餐厅厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管、油烟净化器、排烟风机和厨房整体送风装置组成。厨房所在建筑的布局和厨房在建筑中的位置不同，有条件的厨房应由建筑的中央空调系统有序送风。问题一:厨房通风工程中，排烟风机和油烟净化设备耗电量大，风机排风效果不好。排烟罩、烟道、油烟净化器和风机组成排烟系统。如果厨房密封严密，可以加一个送风系统，让空气流通。
油烟机。问题一:厨房通风工程中，排烟风机和油烟净化设备耗电量大，风机排风效果不好。原因:整个厨房所有的排油烟机管道最后都集中在一个大风道系统，由一个大的油烟净化装置和一个大的风机排出。结果厨房只要有炉子，排气扇和油烟净化器都得开。这样不仅风扇的排风效果不好，而且耗电量很大。在高档酒店，厨房通风用电量约占全年总用电量的2.8%。
厨房灶具的使用高峰时间约为4~5小时，其余时间为加工准备或卫生时间，不需要大排气量。问题二:酒店厨房的送风系统采用以下方式:空气处理法利用部分回风；2.采用风机盘管机组；3.厨房没有送风系统，只有一台冷风机。使用不到一年，效率大打折扣，导致厨房温度过高。原因:这些设备有自己的水冷式表面冷却器或直接蒸发式表面冷却器。
油烟净化器使用注意事项:需要经常清洁和维护。如果长时间不清洗，油路可能会堵塞，随之而来的就是废油的堆积，会增加电机的负荷，甚至导致电机烧坏。烟道窄或排烟管太长导致吸力大排量小，不成比例。这样，风舱内的刮起气流循环加剧，导致整机抖动，噪音很大。2.清洗时，不要试图用湿抹布和润滑剂清洗油烟机的开关，只要油路畅通即可，清洗时最好有专业人员前来。
各风管连接处应采取防漏措施。为了保证设备的传染效果，设备进风口和出风口附近的变径风道应尽可能的通畅，以保证设备的传染效果。长度大于管径4倍以上的直管必须用光管组装连接。因此，在连接设备光风机的风管时，必须采用软连接。设备在运行过程中如果受到振动，将无法正常工作。油烟净化器设备的类型和运行方式可根据实际情况选择。
餐厅厨房排烟系统做好餐厅才能干净整洁餐厅是为人们提供美味食物的地方。如果一进餐厅就闻到浓浓的油烟味，相信客人会觉得很不舒服。第一次来，肯定不想来第二次，长此以往对餐厅生意有影响。所以餐厅厨房的排烟系统一定要做好。餐厅厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管、油烟净化器、排烟风机和厨房整体送风装置组成。厨房所在建筑的布局和厨房在建筑中的位置不同，有条件的厨房应由建筑的中央空调系统有序送风。
关于餐馆厨房排风系统的一些疑问通风柜、烟道、油烟净化器、风机组成排烟系统。如果厨房密封严密，可以加一个送风系统，让空气流通。用餐区的送风可以整体设计，排风可以和排烟合二为一。风道比烟道小，否则会影响排烟效果。首先要有排烟罩，镀锌白铁管，净化器，排烟离心风机，软连接，相关风阀，离心风机控制箱等等。对于整个通风环境来说，分为一部分排风和一部分送风达到一定的比例，使厨房始终处于负压状态，不至于到处产生异味。
你们好,请问我饭店厨房油烟机管道有50米长,需要从一楼拐弯排烟到三楼...这要看他家厨房的大小，排风量，还有烟道的材质是铁的还是砖的，烟道的横截面大小。中间是否有转折。只有通过这些数据才能计算出所需的风扇规格。但是按照这个距离，30层楼那么高，这个风扇不可能小，噪音也不会低。建议你直接找专业厂家降低风扇噪音。而不是更换风扇。可以从几个方面入手:调整风机安装的减震措施，减少设备的振动。
饭店排烟系统是怎样的?防排烟系统主要包括两部分。一种是防烟系统，如正压送风系统，在一定的空间内保持相对较高的压力，防止烟气进入。这种系统存在于高层建筑的楼梯间和电梯前室。二是各种起排烟作用的系统，如排烟系统、送风系统等，通过在一定的防火分区内补充外界空气来达到一定的防火功能。防排烟系统一般由风机、风阀、风道和出风口组成。与通风空调其他系统不同，防排烟系统必须参与消防联动，这也是消防验收中的重要验收内容。
急急急饭店的排烟风机问题高手请进基本上地下管线是不能用的。可以试试这个方法，就是在一个管道前安装一个比较简单的220V的风扇，在上面安装一个抽油烟机，一起把这条路做出来。220V12KW单相电表不能带380V5.5KW离心风机。可以换一个220V小功率的风扇..至于把烟排入下水道，这是一个不好的举动，可能会从相邻的井盖冒出来，损害相邻邻居的利益，如果被举报，会受到行政处罚。
酒店厨房排烟不畅,求高手指教。油烟机总面积3.6m2根据中餐排烟要求，排烟量10000 m3/h；因为有两个以上的弯头，所以风压加500Pa，风量加15000 m3/h比较好。烟道小，风机选择不正确；排烟管改为500mm*500mm或400mm*600mm，直接延伸至建筑顶层；用5.5KW离心风机安装顶端；可以加新风，如果不加新风，以上强排风也可以；
小餐馆厨房排烟系统小餐厅厨房的排烟系统一对一油烟系统每个餐饮用户都有独立的油烟系统，所有用户之间不使用油烟风道、油烟风机、净化器。吸油烟机可以安装在餐饮单位厨房的天花板上，也可以安装在屋顶上。2.多对一分散风机油烟系统很多餐饮用户共用一个油烟系统，所有用户共用油烟管道，但每个用户都有独立的油烟风机和油烟净化器。油烟机和油烟净化器一般安装在餐饮单位厨房的吊顶内。
