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自制炸薯条,家庭自制炸薯条

来源:整理 时间:2023-03-29 17:06:31 编辑:西建装修 手机版

教你如何在家自制炸薯条。教你如何在家自制炸薯条,自己炸薯条怎么做?炸薯条怎么做?炸薯条的做法详细介绍菜系及功效:美国菜谱炸薯条的制作材料:主料:土豆2个/盐,教您炸薯条怎么做,如何做炸薯条才好吃01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条,怎样自己在家炸薯条又好吃又好看。

1、怎么样做薯条

炸薯条是一种以土豆为原材料,切割成条形后煎炸而成的食品,是如今最普遍的中式快餐食品之一,时兴于世界各国。很多人都喜欢吃炸薯条,可是外边卖的炸薯条用的油有些是反复运用的,很不环境卫生,原料也不是非常好。比不上自己在家里边做的干净身心健康,自身在家里怎么做薯条呢?1马铃薯1个,最好是个大一点,清洗,削皮预留。2把削好皮的马铃薯,切成约1cm总宽的匀称的条形,长短由马铃薯的尺寸决策。

3把切完的土豆条放放锅里,放进适当盐,大概八完善捞起来沥干水份。不必煮的很烂,不然容易断。4把控干水分的土豆条齐整的码在厚些的塑料盒子上,尽可能码得分散化点,避免冻完后粘在一起。5随后把码好的土豆条放冰箱冷冻室里冻硬就可以。(时间的长度由电冰箱的特性决策,至少两小时)。爱吃的情况下拿出来,不用解除冻结,立即炸就行。6锅内倒进植物油,尽可能能未过土豆条,开火烤热。

2、怎样自己在家炸薯条又好吃又好看?

炸薯条的做法详细介绍菜系及功效:美国菜谱炸薯条的制作材料:主料:土豆2个/盐,胡椒适量/番茄酱适量。教您炸薯条怎么做,如何做炸薯条才好吃01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。

3、炸薯条怎么做?

香酥薯条怎么做?土豆切条洗掉淀粉,捞出后就过冷水,加入玉米面,搅拌均匀,冷冻半小时,油温六成下油锅炸至金黄即可。薯条怎么做?把土豆切条洗净,水开下盐和土豆条,煮两分钟,捞出撒上淀粉搅拌均匀,下油锅煎至金黄捞出就可以,粘着番茄酱吃美味无比。教你如何在家自制炸薯条。将土豆去皮,切成1厘米厚的粗条,在水里浸泡10分钟,沥干水分。

炸薯条做法1、准备原料将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干。2、下锅炸将油倒入锅中,加热至170180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。3、调味炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味。秘诀:最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口。此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱。

4、如何做炸薯条

材料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量做法:01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。

1.土豆削皮。space点击查看大图2.切条用水清洗一下洗去表面淀粉,炸制时不黏连。然后用盐水泡10分钟,为了更入味也可以防止氧化炸后更酥脆。space点击查看大图3.锅中加水烧开放入土豆条煮开捞出。space点击查看大图4.晾干水分。space点击查看大图5.裹上淀粉,做到这一步就可以放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接炸就可以。

5、自己炸薯条怎么做?

教你如何在家自制炸薯条。1.准备好土豆2.洗干净去皮,切成长长的细条,照平时的店里的规格3.用盐水把土豆泡个10来分钟4.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了,(千万可别煮过头了,这土豆煮化了就不成型了。)5.把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉,6.把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后随时可以拿出来炸就像超市买的的速冻薯条那样。

文章TAG:炸薯条自制家庭自制炸薯条

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