烤香菇，烤香菇要多少时间和温度

本文目录一览

1，烤香菇要多少时间和温度
2，香菇的做法
3，香菇怎么做好吃

1，烤香菇要多少时间和温度

要看烤箱功率了，一般大功率的5分钟，差不多小的10-15分钟，并且要在上面划开口不然熟不了。也可以烤5分钟后拿筷子扎一下，很软一下就扎进去了就熟了，小功率的最好用锡纸包一下不然外面糊了里面没熟。选香菇的时候尽量选肉厚的，太薄的不适合用来烘烤大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟，小的烤过了时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料，烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定哦。

烤香菇要多少时间和温度

2，香菇的做法

香菇可以做成烤香菇，做法如下：主料：香菇10个、烧烤料10克、盐2克、食用油15克。1、香菇洗干净，去蒂。2、用小刀从中间位置划个口，好入味。3、也可划小口，这样也好看。4、准备好的香菇放入大碗，直接称量油，烧烤料、盐。5、用筷子多搅动，让每一个香菇都沾上调料，烤盘铺锡纸，整齐的放好香菇。6、送入提前预热的烤箱，上下火200度，烘烤15分钟。7、拿出来再撒一点烧烤料，之前的碎边角料可以放进去一起烤，再烤10分钟即可。8、特别说一下，每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小，具体操作起来多观察哦，别把香菇烤干了。

香菇的做法

3，香菇怎么做好吃

烤香菇好吃，其做法如下：主料：新鲜香菇八朵、盐适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量。辅料：鸡精适量、油菜三颗、植物油适量。1、香菇用温水洗干净，表面用刀化十字口。2、加入孜然粉，白胡椒粉，鸡精。3、刷上植物油。4、保鲜膜包起来，腌制二十分钟。5、放入空气炸锅炸篮中。6、选择180度，15分钟即可。选购香菇的注意事项1、香菇的品种：香菇的品种较多，常见的有平菇、杏鲍菇、金针菇、茶树菇等。不同品种的香菇口感和营养成分不同，可以根据个人口味和需求进行选择。2、香菇的外观：选购香菇时，首先要注意香菇的外观是否新鲜，表面是否光滑、色泽是否鲜亮，有无裂纹或变色等现象。新鲜的香菇表面光滑，色泽鲜亮，无裂纹或变色现象。3、香菇的质地：选购香菇时，可以轻轻捏一下香菇的柄部，感受香菇的质地是否硬实，有无软弱或变质现象。质地硬实、弹性好的香菇是新鲜的。

香菇怎么做好吃