饼铛能烤什么，用电饼铛可以做什么美食

本文目录一览

1，用电饼铛可以做什么美食
2，电饼铛能做哪些吃的怎么做
3，电饼铛能做哪些好吃的
4，请问电饼铛都能做什么西点
5，电饼铛可以做哪些美食
6，电饼铛可以做哪些美食呢

1，用电饼铛可以做什么美食

烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米

用电饼铛可以做什么美食

2，电饼铛能做哪些吃的怎么做

　　电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米等　　可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。　　肉类要注意刀功不可切太厚。　　煎鱼要记得挂面或蛋，因为电饼铛的功率不同，火力不一定很猛，有可能鱼会碎。当然火力急就不怕。　　总的来说，只要加热可以熟的，那都可以往上扔。不过用完要刷干净哟

基本的就是烤饼，烤花生米，煎鱼、烙韭菜合子等等

培根煎蛋、锅烙

电饼铛能做哪些吃的怎么做

3，电饼铛能做哪些好吃的

首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦！电饼铛可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到吧？首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢！煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等！这个应该都清楚吧，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档。这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢！煎烤鸡翅，你可以说是煎，也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关。步骤和第三步类似。烤薯条，不要以为只有烤箱可以烤薯条，电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，土豆片铺至电饼铛中，压盖，通电，开烤。时间自己把控一下。

电饼铛能做哪些好吃的

4，请问电饼铛都能做什么西点

哦，酥饼，谢谢！请问是哪种酥饼，是像桃酥一样的吗？还是酥皮的面饼呢？

有一次我婆婆在家给我们做的菱形饼挺好吃的，发面和油面掺和在一起，加黑芝麻和糖，切成菱形。

那天我从朋友那里学来的桃酥制作方法（电饼铛版），成品不错，获得大家一致好评，不过过程没有拍下来，个人感觉比较实用，原来我打算买烤箱，由于业余时间不充裕，工作太忙，至今没有下手。讲讲桃酥的制作吧，非专业的，我没有计算精确，原料没有用电子秤称重：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺。做法 1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。 2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。 3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。 4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。 5、取一小块面团，搓成小圆球。 6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的电饼铛烤焙，烤到表面金黄色即可这款桃酥制作简单，味道酥脆，非常可口。揉好的面团不能太干，必须是比较湿润的感觉，烤出来的桃酥才会够酥。如果揉好的面团较干，需要适量添加些植物油。我第一锅烤的有点糊，是底下糊了，要及时把底部加热盘档位关掉，上面加热盘时间可适当长一点。

爱和自由的方子里菜推出了一款：红豆面包，（电饼铛版的就是）

5，电饼铛可以做哪些美食

、面食类除了各种烙饼，电饼铛还可以做很多其他面食。1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆，虽然都是面皮包着馅儿，但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。另外，上一顿剩下的煮好的水饺，下次吃的时候放到电饼铛里煎一下，就变成了酥脆的煎饺，方便快捷。2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便又好吃。3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话，不放油直接放进去烤至两面金黄，也非常好吃，很像烧烤的时候那种烤馒头片。另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐，蘸了蛋液会比较软，直接烤就是外脆里软的。二、煎各种肉。1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉，都可以切片腌制一下，然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味，放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状，煎熟。比炒炖更方便，味道也好，很适合做早餐。2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了，放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比，而且做起来不能更省事了。3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。三、煎其他。1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄，直接吃也可以，再二次加工炖一下也可以，比用锅在炉子上煎方便太多，也不用担心会糊。3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样，但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油，直接烤熟，不油腻，可以当零食吃。四、煎各种蔬果。1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒，既当菜又当饭。2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片，表面摸少许盐，放电饼铛里煎至变软，清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下，比直接炒更加方便、软糯入味。3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去，煎至两面起虎皮、青椒变软，撒点盐，就是一盘简单的虎皮青椒了，很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是标准的虎皮青椒啦！

以用电饼铛制作的美食主要有烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。除此之外，还可以用电饼铛来制作烧烤。　　一般来说，店面使用的大款电饼铛可以制作公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类的制作。当电饼铛四周热气变小时，这说明食物已熟。

电饼铛除了烙饼还能做什么？电饼铛虽然构造简单，却能制作很多美味，比如可以煎鸡蛋、煎馒头片、做水煎包、烤肠、烤茄子等等，除了这些功能，我今天就分享一个经常用电饼铛做的一道美味：油炸花生米。油炸花生米传统的做法经常会遇到火候难控制、容易焦糊等问题，如果电饼铛，将会变得特别简单，无需再为这些问题烦心

电饼铛可以烙饼、做蛋糕、做披萨等等。下面介绍电饼铛披萨的做法：制作步骤： 1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把发酵法化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。 2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。 3、把番茄沙司和洋葱丁在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。 4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。

黑名单可以做很多美食，比如说煎饼啊，还有三文治啊，还有披萨都可以

6，电饼铛可以做哪些美食呢

烙饼，烙盒子，煎蛋，煎鱼，烤肉串等等很多美食都可以做．

薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼馅饼锅贴肉饼 4--6分钟煎鱼油焖大虾 5--6分钟烤肠烤肉烤羊肉串 6--8分钟玉米饼主料：玉米粉、自发粉辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法： 1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀； 2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。 3、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。美味烤鸡翅原料:鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把平底锅烧到微热（如果用电饼铛的话最好了），记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。果汁豆糕基本原料：糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。做法： 1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫，放入鲜奶，甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀，加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。 2、电饼铛预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟。特点：外脆里糯，香甜松软。松子玉米虾仁蛋饼原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。做法：（1）将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状。（2）电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。营养特点：玉米粒富含蛋白质、维生素B、E及磷、铁、镁等矿物质；松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸；虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘；鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用，营养价值高丹麦玉米饼原料：A料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺 B料：鸡蛋1只，温水少许 C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯做法：1、将A料拌匀，加入B料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入C料，继续发酵半小时 3、电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄特点：外脆内软，香甜可口家常肉饼的制作方法主料：面粉辅料：肉馅、葱、姜调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法： 1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用； 2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀； 3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。辣子油饼:作法：用富强粉二斤，加入发酵粉少许（或直接用超市卖的自发粉），和成稍软的面团放在盆中，盖上锅盖待用，如果房间温度不高，可以放在阳光处或火炉旁，可以缩短发酵时间。待面团高高地发起来后，放到面板上用力不停的推揉，揉成光光的面团，用擀杖把面团擀成大圆面片，面片上倒上少许调和油，放入红辣椒面、少许花椒面，把面片翻起卷成面卷，根据烙饼锅的大小（推荐用北京生产的“利仁”牌电饼铛）把面卷切成段，用手一拧拍平，用小擀杖擀成圆饼，放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。山药饼:做法:山药500克左右(也可以根据食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的准备适量白糖),食盐,1.把山药洗干净去皮,用刀拍成泥状或用擦子把山药擦成泥状.2.把面粉倒入山药泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可;吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定.3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖好电饼铛盖子.4.时间根据山药的多少而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可.南瓜饼:做法:脆南瓜(南瓜还有脆\面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐\调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状.2.电饼铛预热后倒入食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把南瓜死倒入电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子.3.时间可根据南瓜死多少而定,大约5分钟后,把凝固后的南瓜饼翻身切成小块,待两面煎至金黄色后装盘即可.芹菜饼做法:1 芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎。2 虾皮用热水泡斩切碎3 放入碎叶，碎虾皮，一个鸡蛋，面粉，加适量的水半匀成糊。4 电饼铛放一点油倒入拌好的糊糊煎熟。鸡翅的做法:鸡翅不仅是鸡身上的重要组成部分，更是好吃之人的餐桌必备之品，本着互相交流，共同学习的目的，下面介绍大家几样我家的经常做法。一、干炸鸡翅准备一把叉子，吃西餐的叉子，当然不是叫你学洋人，而是拿着叉子想着万恶的旧社会，疯狂的在鸡翅肉多的地方戳几下，咱们与鸡翅无怨无仇，主要是为了腌的时候更加入味。往鸡翅上撒点盐，五香粉，少许酱油，料酒，姜泥用手抓均匀腌30分钟以上，沾点干淀粉，然后用手抖抖，放入180到220度之间的油锅里炸熟就好了。二、什锦炖鸡翅平底锅(或电饼铛)里放很少的油，烧热后把鸡翅放进去煎一会，翻一翻发现鸡翅表皮发黄就行了，最好好像要糊还没糊的样子加点葱姜，多加一些水进去，下入少许酱油，料酒，然后胡萝卜，藕块，土豆，牛蒡，豆角，圆葱，香菇，芋头都放进去，放糖，少许盐和胡椒小火煮到熟烂，就可以吃了。三、香醋冰糖翅鸡翅的翅，不是鱼翅的翅，鱼翅吃不起也做不好，都是翅不如鸡翅来的实惠，鸡翅做好了也一样高级，看图片是不是光泽华润，尽显富贵呢？鸡翅一样用平底锅(或电饼铛里)少油小火煎一会，这样外皮会发紧将内部的水分保护起来，不流失。煎一会后多多的加入香醋，不要吝啬香醋，更不要担心太酸，醋加热久之后不仅不酸，还会有一种闻起来就清肺润腹的香气，然后加一小把冰糖，开水，盐和五香粉少许，煮到汤汁发稠的时候就可以吃了。四、腐乳鸡翅这个菜的前半部分与上面那个一样，把鸡翅煎好后，倒点料酒和开水进去，少许酱油，白糖，五香粉，倒些腐乳汁进去，汤汁烧到浓稠就好了。腐乳汁很咸，所以要掌握好量，火不要大，容易糊。五、果仁翅尖儿这是我很喜欢的一种吃法，也是下酒的必备。锅里放油小火加热，油不要太热的时候把翅尖儿放进去，就这样温油慢炸，火千万不要大油也不要热，翅尖儿本来就没肉，都是皮，加热太狠就成炼油了。浸炸的差不多捞出来控干油，放到锅里加干辣椒，孜然，芝麻，盐，胡椒粉，白糖，葱花，油炸花生米，核桃仁炒几下就可以了。韩国泡菜饼的制作方法:材料：面粉，韩国泡菜，洋葱，香菇，韭菜，五花肉（可以不放）。调料：盐，麻油。做法：一:先把泡菜,洋葱,香菇,韭菜和五花肉一一切成小丁.二、在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料，放入一些盐调味，再加入一些清水，然后搅匀，平底锅(或电饼铛)内放入麻油加热，然后放入拌匀的泡菜糊，用锅铲摊平，煎成两面金黄色，就可以取出了，最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼，这样可以少放些面粉，多放些蔬菜，因为饼做的小翻面方便也不易散，少放些面粉也无妨。泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油哦~五彩豆腐饼材料：豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、黑胡椒粉、五香粉、盐1、将土豆去皮切成小块放入微波炉中加热6分钟，取出按成土豆泥，豆腐用刀碾成泥,小油菜烫熟切碎，胡萝卜擦成细丝，香菇切成小丁，葱切成葱花，打入一个鸡蛋。2、加入盐、黑胡椒粉和五香粉拌匀。3、整形，放入电饼铛中4、煎至两面金黄就可以了。真的是非常非常好吃！

孰能生巧，说不定还能创造出新的美食出来呢。

烤肉，煎鸡蛋，做饼，做披萨，做春卷皮，你上网百度，很多啊。

可以当不粘锅煎东西，煎鸡翅，煎小黄鱼，煎牛排，我还用它炒过芝麻，也可以做披萨，烤肉