步骤：1、黄豆芽去根，截成两节，洗净泥沙。2、干辣椒去蒂，切成小节，去籽，葱切段待用。3、锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。4、等花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。5、锅里倒入黄豆芽，大火爆炒后改小火翻炒。6、炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油，洒上适量的精盐，大火翻炒，炒至黄豆芽发干，锅里没有水分后即可出锅。
5、瘦肉可以做哪些美食党参瘦肉汤营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚寒泄泻者所需材料瘦肉300克、山药200克、党参15克、麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量做法1瘦肉洗净，切块，入沸水中汆烫，捞出后冲净，沥干水分;山药、生姜去皮切片。2锅中注水煮沸，放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜，文火炖。
功效与作用党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一道汤品可以有很好的补虚劳的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢，而且还可以提高免疫力，具有排毒的作用，还可以滋润肌肤的哦，大家可以利用这样的食材让自己变得更加的健康。
6、牛肉菠菜汤的做法首先呢，要把牛肉切成薄片。热油入锅。然后呢，用葱姜蒜爆锅。然后呢，就放入高汤。最后呢，洗干净菠菜切成段儿，在快熟的时候放入。五分钟基本上就好了。一款节省很多时间，并且有营养，色泽鲜艳，有营养的食谱汤食材明细牛肉片、菠菜、枸杞、盐。1、喝上一碗滋补温汤，能把一身的疲劳感去除美哉美哉。2、所需材料准备好。3、水烧开倒入洗干净的菠菜。
7、产后第二周饮食众所周知，产妇生宝宝是对身体的影响很大的，生完宝宝后需要有一定的恢复期，在恢复期内需要补充很多营养物质，同时，也需要注意很多其他生活习惯，这是很重要的哦，那么，产后第二周饮食？产后第二周饮食月子餐第二周食谱可考虑以下这些食物：1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效，可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。
如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用。3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼，爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口。4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈，因为它能促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份。
8、宝宝去燥的好食谱,你知道哪些?白玉鲈鱼片，萝卜菠菜黄豆汤，鱼汤，萝卜菠菜汤等等，这些食物都可以去燥，宝宝吃上会下火，会让宝宝的食欲大增，方法简便有营养。我知道有萝卜菠菜黄豆汤，白玉鲈鱼片，萝卜黄豆蛋花汤，四鲜素烩，陈皮芋头鸭等，这些对于宝宝降燥都是很好的。可以给孩子做萝卜菠菜黄豆汤、绿豆汤、绿豆糕、干果糕点、木耳粥，这些对于宝宝都能够起到一个非常好的缓解烦躁不安情绪的作用。
9、夏季友哪些养生食谱?中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”，脾虚者夏季养生，宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，采取饮食调养的科学方法，选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。夏季，对于老年人的食补，宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等，这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人，还可用海蜇、荸荠等量，洗净后，加冰糖适量，煮成“雪羹饮”，每日分3次服用。
10、林家食谱老汤的做法一、制作方法：任何老汤都是日积月累所得，而且都是从第一锅汤来的，家庭制老汤也不例外。1、第一锅汤，即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁，除主料外，还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白蓝、桂皮、鲜姜、食盐、白糖等调料。最好不要加葱、蒜、酱油、红糖等调料，以利于汤汁的保存。上述调料的品种可依市场行情，并非缺一不可，但常用的调料应占一半以上。
不易拣出的调料要用纱布包好。将主料切小、洗净，放入锅内，加上调料，添上清水(略多于正常量)，煮熟主料后，将肉食捞出食用，拣出调料，滗净杂质所得汤汁即为老汤之始祖，将汤盛于搪瓷缸、陶瓷的或玻璃罐内，晾凉后放在电冰箱内保存。2、第二次炖鸡、肉或排骨时，取出倒在锅中，放主料加上述调料(用量减半)，再添适量清水(水量依老汤的多少而定，但总量要略多于正常量)。
