冻蒜，冻蒜能吃吗

本文目录一览

1，冻蒜能吃吗
2，冻蒜的做法如何自制冻蒜
3，冻了的大蒜还可以吃吗
4，冻蒜是什么意思
5，大蒜冻了能吃吗是否有毒
6，冻蒜是当选的意思有谁知道台湾有冻蒜可以吃吗
7，冻蒜的做法

1，冻蒜能吃吗

不能吃！！！冻了的马铃薯也不能吃。

冻蒜能吃吗

2，冻蒜的做法如何自制冻蒜

1、先取500克的大蒜剥皮，洗净，沥干水分备用。 2、准备一个干净的容器，放入适量的食盐，搅拌均匀（使每个蒜瓣都均匀的沾上食盐）。 3、最后在容器中倒入醋（倒入的醋刚好没过蒜瓣即可），放到阴凉处，三天左右蒜瓣就会变绿。这时候就可以放入其他的食材，如胡萝卜、白菜、大葱。放置四五天后就可以食用了。 4、冻蒜即醋泡大蒜，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。不过此菜放置不易超过两个月的时间。

冻蒜的做法如何自制冻蒜

3，冻了的大蒜还可以吃吗

最好不要吃了，大蒜冻掉以后，失去原有滋味，不好吃了。望采纳

可以

大蒜不怕冻，但怕动。大蒜冬天也可以悬挂于室外温度很低的背阴、背风地方，一般不低于零下20度即可。但是切记不要轻易移动，如果移动就会出现空心及霉烂

冻了的大蒜还可以吃吗

4，冻蒜是什么意思

＂冻蒜＂是闽南语＂当选＂的意思，通常用於选举及竞选期间，如：＂王某某冻蒜了领导！＂。冻蒜的笔顺：冻总笔画：7笔。1.丶（点）、2.?（提）、3.一（横）、4.ㄥ（撇折）、5.亅（竖钩）、6.ノ（撇）、7.丶（点）。蒜总笔画：13笔。1.一（横）、2.丨（竖）、3.丨（竖）、4.一（横）、5.一（横）、6.亅（竖钩）、7.ノ（撇）、8.丶（点）、9.一（横）、10.一（横）、11.亅（竖钩）、12.ノ（撇）、13.丶（点）。造句：1、他“冻蒜”为长辛店工人的代表，出席在广州召开的第一次全国劳动大会，当选为劳动组合记部主任。2、“冻蒜”后，他言出必行，虽然并未如他承诺的那样迅速。3、德高望重的老校长“冻蒜”为县人大代表，我们全校师生都感到十分高兴。

5，大蒜冻了能吃吗是否有毒

大蒜冻了就不能吃了。口感没法下嘴即便没毒也吃不下的祝你生活愉快！

大蒜冻了一般是不能吃的，他的辛辣味儿已经没有了。最好是不要吃，根据它的性质来确定的。

大蒜在在发芽过程中，只是消耗掉蒜瓣中的营养物质，导致蒜瓣萎缩、干瘪，食用价值大大降低，但不会在发芽过程中产生有毒物质，所以发芽的大蒜仍然可吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。另外，干瘪后的蒜瓣也很不好剥皮，不如埋入土中长成蒜苗再吃。

6，冻蒜是当选的意思有谁知道台湾有冻蒜可以吃吗

应该没有冻蒜可以吃，不然在选前的造势场合上，应该就会有人摆出冻蒜，讨个好彩头。

台湾不大，很多农产品(包括大蒜)从产地到消费者手上所需要的时间不用太久，所以没有必要制作成冷冻食品。台湾是有酱菜类的腌制蒜头，口味上酸酸甜甜，配上大蒜原有的呛辣感，还蛮好吃的。而冷冻蒜头...倒是还没看过有人这麼料理。

冻蒜是台语"当选"的谐音你想吃冻蒜也可以啊买一斤大蒜放进冷冻库第2天再拿出来吃参考资料：不负责食谱

没有

7，冻蒜的做法

原料：大蒜、葱、醋（白米醋最佳），胡萝卜、白菜，（后两样可根据自己的喜爱，加不加都可以，但要记住要在蒜放入容器十天左右再放这两样）。配料：白糖、酒、凉白开水。做法：将蒜洗净剥皮，稍加冲洗，晾干，放到瓶、罐、盆等可密封的容器中。要注意，蒜瓣和瓶内不能有生水，否则容易坏。如果家里人口味重，可在蒜瓣将干未干时撒上食盐，使其浸润入内。但最好不要这么做：一来会破坏成品绿蒜原有的清爽口感，二来多吃盐不利于健康。　　向贮蒜容器内加醋和凉开水，量以刚淹没蒜瓣为宜。500克蒜加200克至250克醋；凉开水的作用在于稀释醋，依口味调节，通常是水和醋基本等量。醋是制作绿蒜最要紧的配料，其所含的醋酸是蒜瓣变绿和出味的关键。用醋的种类没有限制，但以白米醋为佳：一来米醋腌的蒜色泽、口感好且健康，二来颜色较淡的米醋有利于新手观察蒜瓣变化过程。　　通常与蒜一起泡的还有切成一寸长的葱白：数量不限，洗净晾干后随蒜置入容器。再撒进少量白糖以作调味，数量也依口味而定。封口前，加入少许白酒，通常500克蒜用的白酒不超过50克。将容器放在背阴处５天左右，蒜开始部分变绿，１５天蒜就会全部变绿，腌制3周左右的绿蒜口感最好。半月左右打开容器，蒜瓣翠绿如翡翠，葱段也绿得鲜艳，蒜香、酒香直冲鼻端。绿蒜祛除了蒜瓣的大部分辣味，吃起来酸、甜、辣正宜，鲜脆爽口。佐饺子，拌凉菜，或者盛一碟子单吃，无不让人食欲大增。