狭叶薰衣草，薰衣草有多少种类

本文目录一览

1，薰衣草有多少种类
2，最耐寒的薰衣草
3，薰衣草的全部种类
4，薰衣草种类
5，有关于薰衣草资料
6，薰衣草图片
7，如何辨别迷迭香与狭叶薰衣草
8，薰衣草的种类

1，薰衣草有多少种类

薰衣草分类学上认定有30余种，但他们当中又有大的类别之分。1.狭叶薰衣草。即真薰衣草，我们所说的狭义上的薰衣草就是这一种，且仅指这一种，这个是传说中的，也是最正宗的最原生的种类。它的特征就是有灰绿色的狭长的叶子，长穗薰衣草也属于这个类群（注意，长穗薰衣草并不是说它的花穗柄很长，而是说它的花穗比较长，比较稀疏，花与花之间不紧凑）。它的花是少有的具有怡人香味的（大多数薰衣草的花不香），香味不来自于花瓣而是来自于花苞片。新疆人工种植的薰衣草也属于此类群。2.宽叶薰衣草。也叫阔叶薰衣草，这种薰衣草也很具经济价值的，国外大田培养最多的薰衣草之一，且精油含量最高（叶子），但是根据个人经验，盆栽极少见到开花，没试过地栽。特征是具有相对较宽的叶片，叶边缘有浅裂的锯齿。3．法国薰衣草。也叫西班牙薰衣草，法国薰衣草，名字虽然是法国的，但原生于英国。这个类群最突出的特点是花的顶端有长长的四片苞片，像耳朵一样，品种不一样，长短也不同，颜色也不一样，粉红色、紫红色居多。它的花很小，但仍有薰衣草的花型，并且是紫黑色的小花瓣，雄雌蕊是金色的。它的叶子和狭叶薰衣草很像，只是要再窄一点，短一点，且香味不同。蝴蝶薰衣草也属于此类群，只是苞片要长很多。4.齿叶薰衣草。它的叶子宽窄适中，有规则的锯齿，叶子是深绿色的，和其他品种不同。个人认为它的叶子是所有薰衣草中香味最好的。它的花有点像法国薰衣草，但是苞片很短，并且是纯紫色，小花是淡蓝色的。5．羽叶薰衣草。也叫蕨叶薰衣草，叶子像羽毛一样，和其他种类都不同，叶色是灰绿色。它的叶子形状不规则，并且有着羽毛状的叶形。这个类别的香味一般。但是它作为观赏品种栽培，因为它的花期十分的长，只要不是太热，一年四季花开不断，一波接一波。这个类别没有苞片，花色浓艳，花型紧凑，并且耐热耐湿性好。但是花没有什么整齐度。加纳利薰衣草也属于此类群。6.杂交薰衣草。杂交的薰衣草一般是狭叶薰衣草和宽叶薰衣草之间的杂交种。F1代俗称“甜薰衣草”，叶子因气候不同，有时狭叶，有时宽叶带锯齿，甜薰衣草也叫杂薰衣草，花紫色，花期长，但花小，不具观赏价值和经济价值，但是该杂交种抗性强，生长速度较快，叶子香味优于宽叶薰衣草，介于两个亲本之间，但更像宽叶熏，且精油含量高。另外杂交薰衣草也有很多其他人工选育的品种。比如说希德寇特薰衣草、孟士德（蒙斯特）薰衣草、普罗旺斯薰衣草、女士薰衣草等等。十分多的园艺品种都属于此类群。其他的还有英国玫瑰薰衣草，花是粉红色的，比较少见，是狭叶薰衣草的变种。

薰衣草有多少种类

2，最耐寒的薰衣草

薰衣草有很多不同品种，而耐寒性都有一定的差别，而狭叶薰衣草是最耐寒的品种，不能在低于零下25℃的温度下生长，大多品种生长温度不能低于0～5℃，平时将其搬移到室内就可以安全越冬了，薰衣草在我国北方黑龙江、东北等地区分布得比较广泛。最耐寒的狭叶薰衣草薰衣草的品种繁多，而每个品种的生长习性都不一样，有的薰衣草耐寒也有的耐旱、耐高温，那么最耐寒的薰衣草是什么品种呢，其实最耐寒的是狭叶薰衣草，一般在我国各个地区冬季都能安全越冬季。薰衣草大多数品种冬季不能低于0～5℃，不然很容易冻伤植株，而狭叶薰衣不仅形态特殊，它一般冬季不能低于零下25℃，如果低于零下25℃很容易冻伤植株，所以在冬季时将其摆放在室内养护就可以安全越冬了。狭叶薰衣草虽然耐寒但却不耐旱耐高温，所以大多都摆放在我国北方黑龙江、东北等地区，也有在南欧等地区分布的比较广泛，狭叶薰衣草在正常环境下养护，可每年在6～7月开花，开出来的花朵有淡粉、白等颜色。在薰衣草的品种里狭叶最耐寒，而蕨叶薰衣草却十分的耐高温，它是荷兰培育的新品，开出来的花朵还会散发出迷人的香气，一般在炎热的夏季阳光下，可以正常的生长，蕨叶薰衣草是一种十分适宜在夏季养殖的薰衣草。

最耐寒的薰衣草

3，薰衣草的全部种类

薰衣草全世界原生种共有28种，分布在欧洲各地以及地中海沿岸。自古以来就广泛应用于医疗保健之中。薰衣草的学名源名自Lavare一词，意思就是“洗涤”之意。也有人说它是穷人的草药，因为他的疗效很广，从皮肤问题到感冒，可以治疗至少70种以上的疾病，且分布广，容易取得，在古时医药缺乏的年代里，的确是非常有用的草药。相信许多人对于薰衣草的香味特别喜爱，原因就是它的味道让人闻了有一种非常舒服自在的感觉，但并不是每一种薰衣草都是让人闻起来那么的香，其中羽叶薰衣草（Lavendula multifida，英文名Fernleaf Lavender）的味道就是特别的奇异，而它的用途也只纯粹拿来观赏，但它却是非常耐热的薰衣草品种，所以在我国以湾极为常见。其特征是叶灰绿色的蕨状羽叶，花紫色，成株可终年不断的开花，但通常被当作是一二生草本植物。比较耐热的薰衣草还有齿叶薰衣草（L.dentata,英文名Spanish Lavender），这品种味道芬芳，除了观赏以外也可以泡花茶使用，但在我国台湾目前已经不多见。而被拿来作为香草茶以及精油的品种多为狭叶薰衣草（L.anguistifolia，英文名True Lavender或English Laender也称为英国薰衣草），也只有此一品系的薰衣草所制造出来的精油是最好的精油。另外还有宽叶薰衣草（L.latifolia，英文名Spike Lavender）提炼出来的精油，其作用及效果与狭叶薰衣草有着较大的区别。另外还有法国薰衣草（L.stoechas，英文名FrenchLavender），其所提炼出来的精油品质也很好，但不好狭叶薰衣草，通常也是用来作为家庭观赏或是烹饪使用。另外有一品种是L.istermedia(L.anguistifosia XL.latifolia)，这种品种是狭叶与宽叶种杂交出来的品种，被称为intermedia系，也可以提炼精油，而目前市场所用来制造香草茶以及精油的品系也大多是这类。目前全世界薰衣草田的分布大多集中在法国普罗旺斯以及日本北海道，另外如新西兰，加拿大亦有薰衣草田分布。薰衣草常见品种如下：英国薰衣草系（L.a.）English：原产英国，叶灰绿色，株高约75cm，是原生种薰衣草之一。薰衣草夫人（Lavender Lady：开紫色花，较耐热，早花种，种子从发芽到开花不用半年的时间，曾赢得1994年AAS Winner的大奖。当年开花，在第一个生长季节即可为栽培者带来其所希望的繁茂芳香的花朵。由于薰衣草一般不能忍耐-20℃以下的低温，作一年生栽培最为合适，秋季播种，次年春季开花。整齐一致的植株盛花不断。“薰衣草夫人”是组合盆栽中引人注目的组成部分。全美花卉品种选育获奖品种。Hitcote：开紫色花，不耐热，株高约35cm，生长缓慢，是目前英系薰衣草颇受国外欢迎的一个品种。Munstead :开蓝紫色花，不耐热，生长缓慢，花穗多且大，株高30-40cm。每年6-8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味，开花比“薰衣草夫人”晚，且整齐度亦不如“薰衣草夫人”。Nana Alba:开白色花，耐寒不耐热，叶细长，花穗短，矮性品种，株高约20cm。Lodden pink：开粉红色花，花穗长，株高约45cm。法国薰衣草系（L.s.）French:原生种之一，原产法国的高原上，较耐热，花粉红色，花谢后其苞片还会存留在上面，开花时顶端像是长了一对兔子耳，相当可爱。French Long:为French的亚种，叶密集，花穗长，株高约75cm。其他薰衣草：Spike Lavender(L.latifolia)：亦是生产精油的品种之一。Woolly Lavender(L.lanata)：原生品种之一，叶色银白，表面有一层厚绒毛，开紫色花，较耐热，气味芳香。

真实薰衣草法国薰衣草宽叶薰衣草大体型薰衣草老薰衣草西班牙薰衣草英国薰衣草薰衣草以这些为最优品种

宽叶熏衣草.孟士德薰衣草.女士薰衣草.白花英国薰衣草.羽叶薰衣草英国薰衣草.英国玫瑰薰衣草.希德寇特薰衣草.维拉薰衣草.甜薰衣草蝴蝶薰衣草.法国薰衣草..。我就知道这些。

薰衣草的全部种类

4，薰衣草种类

薰衣草种类有法国薰衣草，羽叶薰衣草，狭叶薰衣草，绵毛薰衣草，粉红罗登薰衣草等，其中法国薰衣草的株高可达60厘米，其花朵为淡紫色，羽叶薰衣草的株高约为30-100厘米，具有较为良好的观赏价值，而狭叶薰衣草是全日照植物。薰衣草种类有哪些 1、法国薰衣草法国薰衣草是多年生常绿草本植物，植株最高可达60厘米，而且法国薰衣草的叶片呈现椭圆形披针叶，其花期在每年的6-8月份，并且法国薰衣草原产于地中海沿岸的法国、西班牙等地区，现今在世界各地均有栽培。 2、羽叶薰衣草羽叶薰衣草是唇形科薰衣草属的灌木，植株最高可以长到100厘米，而且羽叶薰衣草的花期极长，几乎一年四季都能开花，其盛花期在每年的11月份至次年的6月份，养殖羽叶薰衣草时，需要盛夏季节时为其做好遮阴措施。 3、狭叶薰衣草狭叶薰衣草会在每年的7-8月份的时候开花，植株较为低矮，不易出现倒伏现象，而且狭叶薰衣草具有较为浓郁的香味，是全日照植物，养殖狭叶薰衣草时，需要将其放置在光线明亮的地方，让植株接受全天候的自然光照。 4、绵毛薰衣草绵毛薰衣草具有芳香气味，其叶片呈现白色，其花朵为深紫色，而且绵毛薰衣草原产于高海拔的地区，不耐严寒，养殖绵毛薰衣草时，需要在每年春季的3-4月份或者秋季的9-10月份进行播种，增加绵毛薰衣草的存活率。

5，有关于薰衣草资料

学名/拉丁名】lavandula pedunculata 【英文名】 Lavender 【别名】香水植物，灵香草、香草、黄香草科属界：植物界 Plantae 门：被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida 目：唇形目 Lamiales 科：唇形科 Lamiaceae 属：薰衣草属 Lavandula 【颜色】蓝色，紫色，蓝紫，粉色，白色【产地分布】原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。新疆的天山北麓与法国普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达9０cm，通常在六月开花。每当花开风吹起时，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，甚是美丽。　　　　薰衣草多年生草本或小矮灌木，虽称为草，实际是一种紫蓝色小花。薰衣草丛生，多分枝，常见的为直立生长，株高依品种有30～40厘米、45～90厘米，在海拔相当高的山区，单株能长到1米。叶互生，椭圆形披尖叶，或叶面较大的针形，叶缘反卷。穗状花序顶生，长15～25厘米；花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花长约1.2厘米，有蓝、深紫、粉红、白等色，常见的为紫蓝色，花期6-8月。全株略带木头甜味的清淡香气，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。栽培与利用狭叶薰衣草是本属最常被栽培的种类，目前已经培育出很多不同类型的品种。其他常种植来观赏的种类有西班牙薰衣草、齿叶薰衣草和蕨叶薰衣草。薰衣草的花穗可以做干燥花和饰品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包，把干燥的花密封在袋子内便可做成香包，将香包放在衣柜内，可以使衣服带有清香，并且可以防止虫蛀。薰衣草的商业栽培，主要是要取得薰衣草的花来提取薰衣草精油，薰衣草精油可以做为杀菌剂和芳香疗法时使用的香精油。西班牙薰衣草（原产于地中海，后被引进至澳大利亚，并成为入侵物种而遍布澳洲。栽培园里的薰衣草：西班牙薰衣草薰衣草的花会分泌大量的花蜜，这些花蜜可以生产高品质蜂蜜，地中海周边的国家是薰衣草蜂蜜的主要产地。薰衣草的花可以做薰衣草果酱，可以做为西点蛋糕的材料及装饰物。薰衣草可以在烹调食物时，做为辛香料使用，可以单独使用薰衣草，或是和其他香草混合做成普罗旺斯香料使用。历史在古希腊时代，薰衣草被称为纳德斯（Nardus），有时也简称为纳德（Nard），这个名称来自于叙利亚一个叫做纳达（Naarda）的城市。在古罗马时代，薰衣草的花一磅可以卖到一百迪纳里（denarii），这个价钱约等于当时一个农场工人的一个月的工资，或是理发师帮五十个人理发所得的报酬。罗马人会将薰衣草和各种香草一起放到洗澡水内，他们将这种沐浴的方法引进到不列颠。在黑死病肆虐的时代，法国格拉斯制作手套的工人，因为常以薰衣草油浸泡皮革，许多工人因此逃过鼠疫的侵袭。这个故事也许有些真实性，因为鼠疫病菌是经由跳蚤传播的，而薰衣草可以驱除跳蚤。薰衣草全世界原生种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类：　　 1.原生薰衣草：又称英国薰衣草，品质最佳，多被用来制造高级香水及香料，叶子较细、花穗较短。 2.长穗薰衣草：又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。 3.混种薰衣草：是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种。除了专门提炼精油的品种之外，还有一些品种可作为切花或花坛之用，目前较常见的有甜薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人，全美花卉品种选育奖获奖品种，组合盆栽中最引人注目。最适合作一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛花不断。蒙斯特薰衣草，每年6～8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人”。薰衣草又分２个品种，是English lavender 和French lavender.不过并不是生长在哪里就叫什么．生长在法国普罗旺斯的薰衣草恰恰就是English lavender ，既耐寒性薰衣草．

6，薰衣草图片

薰衣草常见品种狭叶薰衣草又叫真薰衣草或者英国薰衣草。原产于地中海的西部地区，它的出油率较高，出游的品质最高。提炼后得到的精油可以直接在皮肤上使用。主要种植地是欧洲的英国，保加利亚的高山地区，大洋洲的澳大利亚和中国大陆的甘肃清水地区少量种植。宽叶薰衣草叶子较狭叶薰衣草宽，出油率和质量都一般。一般园艺种植的较多。杂交薰衣草狭叶薰衣草和宽叶薰衣草两者杂交而成。它的出油率最高，出油品质较高，因此被广泛用于香水，香皂及日化产品中，也是世界上种植面积最广的薰衣草品种，主要种植地是法国的普罗旺斯地区和中国大陆的新疆伊犁地区。另外目前还培育出了很多不同类型的品种。其他常种植来观赏的种类有：蕨叶薰衣草，齿叶薰衣草，加那利薰衣草、棉毛大薰衣草、羽叶薰衣草、西班牙薰衣草、绿薰衣草人工栽培。薰衣草主要分类原生薰衣草又被称作英国薰衣草，品质最佳，多被用来制造搞基香水及香料，叶子较细，花穗较短。长穗薰衣草又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。混种薰衣草是原生薰衣草和长穗薰衣草两种的混种，被大量栽培，法国普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种。薰衣草夫人全美花卉品种选育奖获奖品种，组合盆栽中最引人注目。最适合作一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛开不断。蒙斯特薰衣草每年6-8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人“。薰衣草花海

7，如何辨别迷迭香与狭叶薰衣草

外表确相似，香味也近似。迷迭香叶子有光泽，较硬。细叶薰衣草叶子没光泽，较软。迷迭香的叶子正面绿，反面灰白。薰衣草正面、反面同色。

薰衣草分类学上认定有30余种，但他们当中又有大的类别之分。 1.狭叶薰衣草。即真薰衣草，我们所说的狭义上的薰衣草就是这一种，且仅指这一种，这个是传说中的，也是最正宗的最原生的种类。它的特征就是有灰绿色的狭长的叶子，长穗薰衣草也属于这个类群（注意，长穗薰衣草并不是说它的花穗柄很长，而是说它的花穗比较长，比较稀疏，花与花之间不紧凑）。它的花是少有的具有怡人香味的（大多数薰衣草的花不香），香味不来自于花瓣而是来自于花苞片。新疆人工种植的薰衣草也属于此类群。 2.宽叶薰衣草。也叫阔叶薰衣草，这种薰衣草也很具经济价值的，国外大田培养最多的薰衣草之一，且精油含量最高（叶子），但是根据个人经验，盆栽极少见到开花，没试过地栽。特征是具有相对较宽的叶片，叶边缘有浅裂的锯齿。 3．法国薰衣草。也叫西班牙薰衣草，法国薰衣草，名字虽然是法国的，但原生于英国。这个类群最突出的特点是花的顶端有长长的四片苞片，像耳朵一样，品种不一样，长短也不同，颜色也不一样，粉红色、紫红色居多。它的花很小，但仍有薰衣草的花型，并且是紫黑色的小花瓣，雄雌蕊是金色的。它的叶子和狭叶薰衣草很像，只是要再窄一点，短一点，且香味不同。蝴蝶薰衣草也属于此类群，只是苞片要长很多。 4.齿叶薰衣草。它的叶子宽窄适中，有规则的锯齿，叶子是深绿色的，和其他品种不同。个人认为它的叶子是所有薰衣草中香味最好的。它的花有点像法国薰衣草，但是苞片很短，并且是纯紫色，小花是淡蓝色的。 5．羽叶薰衣草。也叫蕨叶薰衣草，叶子像羽毛一样，和其他种类都不同，叶色是灰绿色。它的叶子形状不规则，并且有着羽毛状的叶形。这个类别的香味一般。但是它作为观赏品种栽培，因为它的花期十分的长，只要不是太热，一年四季花开不断，一波接一波。这个类别没有苞片，花色浓艳，花型紧凑，并且耐热耐湿性好。但是花没有什么整齐度。加纳利薰衣草也属于此类群。 6.杂交薰衣草。杂交的薰衣草一般是狭叶薰衣草和宽叶薰衣草之间的杂交种。f1代俗称“甜薰衣草”，叶子因气候不同，有时狭叶，有时宽叶带锯齿，甜薰衣草也叫杂薰衣草，花紫色，花期长，但花小，不具观赏价值和经济价值，但是该杂交种抗性强，生长速度较快，叶子香味优于宽叶薰衣草，介于两个亲本之间，但更像宽叶熏，且精油含量高。另外杂交薰衣草也有很多其他人工选育的品种。比如说希德寇特薰衣草、孟士德（蒙斯特）薰衣草、普罗旺斯薰衣草、女士薰衣草等等。十分多的园艺品种都属于此类群。其他的还有英国玫瑰薰衣草，花是粉红色的，比较少见，是狭叶薰衣草的变种。这是大的类群，小的有：狭叶薰衣草（lavandula angustifolia） lavandula antineae lavandula aristibracteata lavandula atriplicifolia lavandula bipinnata lavandula bramwellii lavandula buchii 加那利薰衣草（lavandula canariensis） lavandula citriodora lavandula coronopifolia 齿叶薰衣草（lavandula dentata） lavandula dhofarensis lavandula erythraeae lavandula galgalloensis lavandula gibsonii lavandula hasikensis 绵毛大薰衣草（lavandula lanata）宽叶薰衣草（lavandula latifolia） lavandula macra lavandula mairei lavandula maroccana lavandula minutolii 蕨叶薰衣草（lavandula multifida） lavandula nimmoi lavandula pedunculata 羽叶薰衣草（lavandula pinnata） lavandula pubescens lavandula qishnensis lavandula rejdalii lavandula rotundifolia lavandula saharica lavandula samhanensis lavandula setifera lavandula somaliensis lavandula sublepidota lavandula subnuda 西班牙薰衣草（lavandula stoechas） lavandula tenuisecta 绿薰衣草（lavandula viridis）此外还有以下几种主要的杂交品种： lavandula x allardii lavandula x chaytorae lavandula x christiana lavandula x ginginsii lavandula x heterophylla lavandula x intermedia

8，薰衣草的种类

薰衣草全世界原生种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类：原生薰衣草　　又称英国薰衣草，品质最佳，多被用来制造高级香水及香料，叶子较细、花穗较短。长穗薰衣草　　又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。混种薰衣草　　是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种。　　除了专门提炼精油的品种之外，还有一些品种可作为切花或花坛之用，目前较常见的有甜薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人，全美花卉品种选育奖获奖品种，组合盆栽中最引人注目。最适合作一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛花不断。蒙斯特薰衣草，每年6～8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人”。　　薰衣草又分两个品种，是English lavender和French lavender。不过并不是生长在哪里就叫什么。生长在法国普罗旺斯的薰衣草恰恰就是English lavender，即耐寒性薰衣草。常见品种　　狭叶薰衣草（Lavandula angustifolia）　　加那利薰衣草（Lavandula canariensis）　　齿叶薰衣草（Lavandula dentata

薰衣草的种类名称学名别名发芽率 1.荷兰熏衣草 Truelavender 真熏衣 75% 2.熏衣草维拉 Lavandula 75% 3.熏衣草孟士德 Munsteadlavender Mill 80% 狭叶熏衣 75% 7.熏衣草蕾丝 sectionpterostoechas羽叶熏衣 80% 8.熏衣草新观 Spanish lavender 西班牙熏衣 80% 薰衣草（Lavender）为唇形花科（Labiatae），薰衣草属（Lavandula）之多年生常绿小灌木。原产於地中海沿岸地区，但也有文献报导：薰衣草原生於波斯（今之伊朗）与加那利群岛，经由腓尼基人引进到地中海滨之法国。植株高度（含花茎）30-100公分不等，叶片狭窄，灰绿色，茎直立，在国外夏秋季节开花，为穗状花序，花序长5-15公分，花色因品种而异有蓝、淡紫、紫、浓紫及白色等，以蓝色最普遍。每个果实有4粒种子。每公克有800-1,100粒种子。品种分类薰衣草属有5个亚属，所有的庭园及普通薰衣草均属於Stoechas亚属或Spica亚属，有些在澳洲发现的稀有品种则属於Pterostachy亚属。薰衣草由於栽培历史久远，种类繁多，因此要精确的鉴定并不容易，依据研究人员的叙述，薰衣草可区分如下五种： 1、英国薰衣草系（English lavender）英国薰衣草是属於Spica亚属。大部份品种之株高约60-90公分，惟有少数矮性品种。English薰衣草、Common薰衣草、Garden薰衣草、Ture薰衣草、Vera.、Officinalis.及Spike薰衣草均属於此系列。英国薰衣草系列是最耐寒的灌! 木具狭长如针状之银色叶片，未开花时植株生育可达60公分×60公分（高×宽）。花色有蓝、紫、粉红及白色。兹介绍一种最为大家所提及的狭叶薰衣草（True lavender） 1.狭叶薰衣草（True lavender,Lavandula angustifolia Mill.）原生於西班牙至希腊之地中海北部之野地植物，可在野外或中海拔(600-1500公尺)之山区栽培。种名angustifolia为狭叶之意，因此以狭叶薰衣草称之。狭叶薰衣草，在南法普罗旺斯又叫Fine或Female薰衣草，生长於海拔800-1300公尺之地方，在欧洲地区主要做为观赏庭园之栽植。在澳洲、英国、南斯拉夫及俄罗斯也有少许栽培。狭叶薰衣草，全株具薰衣草典型香气。木质茎长20-30公分，被狭长形绿色小叶所覆盖，花茎约60公分高，没有叶片及分支。开花期较早，开蓝色小花，2唇瓣，很容易和顶端花穗分离。由狭叶薰衣草所萃取提鍊之精油较少樟脑味，具绝佳的香味品质较佳，因此，利用於芳香疗法及高品质香水。全球各地之狭叶薰衣草精油年产量为200公吨，大部份在欧洲地区生产。二.宽叶薰衣草（Spike lavender,Lavandula latifolia L.）宽叶薰衣草又叫Aspic,Male或large薰衣草，原生於地中海地区? ]西班牙南部），栽培於海拔600-800公尺之地方，法国及西班牙为精油主产区。种名latifolia为宽叶之意，因此以宽叶薰衣草称之。和狭叶薰衣草之不同点，是其木质茎较长且分支较多致其树丛也较大。植株高度从30-80公分不等。幼叶对生、有绒毛、灰白色、像汤匙及非狭长形。开紫色花，不易从花穗分离。开花期较晚。全株具有像樟脑之刺激性香气，主要做为清洁产品，昆虫驱虫剂、油漆及烹煮调味料。 2、Lavandin交配系（Lavandula × intermedia）为英国薰衣草系之狭叶薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）与宽叶薰衣草（Lavandula latifolia Medic.）之杂交品种。Lavandin由於株型较大，生长较快，产量较多及抗病性较强，因此是目前栽植最多的薰衣草（约占80％以上），尤其是在400-700公尺较低海拔之南法地区。叶片通常较狭长且宽。未开花时植株发育可达90公分×90公分（高×宽），花茎较长。花比狭叶薰衣草大，颜色也较深蓝。开花期界於狭叶薰衣草与宽叶薰衣草之间。其精油产量较狭叶薰衣草多4倍以上，普遍受香水工业所喜爱，惟并不推广於医疗利用上，目前全球精油年产量为1,000公吨。 3、西班牙.法国薰衣草系（Spanish lavender，Lavandula stoechas L.）原生於地中海盆地，法国南方的小岛，也叫义大利薰衣草（Italian la! vender），叶片狭长，灰色，植株发育可达70公分×70公分。圆椎状的花穗短且粗，开美丽的暗紫色花，顶端有像蝴蠂翼的苞片为其主要特性。由於闻起来有很强的油味，不符合市场需求，因此不做为精油的经济生产。主要做为庭园观赏植物。古希腊、罗马及阿拉伯人广泛的做为防腐剂及化妆品用。花偶尔采用做为乾燥花，但市场大部份为英国薰衣草系及Lavandin杂交系所取代.。 4、齿叶薰衣草系（French lavender,Lavandula dentata L.）大部份原生於西班牙，或南法，通常以其叶片的形状称之为齿叶薰衣草，也叫Fringed薰衣草、为一紧密的小灌木，叶片绿色狭长型，叶缘锯齿状为其主要特徵、茎短且纤细，花蓝灰色丛生，压缩的花穗带有淡淡的苞片分散在整个花期中。植株发育可达60公分×60公分。此一系列的品种在潮湿的气侯条件下比其他系列生长较好，主要也是做为庭园观赏植物。 5、羽叶薰衣草（SectionPterostoechas）羽叶.厥叶薰衣草,生长於加那莉群岛.地中海岸四季开花ㄉ品种.注意此品种不可食用.目前是在台湾生长不错ㄉ薰衣草喔 6、棉毛与其他薰衣草交配系（非交配 L.LATAFOLIA）棉毛薰衣草是生於在西班牙南部海拔1800公尺以上,开花时平均花穗有1M那麼高喔.非常耐寒喔.叶片是银白处赶集为瘪感觉有毛在身上柔软像鹅绒般光泽的花梗、花穗却非常吸引人，有著不一样的香气。(Fern leaf lavender)。Lanata意思是铺在叶子上的一层绒毛所以也称为『Woolly Lavender