑州东方商学院着重实践应用，能更好地培养学生的实际能力；而集美大学则拥有更加丰富的教学资源，从而为学生提供全面的教育。
4. 校园环境
校园环境对于大学生的成长和发展非常重要。郑州东方商学院的校园位于郑州市经济技术开发区，周边各项配套设施完善，交通便捷。同时，该校秉持“绿色、和谐、共建、共享”的信条，致力于打造多样化的校园文化体验。集美大学则坐落在厦门市的集美区，校园建筑风格独特，有着优美的自然风景和浓郁的人文氛围。
综合来看，两所学校的校园环境都有着各自的特点，郑州东方商学院注重绿色和谐，集美大学则有着浓郁的人文氛围，无论哪所学校，都能够为学生提供良好的学习与生活环境。
