炖汤水用什么锅比较好，用什么锅煲汤比较好喝

本文目录一览

1，用什么锅煲汤比较好喝
2，什么锅煲汤最好
3，用什么样的锅煲汤最好
4，煲汤用什么锅比较好
5，什么样的锅具最好煲汤可以使汤汁的味道保持原汁原味
6，用什么锅煲汤最好

1，用什么锅煲汤比较好喝

紫砂锅！但更重要的是你掌控的火候和食材质量！

砂锅

紫砂锅

用什么锅煲汤比较好喝

2，什么锅煲汤最好

煲汤最应该看重的是汤的味道

砂锅、钛锅都可以吧。

沙锅煲汤最好.

我买的汤锅是钛锅

什么锅煲汤最好

3，用什么样的锅煲汤最好

用砂锅或者是瓦罐，

用砂锅煲汤是最好的，因为砂锅的导热比较均匀，砂锅第一次用的时候要先用洗米水泡几天，还有在煲烫的过程中不能加入冷水。

瓦锅

紫砂锅或土陶锅。

砂锅

用什么样的锅煲汤最好

4，煲汤用什么锅比较好

那种电炖砂锅挺好的

……--(￣▽￣)我怎么可能天天作死嘛，我要是天天作死，我就从这个世界上消失！|ㄏ(￣▽￣)嗯？　有什么在拉我？|∑(っ°Д°;)っ啊咧？！？！|°Д°;)っ|救命！！！|°;)っ救。。命。。。|っ救。。。|-------

瓦罐也不错

5，什么样的锅具最好煲汤可以使汤汁的味道保持原汁原味

煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，

紫沙褒，不过现在那里这么麻烦自己做，去广州市盛逸香面店，里面食的东西有正宗的潮州风味，地址：广州市天河东路德欣街31号（即天河中学对面），那个汤好吃的不得了，

沙锅

当然是沙锅,大火煲开后改小火.

砂锅但容易坏本人两星期用来两个一个70多还没有补到那么多锅就用去了100多

我感觉沙锅最好不过了,但是的用那种质量好的哦

6，用什么锅煲汤最好

煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。沙锅的好处在于需要小火慢功，保温性又好，做出来的汤美味之极。归根结底，砂锅的最大好处就在于以下2点： 1。密封性和温度：容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类。比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味 2。保温性：传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。

沙锅吧。。只是做起来时间要长才行。

高压锅,既简单又快!对高温易分解还不易挥发.

一定是沙锅。因为这个锅可以把火候保持的很稳`做出来的汤~喝了就知道` 谢谢

土瓦煲

用瓷沙锅煲汤最好