圣诞蛋糕，圣诞蛋糕的介绍

本文目录一览

1，圣诞蛋糕的介绍
2，圣诞节订什么蛋糕好啊
3，圣诞节到了有什么适合圣诞气氛的蛋糕推荐
4，圣诞蛋糕的制作方法

1，圣诞蛋糕的介绍

圣诞蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食，属于甜品。

圣诞蛋糕的介绍

2，圣诞节订什么蛋糕好啊

奶油蛋糕代表这一年的幸福和快乐

心型蛋糕!~

圣诞节蛋糕

温心的巧克力蛋糕！

到这个上面去自己选购一个吧 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fm=ps&word=%CA%A5%B5%AE%BD%DA%B5%B0%B8%E2

圣诞节订什么蛋糕好啊

3，圣诞节到了有什么适合圣诞气氛的蛋糕推荐

圣诞节到了适合圣诞气氛的蛋糕，你跟着就是平安夜。可以给蛋糕上放些大家喜欢的水果

去蛋糕店看一看，那里品种多，样式多，总有一款是适合你

这个可以去肯德基去吃帕尼尼啊

我们这边是幸福西饼挺好吃的

推荐你一款鸡尾酒名字叫做x.y.z 配方：百家得rum酒45ml 君度香橙酒 20ml 新鲜柠檬汁20ml 做法：将上面材料倒入雪克壶中，摇匀，过滤到马提尼杯子里。这款酒的意思是争作鸡尾酒中的最高级别，xyz下希腊26个字母中的最后三个，象征的终结，同时也象征着新的开始。我觉的蛮适合圣诞节饮用的

圣诞节到了有什么适合圣诞气氛的蛋糕推荐

4，圣诞蛋糕的制作方法

　　蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇”圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，令人感到十分有趣。　　原料　　黄油240克、黄糖 240克、鸡蛋5个、面粉300克、盐1/2 茶勺、五香粉 10克、各式干果粒（主要是葡萄干）480克、橘皮屑 60克、白兰地 15毫升方法： 1、打发黄油和糖，直到颜色变得很浅。 2、把鸡蛋一个一个加进去，并且在加每一个蛋之间加一点点面粉，一起加进去继续打。 3、将剩余面粉加盐，加五香粉，干果粒，白兰地加进去搅拌均匀。 4、准备一个20CM长的蛋糕模具，喷薄薄一层油，然后将混合物倒入。 5、烤箱预热至160度，将蛋糕放入烤2-2个半小时左右。（根据各家烤箱功率不同，时间也不同。可以用餐刀插进去试一下，以刀面没有沾粘物为烤熟标准。）　　注意事项　　1、黄糖为棕黄色的糖，英文叫Brown Sugar，如果没有可以用红糖或者白糖。只是蛋糕的颜色可能会深或者浅些。 2、上面所说的葡萄干是指几种葡萄干的混合，比如Currant，Sultana，Raisin，不是特别清楚与之相对应的中文都分别是什么。总之就是不同种类的葡萄干。大家可以自由发挥，里面还可以使用杏干（切碎成小小粒），菠萝干，当然最好还要加些红绿樱桃粒，这样才有圣诞气氛。在国外可以买到混合干果粒，里面什么都有了。好处是比较省事，不便之处是不可以根据自己的口味来调配。比如很多人不喜欢橘皮屑的味道。但混合果粒里面所含的橘皮屑分量可是真不少。友情提示：大家可以多混些红绿樱桃和杏干等颜色鲜艳的东西，这样烤出来的蛋糕颜色会比我图中那个鲜艳。当然，正宗的传统英式圣诞蛋糕还是应该葡萄干的重量偏多。 3、如上所说，对于那60克的橘皮屑，大家可以根据自己的口味增加或减少。 4、白兰地如果实在没有那就省略不加，但味道肯定会差一点。如果不加白兰地，面粉量请相应略为减少一点点。 5、这个配方比较适合西方人口味，属于比较Heavy的Cake。针对中国人普遍喜欢软一点的蛋糕的特点，可以酌情减少一点面粉的使用量。那样，混合物应该要稀一些。 6、可以在混合干果之前，用热水泡一下，或用沸水煮一下，这样一来可以去掉干果中的尘土等脏东西，二来可以起到软化果粒的作用。更传统的英式做法是用姜汁汽水或桔汁浸泡过夜。 7、烤制时请在模具下面垫个铁架子。这样是为了避免蛋糕底部熟了，但里面还没完全烤熟。如果蛋糕表面开裂，说明蛋糕比较干或者是烤过了