蜂巢蜜是蜜蜂从植物上采集的花蜜，经过化学反应、酶分解等过程转化而成的一种蜂蜜制品。这些颗粒一般是由于蜜蜂采蜜带回蜂箱时，可能会随花激活翅膀、脚等部位，使蛋白质、氨基酸等一些成分随花蜜带入蜂箱，蜜巢枸杞大枣可以酿酒吗。
养蜂大致有两种蜂箱。最主要的是蜜蜂用蜂蜡自己筑巢。一般土蜂(中蜂)都是用土培的方法自己筑巢，这些蜂巢都是纯天然的蜂蜡。一种是用人工蜂蜡(比蜂箱还薄)做的巢基，再在上面叠加蜜蜂，做成一个完整的蜂箱。这些蜂箱有的是人工的，不一定都是纯天然蜂蜡做的，叠加的部分是蜜蜂做的。如果你治疗鼻炎，去买土蜂蜜吃。土养的蜜蜂从外形上就能分辨出来，基本都是圆形的蜂箱，下面为你列举。
谢谢邀请。蜂蜜的形成是植物和蜜蜂共同努力的结果。以麦卢卡蜂蜜的形成为例:麦卢卡，原产新西兰，生长在海拔700米以上的山区，不断从土壤中获取养分，进行生长、开花、结果。在土壤肥沃的情况下，多余的营养物质会被麦卢卡储存在体内。麦卢卡树每年12月才开花，只开三周。当麦卢卡树开花时，之前储存的营养物质会被运输到花中，一部分营养物质会转化为花蜜储存在花蜜细胞中，这些花蜜细胞富含营养物质。当条件成熟时，这些糖会通过花蜜表皮分泌出来，成为花蜜。
蜂蜜含糖量低于5%的原因是因为蜜蜂，后面会讲到。下一步是蜜蜂的工作。蜜蜂的寿命不到40天。除去蛹期和生长期，只剩下20天的工作时间，为蜂巢采蜜。在这短短的20天里，每只外出采蜜的蜜蜂一天的行程最远可达160公里。蜜蜂依靠采集的花蜜获取所需的营养物质，如水、碳水化合物、无机盐和维生素等。
3、蜂巢蜜泡温水里上面浮着一层颗粒状硬硬的是真的好?蜂巢蜜在温水中浸泡一段时间后，上面出现一层颗粒状的硬物是正常的，说明蜂蜜品质比较新鲜纯正。这些颗粒一般是由于蜜蜂采蜜带回蜂箱时，可能会随花激活翅膀、脚等部位，使蛋白质、氨基酸等一些成分随花蜜带入蜂箱。蜂巢蜜是蜜蜂从植物采集的花蜜，经过化学反应、酶分解等过程转化而成的一种蜂蜜制品。
在一些地方，人们认为蜂巢蜜上漂浮一层颗粒状的坚硬物质就好，因为这种物质含有丰富的营养物质，如蜂蜡、蜂胶、蜂蜜，花粉中含有多种氨基酸、矿物质等营养物质。但需要注意的是，这种物质并不一定适合所有人，因为有些人可能会对它的某些成分过敏或不耐受，导致过敏反应或消化不良。所以，如果不确定蜂巢蜜上的颗粒状物质是否适合自己食用，建议咨询专业医生或食品专家。
4、 蜜巢可以和枸杞红枣一起泡酒吗?蜜巢枸杞、大枣可以用来泡酒，人参、冰糖也可以用来泡酒。另外，泡酒用的白酒也要注意，现在酒鬼酒横行。最近媒体老是报道白酒市场上70%左右的白酒都是用酒精勾兑的，有食用酒精 香料 甜蜜素 水，很多其实是打着纯粮的旗号用食用酒精勾兑的，不适合。
