开心果为什么叫开心果?开心果为什么叫开心果?为什么开心果会叫开心果呢？开心果可以让人开心吗?开心果叫开心果的原因是因为它的果实成熟后会自然开壳，就像咧开嘴笑一样，所以人们称之为开心果。开心果代表什么意思开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同，开心果不仅营养丰富，而且十分美味，开心果真的可以让人开心吗。
1、开心果的营养价值及功效有哪些?开心果可以防止体内炎症产生，增强心血管功能，还具有保护视力、让身体苗条等功效。开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
扩展资料：购买开心果需要注意，看开口。市场上的开心果有自然开口的，也有机器开口的，自然开口的品质较高。因为开心果成熟了，才会自己“把口张开”。自然开口的，开口的地方很齐整。如果发现开口是歪斜的，那基本可以肯定是机器开的口。另外，还可以用手把开口合上，如果合上后，还是有一条明显的大裂缝，就是自然开的。如果合上后，能合严实，或者只有一条细小的缝，就是机器开的。
2、吃开心果的好处与坏处吃开心果的好处与坏处简单介绍1、吃开心果的好处：（1）抗皮肤衰老开心果含有叶黄素、维生素E等抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的伤害。常吃富含维生素E的开心果，能增强皮肤弹性，防止皱纹和色素的产生。（2）有益心血管开心果富含精氨酸，有助于提高体内一氧化碳含量，从而达到降血压、降血脂，防止血管动脉硬化的目的。且开心果中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，其中的植物甾醇还能降低身体吸收坏胆固醇，对保健心血管系统很有帮助。
保护视力开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅仅可以抗氧化，对保护视网膜也很有好处。（4）适当吃有助于减肥适量食用开心果有助于减肥，主要是其所含脂肪酸多为单一不饱和脂肪酸，是水溶性的，不会导致体重增加。且开心果含有纤维素，能增强饱腹感，减少食物总量的摄取，此外，开心果中的蛋白质酶还有促进脂肪燃烧的作用。
3、开心果的功效与作用有哪些开心果的功效与作用有哪些开心果的功效与作用有哪些，开心果作为大家平常都会吃到的食物，广受大家喜爱，但是大家对其的了解应该知之甚少，接下来我就给大家分享关于开心果的功效与作用有哪些。开心果的功效与作用有哪些1开心果的功效与作用开心果：性温，味辛、涩;温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
能够有效的降低胆固醇，缓解一些急性的精神压力反应。明目开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。减肥每天吃上28g左右得开心果，不仅不会发胖，还能够帮助减轻控制体重。因为吃开心果需要剥壳来延长了食用的时间，让人容易产生饱腹感和满足感。
4、开心果的功效及食用禁忌开心果不仅味道可口，营养也很丰富，故成为了最受人们欢迎的坚果类零食之一。春节的到来，年货的当然少不了，那么购买开心果该如何挑选呢?以下是我为你整理有关于开心果的功效，希望能帮到你。功效1、疏肝解郁。开心果的食疗保健功效在古代就被挖掘了出来，中医认为，开心果有疏肝解郁的功效，使人保持心情愉快。2、补肾壮阳。明代李时珍认为，开心果可“治腰冷”，“房中术多用之”，说明开心果还具有补肾壮阳的功效。
