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红秋葵,红秋葵和绿秋葵的营养价值和药用价值有什么不同之

来源:整理 时间:2024-03-16 17:05:00 编辑:五合装修 手机版

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1,红秋葵和绿秋葵的营养价值和药用价值有什么不同之

红秋葵和绿秋葵的营养价值和药用价值没有区别,只是在产量和外观颜色上稍有区别。

红秋葵和绿秋葵的营养价值和药用价值有什么不同之

2,红秋葵和绿秋葵有什么区别

红秋葵,是黄秋葵种中的一种。黄秋葵(红秋葵),别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物。
黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的.

红秋葵和绿秋葵有什么区别

3,红秋葵的做法大全有哪些

红秋葵的做法步骤 1红秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,红秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘步骤 2备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香步骤 3淋在装盘的红红秋葵上步骤 4完成步骤 5简单易做的蒜蓉红秋葵步骤 6好喜欢这样的小清新!

红秋葵的做法大全有哪些

4,红秋葵有毒吗

红秋葵,学名:Hibiscus coccineus (Medicus) Walt,是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主,红秋葵的花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。蒴果长角形,先端尖,横切面五角或六角形,也有圆形。
秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,黄蜀葵,民间也称“洋辣椒”。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。喜温暖气候,不耐寒,以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种,经过3~5天便可发芽,苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。秋葵喜温暖和阳光充足的环境.其耐寒能力因品种不同略有差异,芙蓉秋葵和多花芙蓉葵在北京地区可露地越冬,红秋葵需覆盖保护越冬,或将宿根挖掘出来。秋葵屯放在不结冻的冷室内贮存越冬,因此多用大盆来栽种它们。长江流域则可露地越冬。对土壤要求不严。但不耐旱。秋葵以分株繁殖为主,春、秋两季均可进行。也可在夏季剪当年生的枝梢进行扦插。它的种子外皮相当坚硬,如果进行播种,事先应将种子投入浓硫酸中浸泡5分钟,再用水冲洗干净后下种,否则胚很厚胚芽不能突破种皮。

5,秋葵的食性 以及秋葵的药用性黄秋葵红秋葵怎样区别

秋葵食用价值  1、保肝健胃,助消化  秋葵中含有果胶、牛乳聚糖、蛋白、钙、铁等多种营养元素,经常食用的话帮有助于保护肝脏、增强体力、健胃消失等功效。  2、美容护肤,延缓衰老  秋葵还含有特殊的药效成分,能够强肾补虚,减肥瘦身等作用,是一种营养保健蔬菜。  3、去疲劳  对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。  秋葵药用价值:  性味:淡;寒  功能主治:利咽;通淋;下乳;调经。主咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿病;预防癌症;保护胃黏膜。  用法用量:内服:煎汤,9-15g;凉拌;炒。  药材基源:为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。  黄秋葵与红秋葵区别:  黄秋葵,别名秋葵、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒、洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。原产于非洲,之后进入美洲和其他地区,中国也有种植。在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。美国人叫它“植物黄金金秋葵”,是降血糖的良药。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。  红秋葵为锦葵科。秋葵属一年生草本植物,以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食,营养成分比黄秋葵略高。嫩果汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱,其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏、滋补肾脏的功能,因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。  黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的。
基本一样,红秋葵产量低, 我们已经种了接近10年!也有种子,种植方法和管理与农民种地一样!没什么区别 。山东新泰周全农业 ...... 祝你成功!再看看别人怎么说的。

6,红秋葵的功效与作用红秋葵怎么做好吃红

红秋葵相对较好。 秋葵有红秋葵和绿秋葵两种,从营养元素的角度来看,两种秋葵差距不大,红秋葵含有少量的花青素,因此,红秋葵的营养价值相对绿秋葵高一点,尤其在抗氧化、美容方面效果明显。
印度式秋葵炖马铃薯材料大洋葱1个,切成四瓣,大蒜4瓣,剥皮,姜段5厘米长,削皮,蔬菜油2汤匙,新鲜红辣椒或青辣椒1个,去籽后切碎,黑芥籽(blackmustardseed)1茶匙,香菜籽(芫荽籽)粉2茶匙,小茴香粉(groundcumin)1茶匙,姜黄粉(groundturmeric)1茶匙,热蔬菜高汤或鸡汤480毫升,西红柿丁1罐(400克),秋葵200克,去蒂头后切片,马铃薯500克,削皮后切块,红、青或黄甜椒1个,去籽后切块,葡萄干4汤匙,切碎的香菜(芫荽)3汤匙,盐和胡椒粉适量做法 1.洋葱、大蒜和姜放入食物处理机,打成泥状,或将食材切碎、拌匀,调制成洋葱糊。取一深锅,下油加热。放入洋葱糊和辣椒,小火翻炒6至7分钟,至食材呈金黄色。2.放入黑芥籽、香菜籽粉、小茴香粉和姜黄粉,搅拌均匀。慢慢倒入高汤,西红柿及西红柿汁,与锅内的食材拌匀。沸后盖上锅盖,转小火炖煮10分钟,至香料的芳香味开始挥发出来。3.放入秋葵、马铃薯、甜椒、葡萄干及适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。盖上锅盖,续煮15至20分钟,至马铃薯熟软。拌入香菜,预留一些作装饰用。番茄炒秋葵材料秋葵20个,盐适量,西红柿2个,蒜茸适量做法 1.把秋葵的尾部切掉(就是好像小帽子的那端),然后斜切成块;西红柿切成小块;2.油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵和西红柿,用中小火翻炒;3.炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸(如果西红柿是水比较少的那种,可以在炒的过程中加少许水),秋葵变软就可以出锅了。葱香秋葵主料:秋葵350克, 调料:大葱20克,生抽8克做法 1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段; 3. 大葱洗净切花备用; 4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。蒜味秋葵材料秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙做法 1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。凉拌芝麻秋葵材料秋葵1/2斤,柴鱼片1/2杯,调味料a:2小匙,调味料b:1/3大匙,味醂2大匙,香油1/3大匙做法 (1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。(2)备一汤锅,加水煮滚,放入盐,再把秋葵放入,汆烫约20~30秒后立即捞起,放入冷水中,等到完全变凉后,再捞起沥干水份,排入盘中备用。(3)将调味料b拌匀,淋在秋葵上,再撒上柴鱼片即可上桌食用。秋葵炒牛肉材料牛肉4两,秋葵8条,葱2支,葱烤酱2大匙,太白粉少许,沙拉油少许做法 (1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。 (3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。虾米秋葵主料:秋葵300克,虾米50克,熟白芝麻1/2小匙,大蒜1粒盐,糖各1/2小匙,橄榄油1大匙,胡椒粉1/4小匙做法 1、大蒜去皮,切末;秋葵洗净,切去头部,切小段(图1);虾米泡水(图2),洗净,沥干水分备用。 2、锅中倒入半锅水煮开,放入秋葵汆烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分。 3、将锅中水再烧开,放入虾米汆烫,捞出,沥干水分,盛入碗中,加入秋葵,蒜末及a料拌匀,撒上熟白芝麻,即可上桌。芦笋秋葵炒洋葱材料芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱做法 1.这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会,七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,吃起来还是爽的。秋葵鸡肉沙拉材料秋葵,鸡肉,小番茄,柠檬,黑胡椒,绿芥末,盐,橄榄油做法 1.秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用。2.将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。
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