1、起源与简介
原汁机是将水果、蔬菜等食材压榨成汁的电器，是近年来备受欢迎的健康饮食器具。在市场上，原汁机种类繁多，品牌众多，其中最常见的是立式和卧式原汁机。
立式原汁机，顾名思义是垂直排列的，轴向直立，食材进料口位于顶部，出汁口在底部。
卧式原汁机，则是水平排列的，轴向横卧，食材进料口在侧面，出汁口在前面。
两种原汁机在结构上存在明显差异，所以在使用时也各有优缺点，选择哪种更好，需要根据实际情况做出判断。
2、特点对比
优点对比
立式原汁机操作简单，无需先将食材切碎，可以一口气一次性榨完所有食材，快捷方便。
立式原汁机较为紧凑，占用空间小，易于收纳。
卧式原汁机榨汁过程相对安静，因为重心低，更加稳固，不会轻易摇晃。
卧式原汁机榨汁效率比立式更高，因为旋转齿轮数目较多，压榨力更强，可以榨出更多汁液。
卧式原汁机适合榨膜质水果，如西瓜、柚子、菠萝等，因为重力会帮助水果进入榨汁机，而不会像立式那样需要反复推压。
缺点对比
立式原汁机进料口较小，需要预先切成碎块，难以榨出大块的果蔬，也容易因为食材较硬而卡住。
立式原汁机底部会存留一些汁液没法榨出。
卧式原汁机体积较大，不利于搬运和移动，通常需要固定在某个固定位置。
卧式原汁机清洗比较繁琐，需要将各个部件拆开清理。
3、如何选择
如何选择立式还是卧式原汁机，则需要考虑以下几个因素：
使用场所和存放空间：如果是在家中使用，空间较为狭小，建议选择立式原汁机。如果是商用场所，可以选择卧式原汁机，因为它的稳定性更佳，操作效率更高。
预算：一般来说，卧式原汁机价格较为昂贵，而立式原汁机则价格更为亲民，可以根据自身经济压力做出选择。
食材类型：如果需要榨汁的食材多是软性、膜质水果，如西瓜、柚子等，建议选择卧式原汁机；如果多是硬质的水果、蔬菜，则建议选择立式原汁机，因为它可以更好地处理这些食材。
4、使用维护
无论是立式原汁机还是卧式原汁机，使用时需要注意以下几个维护问题：
选择优质品牌和正规渠道购买，保证产品质量和售后服务。
使用时，食材需要切成适当的小块，不要过大或过硬，否则容易影响榨汁效果和机器寿命。
使用后及时清洗，尽量不要让食物残渣沉积在机器内部。
定期保养，拆开机器内部将各个部件彻底清洗干净、擦拭干燥。
维护机器的稳定性，防止在榨汁过程中机器晃动、翻倒。可以选择在下方垫上防滑垫或放置几个锁紧螺丝。
综上所述，立式原汁机和卧式原汁机各有优缺点，选择哪种更好，需要根据实际情况做出判断。在购买和使用中，需要注意维护，保持机器清洁和正常运转状态，以延长机器寿命。
