拌干丝，拌干丝怎么做

本文目录一览

1，拌干丝怎么做
2，香芹拌干丝怎样做
3，东北菜拌干丝怎么做
4，拌干丝怎么做好吃芹菜拌干丝的家常做法
5，凉拌干丝怎么做
6，榨菜拌干丝怎么做
7，香拌干丝的做法步骤图香拌干丝怎么做好吃

1，拌干丝怎么做

主料：豆腐干丝150克,开洋20克,扁尖笋尖4只。生姜丝2.5克,酱油2.5克,味精1克,麻油20克,生菜油25克。拌干丝的特色：本白色，顺嫩，香鲜。做法：1、将开洋和扁尖略洗后，分别入在碗内，各加清水50克，上笼蒸熟约定20分钟取出。2、把开洋拣去脚、壳、须，切成末，把扁尖撕碎，切成 1.6厘米长的节，加入酱油、盐、味精、麻油、生菜油、开洋汁、扁尖汁，调匀。3、将干丝、姜丝入开水锅烫一烫，沥干水分，装盆，浇上开洋等调味。

拌干丝怎么做

2，香芹拌干丝怎样做

用料豆皮 1张香芹 20g 甜口姜片少许盐少许白糖少许香芹拌干丝的做法将豆皮、香芹清洗干净，豆皮切细丝，香芹切小段，备用锅中倒入适当水，加热，分别放入豆丝、香芹段，并加入少许盐、白糖，用热水焯将焯好的豆丝、香芹装盘，放入少许姜片，吃食再做搅拌即可

香芹拌干丝怎样做

3，东北菜拌干丝怎么做

主料：豆腐干 200克调料：葱白 50克香菜 10克香油 3克味精 1克盐 2克各适量拌干丝的做法：1.白豆腐干洗净,切成细丝放在盘中；2.香菜切段；3.葱白切丝放在干丝上；4.滴上香油、撒味精、盐拌匀食用.

你好！拌干丝的做法1.干豆腐如开水锅里烫一下捞出，沥干水分2.切成细丝放在大碗里3.放上切好的胡萝卜丝4.青椒丝也放上5.放入适量盐6.适量鸡粉7.适量花椒辣椒油8.拌匀即可如有疑问，请追问。

东北菜拌干丝怎么做

4，拌干丝怎么做好吃芹菜拌干丝的家常做法

主料豆干丝100克芹菜100克辅料油适量盐适量花椒适量白糖适量味精适量步骤1.芹菜摘洗干净，切成竖条入锅焯水。2.焯水后捞出用凉开水过凉。3.豆干泡发好洗干净切成丝切成条。4.用白糖、盐、味精加温水溶化调成汁。5.将调味汁淋入芹菜、豆干丝中拌均匀。6.凉锅加花椒、油，加热将花椒炸香。7.花椒油淋入拌好的芹菜干丝中。8.拌均匀，撒些黑芝麻即可享用。

5，凉拌干丝怎么做

凉拌干丝材料：干丝1把、黄瓜半根、胡萝卜1/4根、大蒜5瓣、苏打粉1/4小匙调料：盐1/2小匙、生抽1小匙、陈醋1/2小匙、砂糖1小匙、味精1/4小匙、芝麻香油2大匙制作： 1)将干丝放入盆内，注入一碗热开水，加入1/4小匙苏打粉，用筷子搅拌一下，浸泡2分钟，浸泡时间不可太长，那样就烂了，如果买回的干丝不是很硬，可以省略这1步; 2)分别将胡萝卜、黄瓜切成丝，大蒜去皮剁成蓉，胡萝卜放入开水中氽烫1分钟捞起，用凉开水冲凉; 3)浸泡过的干丝用凉开水过凉，沥干水份，切成两段，与黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜蓉一同放入盆内，加入调料及芝麻香油拌匀，腌制10分钟再食用。

6，榨菜拌干丝怎么做

榨菜的营养价值: 1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓； 2. 现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神； 3. 低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用； 4. 榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解； 5. 饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：拌榨菜拌干丝的制作材料：主料：豆腐干200克,榨菜85克调料：盐1克,味精2克,白砂糖5克,香油20克榨菜拌干丝的特色：爽脆可口 1.豆腐干洗净，切成5厘米长的极细的丝，放入沸水锅内稍烫去除豆腥味，使其质地绵软，捞出，沥去水分，加精盐、味精、白糖拌匀。 2.榨菜洗净，批片后切成与豆腐干丝相仿的丝，倒入热水中浸泡片刻，去除部分咸味，捞出，挤去水分，与豆腐干丝拌和均匀，洒入芝麻油，装盘即成。

7，香拌干丝的做法步骤图香拌干丝怎么做好吃

用料百叶紫甘蓝两片香菜洋葱半个小红辣椒 3粒大蒜子适量橄榄油少许鲜抽酱油少许食盐适量陈醋少许白砂糖少许香拌干丝的做法百叶切丝，在沸i水中汆烫一下，去去豆腥味，在凉水中过凉，捞出沥干水分备用。百叶、香菜、紫甘蓝、按1：1：1的量配好，紫甘蓝、洋葱、红辣椒切细丝，香菜切段，大蒜子拍碎。所有的食材备好后，放在一个大的容器里，放入适量的橄榄油、少许香油，少许的鲜抽酱油和陈醋，食盐适量，白砂糖少许。拌匀即可。

用料咸菜疙瘩葱花蒜辣椒粉芝麻绵白糖酱油蚝油香油白醋香拌老疙瘩咸菜丝的做法咸菜疙瘩切细丝。水泡一会（不然太咸）拧干水份。加入葱花香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤1 加上蒜沫，撒上芝麻香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤2 加入干辣椒粉香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤3 加入棉白糖白醋酱油香油蚝油香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤4 加入自己榨的辣椒油。香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤5 搅拌。多拌一会，三五分钟吧。多拌一会入味～香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤6 做好了！每顿吃一些～然后放入冰箱冷藏！大概可以吃一个周香拌老疙瘩咸菜丝的做法步骤7