1. 市场上家用凹面电磁炉的品牌种类
如今市场上的家用凹面电磁炉品牌种类很多，主要有美的（Midea）、格兰仕（Galanz）、方太（FOTILE）、老板、韩熙（hani）等。
2. 各品牌家用凹面电磁炉的优缺点分析
2.1 美的家用凹面电磁炉
优点：美的是国内知名品牌，产品的质量有保障，使用起来相对安心。此外，美的家用电磁炉在操作上比较简单，适合不懂得使用电磁炉的新手使用。
缺点：相比较其他品牌，美的家用凹面电磁炉的功率偏小，不适合大规模烹饪。
2.2 格兰仕家用凹面电磁炉
优点：格兰仕家用电磁炉是市场上性价比较高的品牌之一，价格比其他品牌相对便宜一些。
缺点：在使用便捷和易操作性上不如美的，使用时需要注意。
2.3 方太家用凹面电磁炉
优点：方太家用电磁炉的性价比比较高，其功率较大，适合大规模烹饪。此外，方太家用电磁炉的外形设计比其他品牌的家用电磁炉更加时尚美观。
缺点：方太家用电磁炉的产品价格相比其他品牌高不少，不适合追求性价比的消费者。
2.4 老板家用凹面电磁炉
优点：老板家用电磁炉在家居电器市场比较有名气，产品做工精良之外，与众多品牌的电器进行配套销售，容易实现整体搭配，保证在设计风格上的协调性。此外，老板家用电磁炉的价格相对较为稳定。
缺点：老板家用电磁炉的售价与功能相比较其他品牌还是偏高的，不适合预算有限的消费者。
2.5 韩熙家用凹面电磁炉
优点：韩熙家用电磁炉的设计符合中国人的厨房使用习惯，操作简单易懂，能极大提高厨房工作效率。
缺点：缺乏大品牌的保障，品质与耐用性不如知名品牌。
3. 如何选购家用凹面电磁炉
3.1 品牌选择：建议选择市场知名度高的大品牌，保证产品的质量。
3.2 功率选择：功率越大则烹饪速度相对越快，考虑到实际需求，建议选择功率相对较大的产品。
3.3 尺寸选择：考虑到厨房使用空间，选择尺寸符合实际需求的产品。
3.4 操作选择：选择操作简单易懂的产品，符合自己的使用需求。
4. 家用凹面电磁炉的使用与维护要点
4.1 正确使用：家用凹面电磁炉是一种相对成熟的技术产品，在进行操作时一定要严格按照说明书要求操作。
4.2 定期清洗：使用一段时间后，如果不进行清洗，则会降低电磁炉的烹饪效果，严重的还会导致电磁炉故障。
4.3 避免撞击：家用凹面电磁炉表面材质一般为玻璃，较为脆弱，须避免撞击等情况。
4.4 防潮防晒：存放的时候避免阳光直射、潮湿环境。
