不粘锅涂层有毒吗，不沾锅涂层对人体有害吗

1，不沾锅涂层对人体有害吗

你好，不粘锅的涂层一般是不会直接脱落的(只会慢慢磨损),如果脱落说明这锅质量很差,建议换掉。不粘锅涂层一般都是特氟龙，温度低于260度是安全的。建议用铁锅，健康还环保，炒菜时还能补充铁元素。

目前没有定义化的解释。在不久以前，有个研究室发现通常不沾锅使用的特弗龙有致癌的作用。但是尽过这样还是没有停止生产。个人认为最好不用，应为发现到实行要有一段时间。做菜好什么都行！

不沾锅涂层对人体有害吗

2，不粘锅的不粘涂层对人体有害吗

不　粘　锅　的　涂　层　没　掉　就　没　事　，　如　果　掉　了　就　不　要　用　了　，　现　在　不　粘　锅　有　没　有　涂　层　的　了　，　想　我　妈　家　用　的　欧　瑞　克　斯　不　粘　锅　，　不　粘　层　是　浇　铸　上　去　的　，　比　涂　层　结　实　，　而　且　锅　的　整　个　制　作　过　程　中　不　含　全　氟　辛　酸　铵　，　非　常　安　全　。

不粘锅涂层本身就对人体有害的。

不粘锅的不粘涂层对人体有害吗

3，不粘锅涂层有毒吗

不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。事实上这种材料超过200℃就不稳定会分解出有害物质，而油温大部分是超过200℃的，所以建议还是不要用不粘锅，用普通铁锅比较好，还能补铁！

于是我微笑的对他说：“愿你找到好的归宿

没有毒。

不粘锅涂层有毒吗不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在0℃以下。卫生部卫生监督中.我不奢望看到一朵纯洁的莲花只想在某个静谧的夏夜，轻轻睡在荷叶上听着一片片渗入灵魂的蛙声

不粘锅涂层有毒吗？陶瓷不粘锅有毒吗

你咋那么聪明啊，我买了才知道有毒，没买之前就没考虑过这个问题

不粘锅涂层有毒吗

4，家里面买了很多不粘锅这些不粘锅的涂层对人的健康有害吗

一般情况下这种不粘锅的涂层对人体是没有危害的，但是如果使用不当的话那可能会有一定的有毒物质存在。在最早之前，我们家里还是用的那种最普通的锅，但是现在不粘锅的问世给大多家庭带来了便利，同时也给饭店的厨师带了便利，最起码洗的时候不用那么费劲儿的去洗了。但是这种不粘锅给大多数家庭带来便利的同时也就有人有疑问了，那不粘锅上的涂层有害吗？如果它掉了会不会产生一定的毒素呢？其实不粘锅它表面弄的只是咱们所谓的一层塑料以及二氧化硅。所以在使用正确的情况下，不粘锅涂层是不会释放有毒物质的，大家可以放心使用，但是接下来我们要说一下怎么样才是正确使用这个不粘锅呢。在常温的条件下，不粘锅是不会释放有毒物质的，因为不粘锅是用来炒菜的，炒菜的时候需要我们去加热，所以加热的同时不会导致这些化合物的分解产生。我们知道塑料也就是聚乙烯，那据悉它的分解温度差不多在260℃之间比较不稳定。所以也就是说我们的炒菜温度不超过260℃的话，那肯定是没有有毒物质的。然而在我们炒菜的过程中，我们炒菜最高的温度也不会超过250℃的，所以这种不粘锅是可以完全放心使用的。有一点大家要千万记住，一定要避免干锅去烧，如果干锅去烧的话，表层就会产生有毒物质，对人体是有害的。所以不粘锅在一般情况下是没有毒的，一定要正确使用它呀。

据说能是有害的，大家还不是一样的再用，这个只能问制造商。

通常这种都是有伤害的，不过伤害并不是很大。

不锈钢锅子的涂层一般不会掉落，要是有掉落迹象你就换有个把。

不会。不粘锅炒菜是非常好的。不会像以前的那些锅，弄着弄着就粘锅了

如果你买的是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料，人称塑料王特富龙。这是一个非常稳定的含氟材料，它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。不粘锅的炊具用来煮饭，用来煎蛋，用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。如果把不粘锅加热到250度到300度的这样的高温情况下，会造成聚四氟乙烯材料会发生分解，从而产生有害的物质，这些物质对人体的健康是不利的!只要你买的是正规厂家生产的，像你所说的情况一般是没有问题的。因为一般家里用的锅子(尤其是电饭煲),温度远达不到250度,就算是热油,也不会超过250度,所以可以放心使用。

5，不粘锅涂层对人体健康有害吗

只要适当控制烹调温度，就不用担心不粘锅的特氟龙涂层分解出有害物质，可以安全地使用，不会危害人体健康。不粘锅和它所使用的涂层材料的历史可以追溯到二战时期。最早的不粘锅材料是聚四氟乙烯（PTFE），也就是我们现在所熟知的特氟龙（Teflon），这种材料于1938年由杜邦公司的工程师罗伊?普朗克特发现。当时，他正尝试制作新的氯氟碳化合物冷媒，却意外地发现四氟乙烯在高压储存容器中发生了聚合反应，生成一种新的物质。这种新的物质具有高度的耐腐蚀性，绝大多数强酸强碱（包括王水和氟锑酸在内）、强氧化剂和还原剂都奈何不了它，因此特氟龙又有另外一个外号——塑料王。然而，真正让特氟龙进入炊具领域的却是它的另外两个性能：超低的摩擦系数和表面能。特氟龙的摩擦系数在所有塑料中是最小的，它的表面能在所有固体材料中也是最低的，这些性能都使得其他物质很难在其表面附着。凭借这两个绝对优势，特氟龙占据了不粘锅涂料的大部分市场。近些年来，除了特氟龙以外，其他类型的不粘涂层也在发展，日本的大金（Dakin）氟涂料、美国的华福（Whitford）涂层以及陶瓷涂层都逐渐被市场接受。不过，特氟龙依靠其极佳的性能和较高的性价比依然占据着不粘锅市场的主要地位。不粘锅为烹调带来了许多方便，但对于特氟龙涂层的安全性很多人却总是放心不下。那么，它在使用中到底有没有可能释放有毒物质呢？聚四氟乙烯在常温及常态下具有非常稳定的理化性质，但考虑到炊具都是在高温环境下使用，因此其高温下的安全性才是我们所关注的焦点。根据杜邦公司资料显示，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃（550°F）的温度范围内都不会发生任何变化，但是当温度超过260℃时，涂层逐渐向不稳定状态转变，当温度超过350℃（660°F）时会发生分解。在日常的烹饪方式中，温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度，即使采用油炸的方式，油温一般也不会超过250℃，因此在正常的烹调中，不必担心涂层分解释放有害物质。而且，常见食用油的烟点多在200℃~250℃之间，如果真把锅烧到足以让涂层分解的温度，首先需要考虑的恐怕是油脂分解产生有害物质了，这样的饮食习惯自然也不健康。如果真的对特氟龙涂层进行过度加热，吸入其释放的烟雾可能会引起类似流感的症状，症状包括寒战、头痛、发热和咳嗽等，这种情况被称为“聚合物烟雾热”（Polymer fume fever）。这些“聚合物烟雾”还可能对某些鸟类产生更严重的危害，可导致鸟类死亡。不过，这种情况要把涂层材料加热到300~450℃才会发生，除非把不粘锅长时间空烧否则很难做到。不粘锅导致“聚合物烟雾热”的情况极少发生，在2012年的《英国医学期刊?病例报告》（BMJ Case Reports）上刊登了一个这样的罕见病例，不过它的发生条件也决不属于“正常使用”的范畴：当事人在烧热锅打算准备午餐时睡着了，并且一睡就是5个小时，醒来时才发现厨房已经被烟雾包围。在正常使用条件下，不需要担心“聚合物烟雾热”的发生。不粘涂层的生产原料会导致畸形和癌症吗？除了聚四氟乙烯本身，对特氟龙不粘锅的安全疑问还有部分来自其生产过程中使用的一种加工助剂——全氟辛酸（PFOA）。有报道称，这种物质可导致癌症，并与出生缺陷有关，这一点需要担心吗？全氟辛酸是一种碳链中的氢被氟原子全面替代的有机酸，它在工业上用于氟聚合物的生产，不过在最终产品中只有极微量的残余。全氟辛酸对人体健康的影响目前还存在一些争议，一些流行病学调查确实将它与癌症或出生缺陷的风险增加联系在了一起，但值得注意的是，这些研究针对的是工厂职业暴露或水源受污染的情况，而并没有证据表明特氟龙涂层成品中极微量的暴露会增加风险。美国国家环境保护局（EPA）及美国癌症学会（ACS）都指出，虽然全氟辛酸可能有害，但消费者接触到的特氟龙和同类氟聚合物产品本身都不需要担心。而且，全氟辛酸现在也已经不再用于不粘锅涂层生产了。在2011年底时，所有的不粘炊具都实现了去PFOA化，只要是2012年及之后上市的特氟龙涂层炊具，都不会再使用全氟辛酸。有机不粘涂层的性能虽然强大，但它们确实不那么耐磨。随着不粘炊具使用时间的延长，涂层多多少少都会受损，甚至出现剥落的情况。当你正常使用的时候，无须担心涂层剥落带来健康风险。常温下聚四氟乙烯的性质非常稳定，即使吃进了少量涂层微粒也不会影响身体健康。不过涂层一旦剥落，不粘的效果就会大打折扣，清洁起来也会变得麻烦，因此还是小心地使用这些不沾炊具吧。基本上，只要做到以下几点，就能很大程度上延长不粘锅的使用寿命：不在非正常情况下过度加热不粘炊具；在使用完不粘炊具后不要立即用冷水冲洗；洗涮不粘炊具的时候尽量使用软布条擦拭，避免使用硬度较大的钢丝球去刷洗炊具内壁，同样在炒菜时尽量使用木制或合成材料的锅铲，避免刮伤内胆。目前看来，只要适当控制烹调温度，不粘锅的特氟龙涂层就可以安全地使用。与其担心特氟龙是否会危害人体健康，还不如花更多的精力在改进烹饪方法与饮食习惯、饮食结构上，这样对改善健康也更有帮助。