快餐外卖厨房怎么装修，快餐式厨房怎样装修

本文目录一览

1，快餐式厨房怎样装修
2，小吃店厨房怎么装修好呢
3，一个小快餐店的厨房如何装修才合要求最低的相关规定有哪些
4，开家快餐店设备和厨房怎么整啊
5，关于快餐店厨房设计
6，餐馆厨房怎样设计
7，快餐店装修怎么设计好

1，快餐式厨房怎样装修

简单点桌子多摆点但是要保证菜的质量

宽阔1点装备全1点

快餐式厨房怎样装修

2，小吃店厨房怎么装修好呢

厨房瓷片到顶。灶台上有油烟罩。操作台尽量用不锈钢台面的好打理。消毒柜。保洁柜。防蝇防鼠措施。也就是放几个老鼠盒，地板铺地板砖。基本上就是这样。你如果有平面图最好。

小吃店厨房怎么装修好呢

3，一个小快餐店的厨房如何装修才合要求最低的相关规定有哪些

简洁、明亮，干净。最好用暖色调，吃的人会比较有食欲。面积小，可以运用镜面玻璃，使空间看起宽敞

这位朋友你好，我是卫生系统的工作人员，曾经发放过卫生许可证。根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米。内部的设施至少应该有上下水，即自来水，至少3个洗涮池，要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施。只有具备了这些，才有可能通过。

一个小快餐店的厨房如何装修才合要求最低的相关规定有哪些

4，开家快餐店设备和厨房怎么整啊

看你要开多大了，下面我说下请一个厨师2间店面做的快餐（真实场景）厨房：灶台（电动）一个，煤气炉（大）2个，排风通道（这很重要，不搞好会影响厨师做菜的心情）配菜台2个，冰箱3个左右，菜架3个快餐差不多就这样厨房了，简单一点，不用买太好的大厅（门面）：桌子10张，空调2抬，电视一台（看广告最好，免得客人不走）食物架（台）（看你要买电的还是买用下面用气烧的都可以，我感觉下面点火的还是，因为电的又贵，坏不就不好）。看你店面的长度适当靠墙吧，我们这边一般都是进门的左手，我说的只是主要的，估计费用在8万左右，如果你要装修好一点，估计10-15万

这个问题额，还是要看你自己的想法吧 ~ 这不是外人可以提供答案的看你和你那位朋友的关系怎么样，都考虑下再做决定，其实给稍高点的工资照理说是可以的。还是看你们关系来定~

5，关于快餐店厨房设计

你好：建议：快餐店厨房一般很早开始营业，所以灯光方面要明亮实用为主。灯具要安装在能避开蒸汽和烟尘的地方，宜用玻璃或搪瓷灯罩，因这类灯罩便于擦洗又耐腐蚀。

1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。 2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道，以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。 3、销售间、台应考虑设在顾客入口处的正对面或侧面，方便消费者进店便能选购快餐。 4、冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动出售机或免费提供的茶水器等，可考虑设置在销售间旁的餐厅内。 5、小型营业店的厨房与销售间可考虑用设备（或建筑物）予以相对隔断。大型营业店的厨房因加热烹饪设备较多，排放废油烟、蒸汽、废气较多，应用建筑物予以相对隔断，以保证厨房的废烟、气不散发到餐厅。 6、餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅（间、台）内，以防影响消费者进行食欲于污染洁净食品。 7、贮存食品原料的冷藏库、台，应按品种类别，如各类生、熟食品等分别配置。 8、餐厅内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走，就座用餐的主、辅助通道大小，方向和安全性。快餐店店堂空间设计店堂空间的大小、形状，通过一定的长度、宽度和高度来体现。在快餐店中，通过建筑结构与材料构成店堂的空间，而采光与照明则展示空间，绘画、绿色植物等装饰物品则使空间环境变色丰富多彩。厨房的合理布局考虑的原则：1、方便操作，以提高工作效率。2、要合理利用空间，提高厨房面积的使用率。3、有利于厨房卫生

6，餐馆厨房怎样设计

一、独立式餐厅这种形式是最为理想的。一般对于餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适，照明应集中在餐桌上面，光线柔和，色彩应素雅，墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等，餐厅位置应靠近厨房。需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅的空间相结合，还要为家庭成员的活动留出合理的空间。如方形和圆形餐厅，可选用圆形或方形餐桌，居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌，桌子另一侧摆上椅子，这样空间会显得大一些。二、厨房与餐厅合并这种情况就餐时上菜快速简便，能充分利用空间，较为实用。只是需要注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰，也不能破坏进餐的气氛。要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具，餐桌上方应设照明灯具。三、客厅或门厅兼餐厅用在这种格局下，餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅最为适当，它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路，同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。餐厅与客厅之间可采用灵活处理，如用壁式家具作闭合式分隔，用屏风、花格作半开放式的分隔，用矮树或绿色植物作象征性的分隔。这种格局下的餐厅应注意要与主要空间即客厅在格调上保持协调统一，并且不妨碍通行。而餐厅的装修要点，主要是集中在下面几个方面： 1、色彩的配搭餐厅是就餐的地方。条件好的是腾出一个房间专做餐厅，但大多数是将起居室〈门厅〉兼作餐厅使用，也有的是厨房兼作餐厅。餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。 2、餐厅的风格餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应是这样的： 1) 玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。 2) 深色木餐桌对应中式风格、简约风格。 3) 浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。 4) 金属雕花餐桌对应传统欧式(西欧)。 5) 简炼金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。 3、餐桌的选择餐桌的形式一般为圆桌或方桌。圆桌围座的人员多，就餐方便，气氛幽雅。长方形的西餐桌也别具风格中，另有一番情调。一般是在一边放一盆花卉，使餐厅生机盎然，感到舒心。 4、橱柜或酒柜餐厅可摆放大小适当的橱柜或酒柜，橱内摆放些不需泠藏的食品、饮料、酒类，不仅有装饰效果，使用也较方使。台布也应选配好，经常轮换，一可保持清洁卫生，二是引起就餐者的愉快心情，增进食欲。 5、照明条件餐桌上方要安置照明。恰当地装饰美化厅，有利于营造家庭和谐温馨的氛围、也能促进身心健康。

从后厨来讲，整个厨房的科学合理先进的设计能直接提高员工的工作效率，并且能减低厨房员工的工作强度，控制好经营当中的人工成本、原材料成本、能源使用成本等厨房的设计和布局应注意以下几点： 1.厨房的工作流程和通道是否符合消防部门的要求，出口是否具有两个以上，消防器械摆放的位置是否合理，考虑设计煤气探测器没有，因为厨房是人员比较集中，同时又是随时使用火的加工。 2.厨房的设计要考虑整个产品的生产流程，是否符合食品卫生法和卫生防御的要求，否则到时全部安装了卫生部门批不了手续也麻烦，需要重心设计制作，那么还没有开业就浪费了，如果要通过营业来挣会需要多少时间和精力啊。 3.厨房的面积是否够用，少了设备摆放不下，布局后无法操作，尤其是生意好了而又无法增加设备和人员，菜品出不了，而面积过于的偏大，一是营业面积造成浪费，二是厨房设备与设备之间空间过大，增加了厨房员工的工作流程路程，并造成员工疲累和工作效率降低。 4.科学的厨房设计可以帮助减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量，提高生产效率。要保证厨房烹饪过程的通畅、连续，避免少走回路。给厨房员工创造一个良好发挥空间。 5.是否科学合理的布局直接关系到厨房员工的工作质量、工作态度和工作方式，同时影响到员工的工作时间和工作态度，还关系到厨房内部和其他部门之间的沟通和联系。 6.设计不合理的厨房老是出现地面水多地滑无法行走，增加了厨房人员的工作强度和不安全因素。 7.厨房的灯光设计也很重要，灯光过亮刺激员工的眼睛，感觉疲劳，灯光不亮烹制菜肴的颜色时又看不清楚，影响菜品出品色泽。同时炉子上灯光必须装防爆灯等，安全因素同样要考虑今年去。 8.炉具的选用不好，如果只是为了节约投资，可一使用后耗气效率大，成本无法控制，同时致使厨房温度高，噪音大，厨师工作起来心理烦躁，达不到预先设计的菜品质量。 9.厨房设计来讲还要考虑厨房的通风设备以及排烟风机，能否正常排除厨房内的油烟，排风的大小是根据厨房的立体空间和设备的具体情况来定，如果排风量过小，厨房烟雾弥漫，厨师无法操作，甚至影响他们的身心健康，你说这样的环境有多少员工会长期留下工作，就是留下的人也发挥不了他们的工作潜力；排风过大厨房内原材料容易风干，造成原材料不新鲜影响菜品质量。还有的换气效果不好，空气不能对流造成厨房油烟中炝人还看不清烹制，影响菜品质量，可见合理的厨房设计和布局是多么的重要。 10.在阴沟的设计上，如果采用明沟虽然好打扫里面的卫生，但它的缺点是厨房空气污染，阴沟板架容易积累赃物，也不好清扫，如果采用暗沟，不好打扫阴沟，害怕堵赛后不好桶，因此我结合两者我采用了明沟与暗沟相结合的利与闭，使得厨房即干净平整又好打扫卫生，同时又能起到防老鼠的作用；。 11.厨房餐具的选用和搭配也是致观重要的，美食需要美器来包装，每个菜品的特色不同，因此也需要不同的餐具来弥补它，如果再配精没的图片、文字介绍，包括菜名、菜肴特色、营养价值（食疗作用、适合那种年龄的人和季节进行消费等），以及为菜品设计一首诗或典故，这样更加体现菜肴的文化内涵，上就像我们人一样，再好看的人也需要漂亮的衣服来打扮一样。

用几个字来概括就是:宽、亮、通风、简洁、容量大、排水方便.

设计应要光线度要强

7，快餐店装修怎么设计好

快餐店设计注意要点1、色彩：快餐厅设计的时候室内的色彩基调要明亮，给人一种清新越快的感觉；促进消费者的消费热情，快餐厅装修明亮的空间效果可以从墙面，地板，餐桌，餐具，吊顶等各个方面都要以亮为主。快餐店设计注意要点2、空间：最好的快餐厅设计最注重的就是内部空间的布置，因为布置的好坏合理与否将直接关系到服务的效率；一般情况下快餐厅的大部分桌椅都是靠墙排列的服务台则以岛式配置与房子的中央。这种方式能够合理的利用空间，使我们的利益最大化快餐店设计注意要点3、风格：快餐厅和其他的餐厅设计没有什么太大的区别，快餐厅就是为人们节省就餐的时间，比受上班族的喜爱；餐具和桌布的选择要注意色彩和样式的搭配问题，要符合餐厅装修设计的风格。为了使快餐店的气氛更加的和谐温馨内部也要摆放一些装饰品，我们可以选择一些植物和珠帘风铃进行适当的装饰，仅能提高档次又能营造氛围。

快餐店装修设计怎么做才能吸引更多的顾客？如何让自己的快餐店人气天天爆满？这是所有老板都想要的答案；这些问题接下来为大家详细解答。轻松易筑店铺装修效果图快餐店的整体设计在快餐店装修之前，首先先确定好快餐店的经营装修风格，并对快餐店装修设计的空间进行划分，把用餐区域和餐饮生产区域区分清楚，确定好各项功能空间的位置。一般来说中小型快餐店的生产区域会配备多功能的综合性厨房，而连锁快餐店的生产区域就是由多个细分功能的分点厨房组成。快餐店桌椅摆放快餐店装修的时候要根据其装修风格、店面规模和店铺档次挑选合适的桌椅进行购买，要确保它不会与室内风格相冲突。在进行桌椅摆放的时候，要注意在各个餐台间都要留有适当的距离，以便顾客的入座和起身，如果餐台间的距离太小，很容易造成消费者的用餐不愉快。快餐店灯光设计据相关调查显示，在快餐店内使用明亮的光线能够增加人的食欲，从而加快消费者的用餐速度，而暗淡的光线则会影响消费者的就餐心情，延长其用餐时间，所以快餐店内的灯光设计是特别重要的。在快餐店的灯光设计中可以进行分区域光线组合，为消费者创造不一样的就餐环境和氛围。快餐店色调选择根据快餐店的装修风格和经营目的确定快餐店整体的整体装修色调，比如现在市面上的有很多快餐店为了吸引顾客，会使用大量对比强烈并且带有刺激视觉效果的色调用来快餐店装修，在快餐店内不同色调的使用可以突出不同的快餐店风格。快餐店空气调节设备安装在装修的时候，要预留好一些电源插座和管线孔，用来安装一些空气调节设备，比如通风、制冷和供暖设备等。并且在设计插座位置的时候，要选择合适的位置进行安装，确保安装的空气调节设备可以充分的调动店内各个角落的空气气流。快餐店吧台设计快餐店的吧台要设计在显眼的地方，方便消费者的咨询和结账。同时可在快餐店吧台上安置几台音响，在顾客用餐的时候可以播放一些音乐，为顾客提供舒适的用餐氛围。

快餐店讲究的就是节奏快，你可以参考几家中式的快餐店还有西方的快餐店，比如KFC，一心一客，德克士，乡村基等等品牌，这些都是做得比较好的快餐店！做餐饮的，干净卫生是第一重要的，然后是口味，快餐其实价格也很重要！

一、门面外部设计大多数快餐厅依附现有建筑，外部结构不注重。如果快餐厅有设置外卖窗口，就必须考虑外部的统一设计。有的大型快餐厅可能包租了整个楼层，那么在楼层外部设计就更要注意设计的统一简洁性。除了这些门头的造型和色彩的夸张处理、地面铺设、艺术品摆及放服务区窗口设计都是设计的重点。二、室内空间布局设计1、备餐区设置多个收银台，设计师在设计工作站及其元素时应熟悉市场趋势，以便通过增加空间温馨的灯光、色彩、质感等因素。提升空间的整体品质。2、就餐区（1）整体氛围明亮的灯光、简洁而干净的空间氛围是传统快餐厅的就餐特点，便于快速翻台并且富有活力。也可以用艺术品和柔和的局部照明、配色方案，使整个餐厅变得柔和。(2) 儿童游乐区这个区域应该设置在父母就餐或者家庭式聚餐的附近，以便于家长吃饭时能看到自己的孩子。游乐区的设施必须采用容易清洗的材料，以便于减低成本。还要保持游乐区的卫生，保持干净整洁，才能保证儿童使用过程中的卫生安全。三、装饰与陈设设计装饰与陈设上以简洁、明快为主。色彩基调要明亮，给人一种清新明亮的感觉促进顾客消费。明亮的空间效果可以从墙面、地板、餐桌、餐具、吊顶等入手。以亮色为主色调。餐具与餐桌选择时要注意色彩及样式搭配，符合餐厅的装修风格。内部摆一些植物、珠帘、风铃进行适当的装饰，既能使餐厅变得温馨又能提高档次营造温馨的氛围。

第一、快餐店的空间策划首先要符合招待顾客和使顾客便利用餐这一基本要求，同时还要追求店面的风格艺术。快餐店的面积大小也是相当重要的一点，在这座寸土寸金的城市，每一分钱都要用到点上。因而要合理利用好空间，计划好店面大小。第二、因为快餐店的空间有限，很多建材与设施均需要合理有序的组合，才能让整个店面显得和谐。快餐店的装修设计尽量采取简易的风格、明快的色彩，给顾客一种轻松愉快的感觉。第三、厨房是快餐店出产过程中的一个重要的当地，面积过大浪费空间，面积过小则会非常拥堵，通常情况下把厨房的面积确定为餐厅总面积的20%。第四、墙面的选择要恰到好处，可以相对简略一些。简略的话通常是直接仿瓷刷白后，配上岩画、字画、壁挂等饰物，这种装饰会使简单的墙面变得高雅许多。如果快餐店的空间对比小的话，可以选用添加镜子，这样子视觉上，整个空间都会宽敞许多。第五、地板是餐厅最直接、最直观展现在顾客面前的形象，干不干净往地上看一眼便知道了。干净的地面，也会使顾客心情愉悦。但如果是脏脏的地面，就会给顾客留下差的印象，从而影响客流量。这就需要挑选合适地板材料，比如防滑的仿木瓷砖。第六、餐桌数量的装备和依据快餐店的规划来进行选择。大多数快餐店都会选用方桌或是长方桌，由于这种形状的桌面对比节省空间。在餐桌的挑选上能够便用快餐厅中的那种餐桌，颜色亮丽又易于清洗。当然若是快餐店面积可以的话也能够经过屏风或隔板恰当的隔出一些空间，招待一些有需求的客人用餐。对于工装，简单来说装修的风格和装修工艺及材料很重要，装修过程中要注意，材料的用前检验，装修公司在施工工艺的监督，核实其进场的材料及施工工艺是否与装修合同的内容相符，以保证装修的质量。西安地区可以咨询西安都安消防装修，装修和消防均可做，专业装修和消防设计师把关省去您的后顾之忧。

快餐店装修色彩设计应符合顾客的需求和偏好　　由于年龄、性别、宗教信仰、地域等不同顾客所表现的色彩需求与偏好会有很大的差异性。快餐店装修在色彩选用与搭配时应注意：　　第一，快餐店装修需要全面考虑不同民族文化和宗教背景，避免出现民族和宗教禁忌。如中国人快餐店装修喜欢用代表喜庆的红色，忌讳黑色，但黑色在日本代表男子，被列为日本人民喜欢的色彩。例如伊斯兰快餐店装修的装饰彩釉，常以蓝色、绿色为主调，与拱券、花纹一起，构成容易识别的具有民族特色的风格和气氛。　　第二，快餐店装修要考虑消费者年龄段和性别对色彩偏好的影响。一般来说，青年女性与儿童大都喜欢单纯、鲜艳的色彩；职业女性最喜欢的是有清洁感的色彩；青年男子喜欢原色等较淡的色彩，可以强调青春魅力；而成年男性与老年人多喜欢沉着的灰色、蓝色、褐色等深色系列。所以。快餐店装修设计要根据自身产品的目标对象设计餐馆的色彩，选择目标顾客所喜欢的配色。例如，一些以女性为主要服务对象的咖啡店、小餐馆，一般利用淡黄和咖啡色、淡紫色与玫瑰色配上金银等色装点，适合女性性格。快餐店装修的好就会吸引顾客|快餐店装修的风格不尽相同,适合您的快餐店设计方案才是最好的|我推荐郑州天狼快餐店装饰设计公司|专做快餐店设计|拥有优秀的快餐店装修设计团队|精美快餐店装修效果图|并拥有自己的展柜制作厂|选择天狼以最低的价格给您最好的快餐店装修效果（kuaicandianzhuangxiu) 天狼快餐店装修设计师莹狼 2012.11.22