电饭锅内胆，电饭煲用什么内胆好

本文目录一览

1，电饭煲用什么内胆好
2，电饭煲的内胆指的是什么
3，电饭煲那种内胆最好
4，电饭锅内胆什么样的好电饭锅内胆怎么挑选
5，电饭煲内胆知多少
6，电饭锅内胆材质哪种好

1，电饭煲用什么内胆好

用不锈钢的吧,虽然有粘饭的缺点,但是没有毒性.铝的危害现在大家都知道了,还是少用为好.不粘涂层的内胆,时间长了会脱落,而且有很多是用特富龙材料的,有致癌的潜在危险,发明特富龙的杜邦公司为此还被告上了法庭.

电饭煲用什么内胆好

2，电饭煲的内胆指的是什么

内胆是直接与米接触的部分，它的质量与电饭煲的烹饪品质有着密切的关系。只有当内胆够坚固，才能在长期高温下不变形，使用才更持久；只有当内胆能够更均匀地传递热量，米饭才能更好吃。现在，市场上大多数品牌的电饭煲内胆都采用铝合金材质，表面处理技术也各有不同，而采取的不粘涂层多是用一般不粘层。普通电饭煲内胆经过长期的高温作用很容易变形，而且表面的不粘层经刷洗后很容易脱落。据了解，现在国内一些厂家开始把国际上流行的硬质氧化技术应用于电饭煲内胆，内胆变厚、涂层更坚固，而且耐高温、更易清洁

朋友，电饭煲的内胆是指：电饭煲里面的容器也就是锅。

电饭煲的内胆指的是什么

3，电饭煲那种内胆最好

煮饭的话推荐厚点的不锈钢内胆和紫砂内胆！尤其紫砂！又健康，熬出来的粥啊和老火汤啊还很好喝的！！因为不粘涂层毕竟还是化学物质的嘛~ 陶晶瓷晶嘛。。个人觉得玄乎得有点厉害了~不要买铝合金的，高温高压的情况下，会产生有害物质。我问福库电饭煲客服时，人家说的是黄金铜、麦饭石的最好，厚度薄的好（尤其是石制锅体，加热的时候可以发射出远红外射线！）；厚度在3。5mm的最好（行业里最薄的内胆锅体）。陶的也不错，一般，铁的就好。用不锈钢的吧,虽然有粘饭的缺点,但是没有毒性。铝的危害现在大家都知道了,还是少用为好。不粘涂层的内胆,时间长了会脱落,而且有很多是用特富龙材料的,有致癌的潜在危险,发明特富龙的杜邦公司为此还被告上了法庭。

电饭煲那种内胆最好

4，电饭锅内胆什么样的好电饭锅内胆怎么挑选

电饭锅是大家家里比较常使用到的家电产品，电饭锅比起其他的厨房产品来说，不仅在功能上更加多样，使用起来也是十分地容易和便捷，为了能够更好的使用电饭锅，大家在选购电饭锅的时候也需要注重电饭锅本身的质量，选购电饭锅的时候不仅需要注重电饭锅的外形设计，也需要电饭锅本身的材质，内胆就是大家需要重视的部分，今天我们就分析电饭锅内胆的材质。　　　　电饭锅内胆什么样的好　　蜂窝煲胆：这种内胆导热效果相对好点,其侧面的蜂窝结构能够很有效的扩大受热面积,提高聚热效率,让热量穿过米粒内部,立体均匀受热,所以做出的米饭香润可口。再比如瓷晶内胆,瓷晶内胆有着比较出色的不粘性能,这种材质往往被应用于烹饪器材中和食物直接接触的地方,在进行食物加工后只需用布轻轻擦拭,即可将粘在上面的残留物清洗。　　紫砂内胆：这种内胆的电饭煲在煮食方面有得天独厚的,由于紫砂内富含多种多人体有益的物质,所以这种电饭煲是注重健康的人的选择,当然其也有缺点,那边是能耗较高,且加热效率较为一般。　　　　金铝材内胆：市面上用的比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,对人体产生不良影响。　　不锈钢材质：另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴难以去掉。　　　　电饭锅内胆怎么挑选　　一般人们对自己的生活质量都要求得比较的高，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。　　　　在今天的内容中，我们主要是以电饭锅内胆什么材质好来展开具体地分析和讲解的，电饭锅内胆对于电饭锅的使用效果有着比较深刻的影响，所以大家一定要重视电饭锅内胆的材质，我们今天主要分析了电饭锅内胆有哪些材质，我们提到了四种电饭锅内胆的材质，除了介绍电饭锅内胆的材质有哪些，我们还分析了电饭锅内胆怎么挑选，大家可以作为一个参考。

电饭煲(锅)在如今已成为家庭必备的厨房电器现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。针对以上两种内胆各自都有的缺陷，一些大品牌厂商开始了研究，如美的推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。总的来说，如果您经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。

5，电饭煲内胆知多少

内胆直接与食物接触，它是决定电饭煲品质的核心要素，于是内胆自然也就成为各品牌产品在市场中进行差异化竞争的重点。因此，市场中的电饭煲才会有那么多名目的内胆：陶晶内胆、太空黑晶内胆、黑晶聚能厚、纳米黑晶内胆、瓷晶内胆、黄晶内胆、硬氧内胆、黑钻内胆、不锈钢内胆等等。其实如此多名目的内胆，其叫法均缘于内胆的材质及内胆表面的处理工艺而来，因此哪种内胆好或不好，不在于它叫什么，而是关键看它采用的是什么材料制作而成，它的表面处理的工艺如何?内胆是由什么材料做成的?制作电饭煲内胆的材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。制作内胆的铝质板材多为3003铝板，普通3L、4L规格的电饭煲内胆，多用厚度1.5－1.6mm的板材，5L、6L的锅多用1.8－2.2mm板材。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。内胆流行词：“厚釜”“厚釜”内胆，就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆。因食物是靠内胆传递热量的，在一定条件下，传递的热量与传热面积成正比，即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比。只有当内胆的厚度达到3－4mm，才能充分满足烹调食物所需的传热通道，达到钟鸣鼎食之家的“米肉飘香”的“鼎食”效果的。如果内胆的厚度没有达到3－4mm就不能叫真正的“厚釜”。这也是为什么真正“厚釜”内胆的电饭煲或电压力锅一定不会便宜，因如果是真正的“厚釜、厚胆”的产品，其内胆的原材料，4L内胆可用到3mm及3mm以上的板材，5L或L升内胆更会用到3－5mm的厚板，制造成本就比普通内胆要高出很多。内胆流行词：“蜂窝”蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列，此种设计比能够让热对流更充分，比传统平面内胆更加能提高能效。不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。不锈钢内胆不需要进行表面处理，可直接使用。但不锈钢的表面不粘性较差，尤其是煮饭时易粘锅。内胆流行词：“复底”由于不锈钢的导热性能较差，为了弥补这一不足，必须在底部外面敷设一层均热用的铝层，再盖上一层不锈钢做表面层，采用这种处理方式的内胆通常叫做“复底”。复合多层材料内胆复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，基本上可以分为以下几种：外铝内钢两层(“钢”指不锈钢)复合板内胆，它的内表面为不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能。外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁为铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理，以保证食品卫生和改善不粘性。钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层，因内胆内壁为不锈钢材质，因此内胆表面不需再做保护处理。层纯铜以进—步改善导热性能的内胆。也有在复合多层材料中加入空心层使得IH方式对内层加热时，减少热量向外部的散失，节约能源，但感应层必须在空心层内面。另外还可以在外部涂层中施以玻璃微球或陶瓷微球涂料进行隔热处理，以减少热量向外部的散失，节约能源。但此种复合多层材质的的内胆基本都在高端产品中使用，产品售价基本都在干元以上。陶瓷(紫砂)内胆紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。内胆的表面处理有哪几种?对内胆的表面进行处理，一是保证内胆与食物接触部分符合食品卫生标准，二是改善内胆的不粘性。目前内胆采用的表面处理技术主要有以下几种：1、对铝胆表面喷涂有机硅防粘豫料有初硅防粘涂料有—定的保护和防粘效果，成本低廉，早期的电饭煲的内胆中使用较多，目前仅在—些低档锅中还有使用。2、对铝胆表面喷涂有机氪涂料有机氟涂料是目前内胆表面保护的主要原料，某事件一度给氟涂料贴上了撕不掉的“有毒”标签。实际上2004年的特氟龙事件，让特富龙被指有害的原凶是特富龙制造过程中的关键原料加工助剂一全氟辛酸铵(即PFOA)。全氟辛酸铵是全氟辛酸的铵盐，全氟辛酸是一种类似肥皂的物质，可用来制造防粘污表面及各种消费商品，它作为加工助剂，以大约千分之四(以氟聚合物树脂量计)的添加量添加在氟聚合物浓缩乳液中。全氟辛酸铵的分解温度比较低，从130℃就开始分解。而聚四氟乙烯(PTFE)氟碳涂料必须要烘烤，在380℃－420℃的高温下烘烤，并且要求很严格，温差要求控制在±5℃以内，大多数氟碳涂料都要2－3次喷涂，1－2次烘烤。在如此高的温度下PFOA已经挥发掉，所以炊具的涂层里是不可能含有全氟辛酸铵。因从电饭煲内胆喷涂的加工过程来看，首先是把各种配方材料与氟涂料浓缩乳液混合，变成一种粘度比较大的涂料，用涂料对内胆进行喷涂，喷一次后就要烧结一次，烧了以后再喷，要经过多次喷涂以达到相应的厚度。喷涂之后因为氟涂料是生的还要熟化即“烧结”，烧结要在400℃的温度下烧5分钟。而全氟辛酸铵200多度就开始分解了，在，400℃烧5分钟的烧结过程中PFOA已经被摧毁分解。因此氟涂料用于炊具中是安全的。而对于在260摄氏度以下使用的建议，主要是针对炊具的使用寿命和使用性能而言。在日常生活中使用烹饪油温度一般在200－220℃，只要合理使用、不干烧，温度不会超过260℃。当然这与锅具本身的基材厚度有—定的关系，如果基材太薄，会产生热点。

电饭煲的内胆是不单卖的，并且都只一个胆，你要两个胆一个做菜一个做饭就只有选择电压力锅了。如果你家里是电压力锅，只有一个内胆，还需要一个内胆的话，那么就看清你买的品牌和型号到相应品牌的专卖店去配一个是可以的。双胆锅有很多个品牌很多个系列的，看你需要什么样什么价位的了。电压力等锅具，苏泊尔是不错的选择

6，电饭锅内胆材质哪种好

1.现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康！2.另一种市场上比较常见的则是采用不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。3.黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。但是价格会较前两种贵！通过上面的描述，一般人们对自己的生活质量都要求得比较的高，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。这些可以根据自己的选择和实际的经济情况来进行选择！扩展资料：铝质内胆铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。不锈钢内胆最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。复合多层材料内胆复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，分为：外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面是不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能；外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁是铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理；钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层。陶瓷（紫砂）内胆紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

前往百度APP查看回答您好，您的问题我已经收到了呢，马上去为您查询相关信息，需要一点时间，请稍等哦，谢谢您的理解！????至于为什么没有铝制内胆？是因为虽然铝制内胆有涂层保护，但是普通家庭很少更换电饭煲内胆，而因为长时间使用和操作习惯等，内胆涂层被破坏的可能性很大，露出铝层后对人体危害大，因此并不建议选购，它确实便宜，制造也很方便，可是更安全的普通复合材料也贵不到哪去希望能帮到您，祝您生活愉快！????更多1条

前往百度APP查看回答电饭锅内胆有很多种，如黑晶、铝合金、不锈钢、紫砂等。不一样的内胆，其性能是不一样的，若是黑晶内胆的，耐磨性是比较高，且具有不粘性，后期使用非常方便，不易损坏，而且其寿命也是比较久的。提问钛金的好不好那种最健康回答钛金聚能内胆：金色，比普通内胆多了一层钛金保护层，强度高，钛金元素数十年如一日保护内胆，使用寿命比普通内胆延长一倍。长时间使用，抗磨损，超强不粘锅，易清洗，不糊底。更多2条

这个问题需要考虑两个方面才有合适的答案，其一，要视乎你个人的经济能力，电饭锅的售价很大层度会体现在内胆的用料，目前铝制锅具是市场的主力材料，因为铝本身的导热性能靠前（比铁，不锈钢，陶瓷等材质都好），并且铝原料价格相对便宜，所以注定它是制作锅胆的好材料。因为导热性好可以节省能耗，保温性能强，锅体温差差，淀粉的糊化程度高，煮出来的米饭才会好吃，同时也不那么容易粘锅（铁或者不锈钢的导热性差，温差大，锅巴或者夹生很容易产生），为了保持锅胆内部的导热均匀，减少温差，市面上一些IH的电饭锅内胆甚至使用铁夹铝的复合型材料。其二，要视乎你个人对生命的看法，铝本身没有多大的毒性的，小时候（80年代）铝锅是很普遍的，只是最近有所谓的研究表明，铝可以导致老年痴呆，其实你不接触铝制品，老了也很容易患上那病，所以我们更多需要关注的，反而是有机涂层，因为正常的喷涂是用微米做单位的，就算很厚的涂层相对我们的刷子都是那么得薄，经过长时间的冲刷多少会有开裂，涂层会迁移到食物当中，从而导致中毒（其实我们更需要关注煮饭的米和水，那些重金属超标的可能性比涂层要高，至少国标对那些环境污染的限值比有机涂层要高，估计米和水已经毒害了你）。所以现在很多商家提出了新的概（噱）念（头），例如陶土，不锈钢，陶晶，碳锅等等，其实最终毒害你的还未必是铝或者特氟龙。所以正常的使用，定期更换老旧的配件，购买正规来源的大米以及使用过滤的水来煮饭才是减少中毒风险的根本，而不是仅仅对锅胆材料的挑选，花了冤枉钱。

建议购买不锈钢内胆哦。。。这时候一定要牢记，内胆是电饭煲的“心脏”，内胆的质量好坏直接决定了电饭煲的品质和寿命。那么什么样的内胆比较好呢？现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。针对以上两种内胆各自都有的缺陷，一些大品牌厂商开始了研究，如美的推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。总的来说，如果您经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。