干竹荪汤的做法大全家常竹荪怎样做比较好吃？干竹荪的家常做法干竹荪我一般都是用来炖汤吃的。竹荪的做法竹荪除了炖汤，还有一种很新鲜的做法：竹荪酿肉，竹荪猪蹄汤的家常做法竹荪猪蹄汤的家常做法食材用料竹荪相克食物猪蹄相克食物蜜枣竹荪猪蹄汤的做法1.食材：竹荪、猪蹄和蜜枣。
1、竹荪怎样浸泡泡发竹荪的步骤是：1、先准备一碗温水，加入少许盐。2、然后将干竹荪放水盐水中浸泡大约10分钟左右。3、然后将干竹荪放水盐水中浸泡大约10分钟左右。4、需要清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙，直到干净。5、这样竹荪就泡发好了，但一定要注意剪去菌盖头同时要去除花朵部分。注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用，否则会有怪味。
2、【竹荪怎么做好吃】竹荪怎么做才好吃竹荪怎么做好吃：肉片竹荪材料：肉片250g、竹荪50g、油适量、盐适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、辣椒丝适量。做法：1、竹荪脱去裙子，泡水后发现不多就又加了点。2、用淡盐水泡水十多分钟，去掉根部的圆点，继续泡十分钟左右。3、肉片切好，葱姜切好。4、锅中加油，爆香葱姜。5、下肉片滑开。6、加入一点味极鲜、清水炒至肉七成熟。
8、加入辣椒丝。9、加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了。竹荪怎么做好吃：莲藕竹荪排骨汤材料：莲藕520g、竹荪20g、扇骨380g、清水1200ml、鸡粉适量。做法：1、准备材料。2、竹荪泡发，期间不间断更换清水。3、莲藕洗净，去皮，切块。4、扇骨洗净，焯烫一下。5.、全部食材放入煮锅中，加入清水。6、盖锅盖，大火烧开，熄火。
3、鲜竹荪怎么吃与做法大全鲜竹荪按小时腐败的，早上采摘中午不吃掉就坏了用料鲜竹荪1530根老鸭1.52斤食盐适量纯净水/矿泉水适量鲜竹荪食用指南的做法竹荪一般在清晨采摘，据说2小时不摘就要烂在地里了。7.8点的时候，伞裙还还没打开，乍一看就是普通蘑菇的长相。大概9点多，竹荪就会穿上美丽的白纱裙啦～不管是长在地里还是已经采摘下来的，到点都会穿上裙子哟！
不过完整采摘的新鲜竹荪有很多部分需要去除，比如根部这一团像果冻一样手感很神奇的部分。摘掉后是不是逐渐眼熟？特别说明，底下这个小白环也是要去掉的。PS.平时我们炖干竹荪的时候，这个小白环更是要去掉哦。有些人会觉得干竹荪炖汤有点类似洗洁精之类的奇怪味道，主要就是来自底部一个小白环，去掉就会好得多。顶部深色薄薄的一层伞盖一样的部分要摘除。
4、猪蹄汤怎么做好吃,竹荪猪蹄汤的家常做法竹荪猪蹄汤的家常做法食材用料竹荪相克食物猪蹄相克食物蜜枣竹荪猪蹄汤的做法1.食材：竹荪、猪蹄和蜜枣。2.将竹荪浸泡2小时左右，期间不间断更换清水，然后择洗干净，沥干。3.将猪蹄洗净，焯烫一遍，再次洗净。4.将猪蹄和蜜枣放入煮锅中，一次性加足适量的清水。5.盖锅盖，大火煮滚。6.揭盖，撇去汤面的油。7.整锅倒入电炖锅中。
9.揭盖，放入竹荪。10.盖锅盖，继续煲30分钟。11.揭盖，放入适量的鸡粉调味。12.即可断电。竹荪猪蹄汤的做法食材：竹荪、猪蹄和蜜枣。将竹荪浸泡2小时左右，期间不间断更换清水，然后择洗干净，沥干。将猪蹄洗净，焯烫一遍，再次洗净。将猪蹄和蜜枣放入煮锅中，一次性加足适量的清水。盖锅盖，大火煮滚。揭盖，撇去汤面的油。整锅倒入电炖锅中。
5、竹荪的做法大全竹荪味甜美味、脆爽可口，美味可口，含有多种多样营养元素，有健身、健脑、增强免疫力的作用，竹荪可炒、可熬汤，能够与虾同煮，另配些蔬菜心、鸽蛋及调味料，此菜名叫菜胆竹荪鸽蛋明虾;竹荪还可与东瓜、瑶柱、姜片煲成汤。有几个以竹荪主导材的菜品很是知名，是知名的人间美味，它是竹荪响螺汤、竹荪烩鸡片等，不但在中国火爆，就连国外特邀嘉宾也赞叹不已，那麼我们来掌握下作法吧!肉质地新鲜鲜嫩、无蛀木虫、无烂掉、样子好的春笋,
放进不锈钢水槽选用冷水清洗,拿刀摘除根处粗老的一部分,创口维持圆润整平,并剥除笋箨、笋衣。干片烹调前要先加盐水泡开,并剪去菌盖头(封闭式的一端),不然会出现异味。一、菜胆竹荪炖鸽蛋明虾的做法原材料:明虾60克、蔬菜心、竹荪、鸽蛋各适当,大骨汤、鲜菌味粉、盐、米酒、木薯淀粉各适当。作法:1、明虾去头、背壳,留尾,背部剖刀至腹,
6、干竹荪汤的做法大全家常竹荪怎样做比较好吃？开篇点“关注”，你会发现上千种食材，绝大部分都没吃过！“益生美食”将为你一一呈现！竹荪是食用菌的一种，有着美丽的裙边，犹如矗立竹林中少女的裙摆，在微风中摇曳！而竹荪的美味，更让人迷恋！竹荪能减少体内脂肪沉积，是三高小伙伴的优选食材。竹荪还有保持菜品不馊不腐的奇妙作用。先给小伙伴们来一份“双菇竹荪汤”。
步骤：1、将干竹荪、香菇、蘑菇泡发后清洗干净，竹荪切成长方块，蘑菇、香菇切成片。西红柿洗净后去皮切片。2、上海青洗净后切片，生姜洗净拍破切成末。炒锅置火上，倒入植物油烧至五成热，倒入素高汤、香菇、蘑菇、竹荪、西红柿烧开。3、投入上海青稍微翻炒几下，淋上香油，出锅装入汤碗即可。（上海青、茼蒿、菠菜等易熟绿叶菜，炒时间短一些，白菜等时间长一点）再给小伙伴们来一份“红焖竹荪”。
7、竹荪的做法竹荪除了炖汤，还有一种很新鲜的做法：竹荪酿肉。来一口，竹荪鲜美又爽滑，连里面的肉馅也是满满的鲜味。有益气补脑、补气养阴，润肺止咳，清热利湿等功效。竹荪香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，营养特别丰富。竹荪土鸡汤，准备材料：土鸡半只竹荪5根枸杞15颗盐适量料酒少许姜几片1、将土鸡洗干净，可以选择砍件或整半只，去除内脏，冷水入锅。
3、砂锅中加入鸡块，然后一次性加满水，加姜片几块、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。4、干品的竹荪烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头封闭的一端，否则会有怪味。这个时候枸杞也记得要泡发一下。5、大约1小时后，鸡汤呈现金黄色。这时将枸杞和切段的竹荪，投入鸡汤中煮大约10分钟，等竹荪吸收鸡汤的味道。最后根据个人口味加盐，关火。
8、干竹荪的家常做法干竹荪我一般都是用来炖汤吃的。用来炖鸡汤是最多的，首先是把干竹荪浸泡好，洗干净放在一边等鸡快炖好半小时放进去就可以了，我是这么做的我决的做出的鸡汤很鲜美。1竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净，2煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。提前把干竹笋用水浸泡几天，等竹笋泡好以后再切成片，用高压锅将竹笋压熟透，用冷水养在盆中或放在冰箱，烧肉或做汤，炒菜吃都可以。
