雪媚娘，雪媚娘的做法最好有图示范

本文目录一览

1，雪媚娘的做法最好有图示范
2，雪媚娘是什么东西
3，蛋糕草莓雪媚娘怎么做
4，雪媚娘的做法
5，雪媚娘是什么做成的啊如图所示
6，雪媚娘怎么做
7，芒果雪媚娘怎么做好吃

1，雪媚娘的做法最好有图示范

面团材料：糯米粉100克、生粉30克、白糖30克、奶粉10克、牛奶180克、白油10克、手粉（熟糯米粉）1大勺馅料：红豆沙200克、冰淇淋适量制作： 1、红豆沙等分10分，每份20克，包入冰淇淋成圆球（冰淇淋用挖球器挖），放冰箱冻； 2、糯米粉100克、生粉30克、白糖30克、奶粉10克、牛奶180克混合调匀，最好过筛一下成均匀的糊状； 3、面糊隔水蒸20分钟，稍凉后加入10克白油揉成面团放保鲜袋中入冰箱藏30分钟； 4、糯米粉1大勺在微波炉里高火叮50秒成手粉； 5、取出藏后的面团，分成10等份，每份35克左右； 6、取一面团，粘上手粉，捏成窝状，包入1的馅料，收口滚圆，再滚上手粉，扫去多余粉粉即可。 PS：放冰箱冷藏保存，也可以冷冻，吃时室温稍稍放一会。

雪媚娘的做法最好有图示范

2，雪媚娘是什么东西

雪媚娘是一种点心，源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘的做法主料：雪媚娘皮8张、鱼胶粉3克、淡奶油100克、细砂糖10克、芒果适量。辅料：冷水12克。步骤：1、准备好材料。2、冷水到鱼胶粉里泡溶解。3、淡奶油边打边加细砂糖一起打发。4、溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冷藏冰箱稍微冻下待用。5、取一张皮放手上，中间放适量打发的淡奶油馅料，奶油馅料中间再放颗芒果丁。6、周边沾点水包起来，捏紧收口处后底部朝下放案板上，两手转转让雪梅娘更圆。7、最后放纸托里即可。

雪媚娘是什么东西

3，蛋糕草莓雪媚娘怎么做

草莓雪媚娘的做法主料糯米粉125g 玉米淀粉30g 细沙糖30g 纯牛奶175g 黄油10g 草莓适量淡奶油120g 细沙糖（淡奶油用）20g 草莓雪媚娘的做法步骤1. 准备雪媚娘皮材料2. 黄油融化，加入纯牛奶，细沙糖，筛入糯米粉和玉米淀粉3. 搅拌成糊状4. 糊糊过筛5. 过筛的糊糊很细腻6. 上锅大火蒸十五分钟，挑开检查没有湿面糊就ok了。7. 挖出装入一个干净的容器，盖上保鲜膜防止面皮变硬，放凉待用8. 草莓洗净切块9. 120g淡奶油加20g细沙糖打发10. 撖开面皮，越薄越好。（取一块保鲜膜，放上一块面皮，再取一张保鲜膜盖面皮上面，慢慢撖开）11. 放适量奶油，再放上草莓12. 再加一层奶油13. 包起14. 做好放冰箱冷藏二个小时就可以开吃啦

蛋糕草莓雪媚娘怎么做

4，雪媚娘的做法

　　不知道大家是否吃过雪媚娘，雪媚娘的是一种甜品，他的味道非常好吃，而且样子也很好看，所以呢，获得雪媚娘这个既好听又美艳的一个名字。雪媚娘的营养呢?非常高，而且它所含有的一些营养物质是很丰富的，接下来我们跟着一起来看一看雪媚娘制作的方法。雪媚娘对某一些人群是否可以吃? 雪媚娘的做法　　制作雪媚娘的方法呢?相对比较简单，但是它的食材会比较麻烦，而且需要的比较精细，要准备一些细白砂糖，玉米淀粉，黄油，芒果，也可以准备其他的水果再准备一些牛奶。然后将糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，牛奶进行搅拌吧，搅拌完以后呢，继续筛选，把一些细粉筛选出来。随后呢，把它放入锅中进行蒸，蒸完以后呢把黄油快速的放入，然后继续揉一定要把它揉得特别光亮，光滑，这样做出来的面才会更加好吃。等到柔的发光以后呢，把它放入冰箱进行冷却，然后这个时候呢，可以准备馅儿。然后呢，准备馅儿的过程中呢，可以选择自己喜欢吃的水果，例如把芒果切成小布丁，然后把苹果之类的也都是切成小布丁更小的一些形状，然后呢，这个时候就可以打发奶油。在打牌的过程中呢，要煮不放糖，每次放少量，然后在此基础上继续搅拌，然后打好奶油以后，就把面团拿出，然后把面团切成块儿装，然后擀平，随后呢，将线布丁做好的馅儿和奶油放入，然后把口扎紧即可。糯米糍和雪媚娘的区别　　糯米糍和雪媚娘呢是很相像的两种甜点，但是他们其实有很多不同的，一般糯米糍呢适用于做甜点，它的线一般为豆沙馅儿，然后也会有一些其他的水果，但是糯米馅儿的呢基本上，是选择的是不一样的。而且糯米糍和雪媚娘呢，他们两者的一些水果和其他的一些搭配是很不相同的。他们所选用的材料和他们的外皮也是相差甚远的。而且他们的下呢，有的是用豆沙，有的水果也是不一样的。但是两者的口味呢，都是非常好的，很受大家的欢迎，很多人都很爱吃，作为饭后甜点和平时的小零食都是非常好吃的。雪媚娘的口味　　雪媚娘的口味儿呢，可以根据自己的选择，一般草莓，芒果是很受大家喜欢的，而且这也是一般店面和一些超市，商场卖的最为火爆的口味，但是这些口味呢，可以根据自己的选择来挑选，如果超市没有的话，我们可以自己制作，而且制作的方法也相对简单。有一些人爱吃水果布丁，然后有一些人爱吃豆沙馅儿呢。对于口味儿的不喜欢呢也是一大问题，所以呢，可以选择自己制作这样的自己选择性多，需求性也就更多，可以选择到自己更喜欢吃的东西，这样的话就可以补充到营养，还可以使得自己开心，所以呢，可以选择自己制作这样的方向比较多。雪媚娘皮怎么做　　雪媚娘的皮儿呢一定要做好，如果做不好的话，就会出现漏馅儿的问题，如果选择做的是一些厚皮儿的话，又会咬不动，也不会很好吃，所以一定要把握好对皮儿的制作。而且雪媚娘的皮呢，在制作工序上也是有一定难度的，因为他要根据自己的把握，而不是说用料多少就可以制作成的。首先呢，要选择制作好的一些食材，一定要对食材的把握，一定要选定好，可以选择好一点的食材，这样的话制作出来的才会更好吃。准备好黄油，白砂糖，牛奶，淀粉。还有一些其他的一些食物都要准备好。首先呢，要把。淀粉，糯米粉，白砂糖和牛奶进行搅拌，一定要认真搅拌，不要出现一些其他的问题，而且呢要过筛，所以一定要搅拌好。一定要搅拌均匀，然后呢过12选掉一些吸粉，用细粉继续制作，然后呢再吸粉的时候呢，再加入牛奶和白砂糖，继续搅拌，然后搅拌好以后呢，将黄油放入黄油一定要适量，不能过多，过多的话会过于有雪媚娘做出来就不好吃了。然后再搅拌。然后把它放入冰箱中，一定要揉好以后再放入冰箱中。随后呢，这个等一会儿以后把雪媚娘皮儿拿出来就可以了。孕妇可以吃雪媚娘吗　　孕妇是可以吃雪媚娘的，雪媚娘的营养呢?相对于比较少，不是特别多，但也是很有营养的，特别是一些水果，因为水果搭配上雪媚娘的话也可以的，身体造成很多好处，而且雪媚娘中含有的糖分对于一些低血糖的孕妇来说是非常好的，可以很有效的帮助身体恢复健康，使得身体处于一个非常健康的位置，所以去雪媚娘，本来说是很好的，可以很有效的帮助身体获得营养。而且孕妇在这个时候呢比较挑剔，雪媚娘呢是可以很好的符合孕妇的口味，使得孕妇呢处于一个健康的身体状态。雪媚娘的皮能包蛋黄酥吗　　雪媚娘的皮儿是可以包蛋黄酥的。但是呢，有一些人说用雪媚娘的皮做蛋黄酥都会爆馅儿。这也是在制作的时候出现了一些问题是可以制作的，但是尽量选择不要做蛋黄酥，因为蛋黄酥的外皮呢，是比较硬比较苏的，而雪媚娘的是软糯这种的呢，尽量不要选择，除非做雪媚娘做的皮儿过于多可以选择制作，如果是光要制作蛋黄酥的话尽量还是选择蛋黄酥的皮。　　雪媚娘呢?不仅受大众的喜爱，而且营养也是可以很好的让身体处于一个健康的状态，所以可以选择多吃雪媚娘，而且它里面的糖分呢，也很好的补充身体，可以让身体呢不充到充分的糖，而且一些其他的成分呢?也是可以很有效的帮助身体。

5，雪媚娘是什么做成的啊如图所示

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。炎热的夏季吃一个冷藏后的雪媚娘还是蛮享受的。过程中的用的熟糯米粉是我提前放烤盘里烤过的，听说用锅炒的会比较好，哈哈……我是懒人没试过，个人觉得烤的比较干净主要还方便省事。

雪媚娘源自日本的大福，外皮是由糯米粉，牛奶，糖混扮蒸制而成，内陷一般是奶油和水果，冷藏后，口感Q弹，软糯可口

这个女孩长得非常的漂亮圆圆的脸蛋小小的嘴巴看起来非常的漂亮如果穿着还好一点那看起来更漂亮了。人要是不打扮长得在漂亮都不好看，所从人要打扮才美关漂亮才能直得人喜欢我看汶个女孩就非常漂亮直得人喜欢。

1、180ml温牛奶，放入60克糖搅拌至无颗粒，加入100克糯米粉，30克澄粉，拌至无颗粒。保鲜膜包住，微波炉高火1分钟，取出搅拌，再高火1分钟，再搅拌，直至熟透。趁热，拌上色拉油5克，揉匀。再冷藏30分钟。取出擀皮。包入淡奶油，水果，收口，即成。另外准备一些熟粉，防粘。准备好芒果丁，草莓。 2、（雀巢）淡奶油加适量糖打发。 3、将米团切成小剂子，擀薄，放在蛋挞模里，放上水果，淡奶油。 4、加上小片土司或戚风蛋糕片。 5、收口即成。

6，雪媚娘怎么做

用料主料糯米粉100克纯牛奶180克辅料粟粉30克白糖20克白油30克红豆沙馅适量雪媚娘的做法1.备食材2.准备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀3.再加入纯牛奶、白油（色拉油），搅拌均匀，搅拌成粉浆4.将粉浆过筛一遍5.放入锅里大火蒸15~20分钟至熟6.取出稍凉后，柔成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟7.取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉8.把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可9.包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好烹饪技巧1、制作之前面粉过筛可以使口感更加细腻；2、包入的内馅可以根据自己的喜好来放；3、放冰箱冰冻后口感更佳；4、没有白油可用色拉油代替。

做雪媚娘最关键的就是外面的糯米皮，要做到又q又弹，颜色“剔透”是有小秘诀的。首先将500g牛奶和120g左右的糖隔热水调和。然后分别加入285g的糯米粉和85g的玉米淀粉。“皮子的材料混合前要过筛，混合后还要筛一遍，这样才能爽滑。”确保没有块状凝结后即可上锅蒸，时长约15到20分钟。检验皮有没有蒸好，就看用锅铲在里面搅动时，是否出水，没有出水就可以起锅，放在桌上等待皮凉透。蒸皮的这段时间，也别闲着，开始准备里面的馅。先将洗净的水果全部切丁，然后将淡奶油打发好并且装进裱花袋里。“按步骤来说，之前都是材料准备，接下来才是制作哦。”只见从冷却的皮上拧下乒乓球大小的糯米团，然后用擀面杖擀成圆形薄皮。“为了避免这个皮太黏，也为了方便直接入口吃，所以擀皮前在桌上要抹一些提前炒熟的糯米粉，这样口感也会好一些。”接着，拿出了一个小碗，把擀好的皮子沿着碗底放好。然后将裱花袋里的淡奶油挤到皮子中间，将适量的切丁水果平铺在奶油上，再挤一层奶油覆盖水果，最后把皮的边缘往中间捏紧收口，小碗倒扣，一个雪白粉嫩的雪媚娘就稳稳落在纸托上了。

7，芒果雪媚娘怎么做好吃

根据自己口味来，如果芒果过敏就不要选芒果，不过我是喜欢芒果的，建议选芒果

雪媚娘~~~很喜欢这个名字，雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。咬一口就能享受到她的清甜软滑，可别停不了口哦！“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。”食材明细糯米粉适量牛奶90G糖20G玉米淀粉15G动物性淡奶油适量芒果适量奶香口味蒸工艺半小时耗时高级难度【芒果雪媚娘】的做法步骤1将50G糯米粉，牛奶，糖混合均匀至无颗粒2呈现细腻的浆状3入锅蒸15分钟左右4取出用勺子搅拌一下，加入少许色拉油再拌一下，盖上保鲜膜待凉却5另取适量糯米粉入微波炉叮30秒备用6将芒果去皮切小粒，动物性淡奶油加适量糖粉打至出现纹路7在案板上撒些叮熟的糯米粉，在擀面杖表面也抹上些许糯米粉，然后取凉却的糯米团一小部分用擀面杖擀成薄片8取一弧形容器四周撒上糯米粉，放置糯米薄片下方9勺入打发好的淡奶油，放入芒果粒（切记不宜过多，以防止表皮破裂）10将糯米皮捏起，慢慢将口往下收紧，捏去多余的糯米皮，捏紧收口11依次做好后摆放入纸托里，也可以在表皮撒上椰蓉，入冰箱冷藏后食用更佳小窍门A：此配方为六小个雪媚娘，数量需多的可依次增加份量制作，用量多蒸制的时间也需增加B：糯米粉蒸好取出后迅速搅拌一下，以免凉却后太硬失去软糯的口感C：动物性淡奶油加糖粉根据个人喜好程度添加，打发至出现纹路就可以，无需打至裱花状态。动物性淡奶油稳定性不如植脂奶油好，所以成品没有用植脂奶油包得饱满，但动物性淡奶油比较健康，建议大家自己在家制作还是用动物性淡奶油较好，吃得放心。D：芒果肉不宜放过多，除非做得大个，不然很容易表皮裂开E：包水果奶油时需在表皮下方放一弧形小容器，在包制过程中使其表皮能弧形托起，防止用力过度使表皮破裂使用的厨具：打蛋器、蒸锅