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学校餐厅的厨房怎么样装修,高校食堂怎样装修设计好

来源:整理 时间:2023-03-05 21:17:41 编辑:装算网 手机版

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1,高校食堂怎样装修设计好

学校食堂2113多大平方,可以设计出清华的那种文化主题性的食堂或者北外的欧式风格5261的都不错,这个4102你需要具体情况具体分析。或者多问一些专业的1653装修设计公司让他们给些建议你多对比几家选择个比较好版的(权丛林枫尚装饰还不错你可以看看)

高校食堂怎样装修设计好

2,餐厅后厨怎么装修

设施装修要注意以下事项:(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。
餐厅的后厨很关键,决定着上菜快慢的速度。我去过很多餐馆,发现兴国县社富乡利群餐馆的装修设计非常好,而且菜非常好吃。首先根据那家餐馆的设计总结 : 切菜 配菜 调料 的案台设计在中间位置,四面墙设置灶台、水池水龙头 具体在那个墙面你来定。抽油烟机一定得在灶台上方。希望对你有帮助

餐厅后厨怎么装修

3,小饭馆厨房如何设计装修

小饭店厨房设计  1、厨房地面  厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。  2、厨房的通风  不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。  3、厨房的用水和明沟  有许多在厨房水槽(水池)设计时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
小饭馆装修很简单,自己买装修材料,雇个电工、配管和贴瓷砖的瓦匠就搞定了。
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小饭馆厨房如何设计装修

文章TAG:学校餐厅的厨房怎么样装修学校餐厅厨房

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