烟熏法，烟熏排骨的做法是什么

本文目录一览

1，烟熏排骨的做法是什么
2，食品烟熏保藏的基本原理
3，烟熏肉怎么做
4，怎么保存食物
5，香精的妙用

1，烟熏排骨的做法是什么

主料：猪排骨调料：五香粉,盐,料酒,姜,葱,醪糟汁,卤水,烟熏料,香油,花椒,熟菜油做法： 1.排骨3根相连横斩成大块，加盐、姜片、葱段、五香粉、料酒、花椒拌匀码味20分钟，入笼蒸至刚熟取出，入卤水锅中加热至肉能离骨时取出，再放入热油锅中炸至色泽金黄、肉质干香时起锅。 2.炸好的排骨放入熏炉中，点燃烟熏料，熏至排骨色暗红、烟香入味时取出，刷上香油，斩成小块装盘。该答案来自中华美食网官方网站

烟熏排骨的做法是什么

2，食品烟熏保藏的基本原理

原理：熏制过程中，熏烟中各种脂肪族和芳香族化合物如醇、醛、酮、酚、酸类等凝结沉积在制品表面和渗入近表面的内层，从而使熏制品形成特有的色泽、香味和具有一定保藏性。熏烟中的酚类和醛类是熏制品特有香味的主要成分。渗入皮下脂肪的酚类可以防止脂肪氧化。酚类、醛类和酸类还对微生物的生长具有抑制作用。不产生芽孢的细菌经烟薰3小时,伤寒菌、葡萄球菌等病原菌经烟薰。 1小时即死灭。但芽孢菌类对熏烟具有抗性。熏烟的防腐作用一般只限于食品的表层，因此鱼类等熏制品所具保藏作用还部分地来源于熏制时的热烟和热空气的干燥作用和熏前盐渍处理的脱水作用。方法：传统的水产品熏制主要为提高制品的保藏性，但现代的熏制加工逐渐转向以赋与熏制品特有的色泽和风味为主要目的。熏制法主要用于加工鲑、鳟、鲟、河鳗。罐装熏制品如油浸熏鳗等也是重要产品。熏制过程一般包括原料处理、盐渍处理、浸渍调味液、沥干和烟熏。传统熏制的方法有冷熏、温熏和热熏等。此外，近年来为缩短熏制时间，还发展了快熏、电熏等改进方法，但还不足以代替传统烟熏法。冷熏：以保藏为主要目的。采用低温长时间的熏制工艺，熏烟温度大致在20～35℃之间，烟熏时间往往长达2～3周。制品水分含量约在45～55％左右。原料鱼须经盐渍、脱盐等预处理再行烟熏。温熏：此法以增加风味为主，延长保藏期是次要目的。熏制的温度较高，一般控制在50～70℃之间，也有的高达93℃。烟熏时间较短，从2～3小时至1～2天不等。温熏制品含水分约60～70％。此外也有将熏烟温度提高到120～140℃的，称为热熏。热熏是为增加风味，也采取高温短时间熏制工艺，热熏时间约2～4小时，使制品蛋白质凝固、部分或全部鱼体呈熏焦状，但水分含量较多，不耐保藏。

冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。

食品烟熏保藏的基本原理

3，烟熏肉怎么做

你好，做法如下：如果要学习更多的专业的美食做法的话，可以到校进行学的呢　　烟熏腊肉　　主料：带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克　　腌料：盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚　　烟熏料：大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、白糖2小勺　　制作过程：　　1、选取带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小适宜的长条块状。　　2、猪肉内加入高度白酒，揉搓5-10分钟，使猪肉充分接触到高度白酒，此步骤是防腐增香的关键一步，然后放置约20分钟。　　3、此时，可以炒制椒盐腌料。锅内放入盐、花椒、八角，小火炒至盐略微发黄，花椒香味浓郁，自然放凉。　　4、把炒好的腌料倒入肉条，反复揉搓、涂抹均匀。　　5、把腌肉放入保鲜腌制盒内或盆内，表面覆盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌制5-7天，中间每1-2天翻动一次，使其充分腌渍入味。　　6、把腌渍好的肉条在一端穿粗棉绳并打结，然后悬挂于阴凉通风处，晾晒5-7天。　　7、收回晾晒好的肉条，然后是最浓重的一笔——烟熏。原始的做法是挂在农家的灶台上面，用香柏枝、木柴等每天自然烟熏，随着岁月的沉积，腊肉也沉淀下了最自然的香味。我真得佩服我们祖先的智慧，在古老的年代具然发明出这种方法可以长久的保存肉类。如果想快速烟熏好腊肉，也有速成的烟熏法。准备一口大铁锅，倒入烟熏料。　　8、搁置一个烤箱网架，把肉条摆放在上面，保留足够的间隙，保证肉条的每一面都可以被烟熏到。剪一个圆形纸箱当锅盖，覆盖在铁锅上面，保证足够的烟熏量。　　9、开大火，快速出烟，然后转中火熏制20分钟左右，直至腊肉表面颜色棕黄，色泽红亮。如果在室内，开油烟机，快速档，快速吸除油烟。　　10、熏好的腊肉自然放凉，短期食用，自然存放即可。想长期存放，装保鲜袋，放冰箱冷冻室。如果有真空抽空设备，真空保鲜最佳。　　11、食用前，把腊肉用淘米水洗净，用凉水浸泡数小时，充分去除其盐分，然后煮几分钟即可，浸泡也丧失了腊肉的部分风味，不可兼得。

主料五花猪肉1000克(选猪腿肉或是五花肉最佳)辅料1>腌制料：粗盐30克，白砂糖15克，高度白酒30克，生抽30克，花椒20颗，八角1颗，干桔皮1大块 2>烟薰料：白米1杯，红茶1小包，干桔皮1大块，白砂糖2小匙。制作步骤1.准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用。2.将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟。3.将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角(掰开成小块)，干桔皮(掰开成小块)放入一大盆内。4.将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料。四川特产-烟熏腊肉源氏SPA网5.将猪肉连同腌制料一起倒入一个厚、结实不易破的塑料食品袋中，排出空气，密封起来。移入0度冰箱层，腌制5-7天(一般腌3天就能入味了，但是腌的时间越长越香。具体腌的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏)6.腌好的腊肉取出，用手把上面的腌料拨干净，用粗棉绳在顶部穿过，打个结。7.将腌肉晒在干净，通风，阴凉的地方，晒5-7天(具体晒的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏)8.晒好的腊肉可以收回来了，这时的腊肉表面很干了，但肉的内部捏起来还是软的。(不要晒的太干了，太干也不好吃)9.舍不得用我的新锅子做烟薰，我用的是烤箱来烟薰，先在烤盘上铺垫一张锡纸，倒上大米，红茶1小包，干桔皮1大块(掰开成小块)，白砂糖2小匙，混合均匀即可。10.烤箱单开下火，250度，烤盘放最底层，猪肉放倒数第二层，再在猪肉上盖一张锡纸，250度单下火，烤25分钟。(这时你就可以看到底下的米被烧成黑色的了，烤箱里也直冒黑烟了。)11.如果没有烤箱的，用废旧的炒菜锅吧，在炒锅里面铺上一层锡纸，倒上大米，红茶，桔皮，砂糖再在上面放个架子，放上猪肉块，在猪肉上盖一张报纸或锡纸，盖上锅盖，用中小火薰，一般薰10-20分钟，要看到锅子直往外冒黑烟，猪肉变褐色即可。12.烟薰过的腊肉，放到自然凉，然后用塑料袋包起来，放冰箱冷藏或冷冻保存即可 [2] 。注意事项1、这个做法其实应该叫酱肉，不是传统意义上的腊肉，传统的腊肉是只放盐，不放其他的。这个只放生抽不放盐。2、烟熏腊肉的腌汁加适量高度酒是为了防腐，用高度的二锅头就行，不用多，我们吃饭的小碗小半碗就行。3、烟熏腊肉的腌汁切记不能加水。恩施腊肉-源氏SPA网4、烟熏腊肉的腌汁大约能没过肉类的四分之三处就行，否则会太咸。5、八角、桂皮、香叶可根据自己喜欢调整，不宜放太多，否则香料味过重，花椒可适当多一些，干辣椒可省。6、肉条不宜过宽，否则不容易晒透，但也不能过窄，因为晒后会瘦身，需要自己把握吧

怎样做熏肉工艺流程原料选择与整修→煮制→熏制→成品原料辅料猪肉50kg，粗盐3kg，白糖200g，花椒25g，八角75g，桂皮100g，小茴香50g，鲜姜150g，大葱250g。加工工艺 1.原料选择与整修选用经卫生检验合格的猪肉，剔除骨头，除净余毛，洗净血块、杂物等，切成15cm见方的肉块，用清水泡2h，捞出后沥干水待煮。 2.煮制把老汤倒入锅内并加入除白糖外的所有辅料，大火煮沸，然后把肉块放入锅内烧煮，开锅后撇净汤油及脏沫子，每隔20min翻一次锅，约煮1h。出锅前把汤油及沫子撇净，将肉捞到盘子里，控净水分，再整齐地码放在熏屉内，以待熏制。 3.熏制熏肉的方法有两种：一种是用空铁锅坐在炉子上，用旺火将放入锅内底部的白糖加热至出烟，将熏屉放在铁锅内熏10min左右即可出屉码盘；另一种熏制办法是用锯末刨花放在在熏炉内，熏20min左右即为成品。

烟熏肉怎么做

4，怎么保存食物

肉类保鲜宜低温肉类食品有丰富的蛋白质，在气温较高时容易腐败变质，在0℃以下的低温可以保存20天不变，因此速冻是肉食品较好的贮存保鲜方法。如果是鸡鸭鹅，必须先开膛取出内脏。冷冻前肉不要洗，可根据每次用量将大块肉切成小块，分装在食品袋内随用随取，用一袋取一袋，既方便又缩短冰箱开启时间，省时省电；鲜肉也可用保鲜膜包好，存放冷藏室内暂保存；如果初步加工一下，如将肉煮熟或卤制后保存在冰箱内，一般放2～3天对鲜味的影响不大。鱼儿醉酒能保鲜买回活鱼，往鱼嘴里灌上几滴白酒，再放进清水盆里，盖上能透气的盖子，并把盆子放在阴凉黑暗的地方，即使在夏天，鱼也能活上好几天。如果买回的鱼较多，也可用食盐渗透脱水的办法，因为鲜鱼的含水量大（约80%），用约为15%盐量放在鱼内，达到短期保鲜的目的。当然将鱼装在保鲜袋内放置冰箱保存也是很好的办法。蛋类涂油保鲜法鲜蛋是一种高水分、高营养的食品，时间稍长或贮存不当，即可出现粘壳、散黄、甚至发黑变臭。鲜蛋绝不要用水洗，否则蛋壳外保护膜被洗掉，细菌更容易进入壳内。在鲜蛋的外壳表面，均匀的涂上一层食用油，可防止蛋内的碳酸气和水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。如果存放在蛋架上，必须将鲜蛋的小头向下竖放。因为蛋的变质，往往从蛋黄部分开始，散蛋黄和粘壳蛋都是由蛋黄部分开始的。由于蛋黄中含有脂肪较多，所以蛋黄的比重少于蛋清，若将鲜蛋小头向下竖放，由于向上的大头部分有一气室，气室中的气体压力，使蛋黄不能接触蛋壳，因而全浮在蛋清上，因此使用此法，能延长蛋类的保鲜时间。低温低氧贮存蔬菜蔬菜类原料在保鲜过程中，如果遇到不适的温度、湿度，极易腐烂变质。因蔬菜采摘后仍有呼吸，限制其呼吸作用是保鲜的重要因素。蔬菜保鲜可将新鲜蔬菜的糜烂部分摘除后，放进洁净的保鲜袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥处，此法一般能使蔬菜保鲜几天。用此法保存黄瓜、莴笋、小白菜、香菜、青椒等，以及未成熟的西红柿效果较好。年糕低温浸泡防霉变年糕（包括糍粑），又有“年年高升”之意，从古至今，一直是我国人民春节前后的应时食品。年糕一时吃不完，或保管不善，常易使霉菌生长繁殖，其代谢产物和菌丝分泌物滞留在年糕表面，而出现黄色、绿色或褐色的斑块，闻之有刺鼻的酸味。霉变的年糕，常含有致肝癌的黄曲霉素。因此，防止年糕霉变致癌，贮存时须注意：①将年糕摊开、凉干。②将凉干的年糕，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗年糕一次。③要防止污染，从缸坛中取年糕时，最好用干净的工具夹取，不直接用手去捞，以减少污染，置于阴凉通风处，并保持水温在10℃以下。冰箱不是保险柜这里需要特别提醒的是，许多人认为“食品储藏”方法，就是一台冰箱搞定一切。不管是生的、熟的、吃不完剩下的，都往冰箱里一放，他们认为这样一来，食物就不会腐烂变质，绝对保险了。其实，冰箱绝对不是保险箱，一方面，由于食物对保鲜温度要求并非一致，如苹果为0～1℃，黄瓜为7～8℃，如果同放在一个冰箱内储存，必将“顾此失彼”其中一种食物的营养就要受损。更为可怕的是，低温并不能杀死细菌，冰箱里的微生物一旦温度适宜，就会活动起来，而未经处理的剩菜受到细菌的污染，吃了以后就会引起食物中毒。因此，进出冰箱的食物应该做到：①热食品进入冰箱前需凉透，以免热气促进霉菌生长，导致食品霉变。②冰箱中取出的食品必须回锅，冰箱的温度只能抑制微生物繁殖，而不能彻底杀灭它们。③食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品营养成分流失。④冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方法解冻。

1、低温下，细菌生命活动弱，繁衍能力降低，因此低温一直是保鲜食物的王道。在冬天下雪结冰的低温条件下，天地间就是一个大冰箱了，纯天然保鲜自然没有问题。到了夏天，地下深处会很凉爽，因此可以把食物藏在深层非混凝土窖藏室；若是家里有敞口深水井，可以把食物装在密封容器里，用绳索吊着泡在井水里，也可以打井水进行浸泡,定期换水；若是能泡水的食物，则用冰凉的深井水直接浸泡。2、至于叶类蔬菜，如果不采取保鲜措施，很容易枯萎老化。蔬菜收获后根部断了，失水会导致加速纤维化老化，为了防止过快老化要给蔬菜补水；此外，蔬菜本身还会新陈代谢，要保鲜就要降低蔬菜的呼吸，而低温是降低呼吸的好方法。不急着食用的蔬菜可以先不清洗，避免清洗过后不耐存，尽量不要去除根部，找一个水桶，把蔬菜根部理整齐，再根部方向朝下竖直放置到桶里（不要放得太密实了，否则容易发黄霉烂),然后向桶里加入一些水，水深3厘米左右即可，菜叶也要均匀洒些水。把桶放置到阴凉不通风的暗处，如果可能，把桶放到凉快的井水里泡着，保存个三几天蔬菜还是鲜嫩的。这种方法只适合有一定耐水能力的蔬菜保鲜。3、一些丰水且容易失水的瓜果，采摘后常规存放的时间稍长口感和味道即会变差，例如荔枝、西葫芦、水瓜等。对于一类食物的保险，可以先用水润湿瓜果表面，然后装进保鲜袋密封，或是用保鲜膜包裹，再把瓜果存放在阴凉通风处，也可以浸泡在凉水中（注意水不要进入保鲜袋内）。4、对于鸡鸭鱼猪牛羊等禽畜生鲜肉类，天气炎热时，在没有冰箱等低温条件的情况下，如果不加以处理是难以保存多久的，往往不到一天就发臭。宰杀后或是购买回来后，立即用经过开水消毒后拧干的毛巾擦干肉类表面水分，然后用一块浸泡过浓盐水的湿润密纱布把肉包起来，再把包好的肉放进经过开水消毒的干净容器，然后用盐把肉埋起来,最后密封容器口部。把容器放在阴凉干燥通风处。上述方法是对付存量大的情况，量少的情况不必用这个方法。如果只是少量存放鲜肉，加盐腌制一下即可。5、对于熟食的保鲜，可以参考罐头食品和牛奶的巴氏灭菌来达到保鲜效果。找一个能密封口部的容器，用开水进行消毒杀菌，也可以用高温高压消毒（高压锅可以实现）。食物煮熟后，马上装进经过消毒的容器里，然后盖上盖子（不要盖严实），然后进行巴氏消毒，最后晾凉盖严盖子，把容器放在阴凉干燥通风处即可。这样能把熟食保存比较长时间，杀菌一定要彻底，不然容易变坏。

吃进肚子里

1，脱水法2，晒制烟熏法3，渗透保存法4，腌制法（以上均是以去水的原理）5，真空包装（无氧）以上方法可抑制细菌和真菌的生长和繁殖。（因为食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，他们从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败）接下来是杀菌的方法：1，巴氏消毒法2，罐装法望采纳！

食物保存的方法1. 脱水法:细菌和其他微生物都需要水来生长,因此,将食物脱水能停止微生物的生长及保存食物一段长时间.将食物置於阳光或在天然情况下用风乾来使食物脱水,如虾米,鱼乾,菜乾.2. 冻乾法:食物在此过程中先被迅速冷却,然后在低压下被除去其内的水分.由於食物已不含水分,冻乾的食物是十分轻的.冻乾食物内的食物本质并没有改变,故保留著很高的营养价值.3. 烟熏法:将食物如肉类或鱼,用木材或木炭的火烟熏,让烟将食物弄乾,并在其外蒙上一层能使细菌停止生长的物质.4. 渗透保存:许多食物可以用盐腌或糖渍法来保存,它们是应用渗透压的原理让食物中的水分渗透出来.(1) 鱼,肉,禽,蛋及各种瓜果,蔬菜,都可采用盐腌防腐.(2) 糖渍法是利用高浓度糖浆作为高渗透溶液,来抑制微生物繁殖.5. 腌制法:此方法首先会将食物如蔬菜,用盐腌制,然后将其放入盛有醋的玻璃器内.醋是一种弱酸,能使细菌停止生长.肉类食品有丰富的蛋白质，在气温较高时容易腐败变质，在0℃以下的低温可以保存20天不变，因此速冻是肉食品较好的贮存保鲜方法。如果是鸡鸭鹅，必须先开膛取出内脏。冷冻前肉不要洗，可根据每次用量将大块肉切成小块，分装在食品袋内随用随取，用一袋取一袋，既方便又缩短冰箱开启时间，省时省电；鲜肉也可用保鲜膜包好，存放冷藏室内暂保存；如果初步加工一下，如将肉煮熟或卤制后保存在冰箱内，一般放2～3天对鲜味的影响不大。鱼儿醉酒能保鲜买回活鱼，往鱼嘴里灌上几滴白酒，再放进清水盆里，盖上能透气的盖子，并把盆子放在阴凉黑暗的地方，即使在夏天，鱼也能活上好几天。如果买回的鱼较多，也可用食盐渗透脱水的办法，因为鲜鱼的含水量大（约80%），用约为15%盐量放在鱼内，达到短期保鲜的目的。当然将鱼装在保鲜袋内放置冰箱保存也是很好的办法。蛋类涂油保鲜法鲜蛋是一种高水分、高营养的食品，时间稍长或贮存不当，即可出现粘壳、散黄、甚至发黑变臭。鲜蛋绝不要用水洗，否则蛋壳外保护膜被洗掉，细菌更容易进入壳内。在鲜蛋的外壳表面，均匀的涂上一层食用油，可防止蛋内的碳酸气和水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。如果存放在蛋架上，必须将鲜蛋的小头向下竖放。因为蛋的变质，往往从蛋黄部分开始，散蛋黄和粘壳蛋都是由蛋黄部分开始的。由于蛋黄中含有脂肪较多，所以蛋黄的比重少于蛋清，若将鲜蛋小头向下竖放，由于向上的大头部分有一气室，气室中的气体压力，使蛋黄不能接触蛋壳，因而全浮在蛋清上，因此使用此法，能延长蛋类的保鲜时间。低温低氧贮存蔬菜蔬菜类原料在保鲜过程中，如果遇到不适的温度、湿度，极易腐烂变质。因蔬菜采摘后仍有呼吸，限制其呼吸作用是保鲜的重要因素。蔬菜保鲜可将新鲜蔬菜的糜烂部分摘除后，放进洁净的保鲜袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥处，此法一般能使蔬菜保鲜几天。用此法保存黄瓜、莴笋、小白菜、香菜、青椒等，以及未成熟的西红柿效果较好。年糕低温浸泡防霉变年糕（包括糍粑），又有“年年高升”之意，从古至今，一直是我国人民春节前后的应时食品。年糕一时吃不完，或保管不善，常易使霉菌生长繁殖，其代谢产物和菌丝分泌物滞留在年糕表面，而出现黄色、绿色或褐色的斑块，闻之有刺鼻的酸味。霉变的年糕，常含有致肝癌的黄曲霉素。因此，防止年糕霉变致癌，贮存时须注意：①将年糕摊开、凉干。②将凉干的年糕，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗年糕一次。③要防止污染，从缸坛中取年糕时，最好用干净的工具夹取，不直接用手去捞，以减少污染，置于阴凉通风处，并保持水温在10℃以下。冰箱不是保险柜这里需要特别提醒的是，许多人认为“食品储藏”方法，就是一台冰箱搞定一切。不管是生的、熟的、吃不完剩下的，都往冰箱里一放，他们认为这样一来，食物就不会腐烂变质，绝对保险了。其实，冰箱绝对不是保险箱，一方面，由于食物对保鲜温度要求并非一致，如苹果为0～1℃，黄瓜为7～8℃，如果同放在一个冰箱内储存，必将“顾此失彼”其中一种食物的营养就要受损。更为可怕的是，低温并不能杀死细菌，冰箱里的微生物一旦温度适宜，就会活动起来，而未经处理的剩菜受到细菌的污染，吃了以后就会引起食物中毒。因此，进出冰箱的食物应该做到：①热食品进入冰箱前需凉透，以免热气促进霉菌生长，导致食品霉变。②冰箱中取出的食品必须回锅，冰箱的温度只能抑制微生物繁殖，而不能彻底杀灭它们。③食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品营养成分流失。④冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方法解冻。

5，香精的妙用

你说的是香薰精油吧？　　香薰应用的范围甚广，使用时可按皮肤状态或需要，挑选合适的香薰油，应用于日常生活中。而常用的有以下几种：　　香薰浴将8至10滴适当的香薰油加入浴缸中浸泡，有助松弛神经，加速细胞生长，并更透彻地让精华油渗入皮肤。　　烟熏法将数滴香薰油及水加入香薰油炉中加热，香薰分子便处处散布在空气中。这种做法可以减少空气中的细菌，是现成的空气清新剂。　　吸入法将5滴左右的香薰油加入一盆热水中，再用一条大毛巾盖头，吸入从热水中蒸发出来蒸气。能直接到达大脑中枢神经，刺激细胞活动。　　香薰敷面将5滴左右的香薰油加入面盆中与热水拌匀，将毛巾浸透后扭除多余水分，敷在脸上并轻轻按压几下，重复做几下，可软化及帮助去除死皮，加速细胞生长及有助吸收营养。　　香薰按摩油以10滴香薰油加入10毫升的媒介油中作基本比例，香薰油经稀释后，可直接涂在皮肤上，并可作按摩油，进行身体或面部按摩。当作日堂护理，滋润皮肤，可助减少干纹及防止缺水情况发生。　　香花水将5至8滴香薰油加入100毫升的蒸溜水中，用力摇匀后放置24小时后，就可作爽肤水或保湿剂使用。可平衡皮肤的PH值，及有保湿功能。　　空气清新剂做法与香花水一样，只需将香花水放入有喷嘴的器皿内，即可随时使用。可减少空气中的细菌数量。　　内服将1滴香薰油加入8杯分量的水或茶中送服，直达细胞，达至调理效果，可调理肠胃--但初用者因不熟悉各种香薰油特性，故不建议使用。　　干花装饰将香薰油加入干花中，让它自然挥发。若香薰减退，可再次加入，并可随意转换香薰。或加入干的花碎中，并用小袋装载，放入衣柜或作装饰小袋。可美化环境，还有除虫功效，令衣服留有芬芳香味。　　-----------------------------------------------　　另外这里还有各种香薰精油简介，可以让你在选择使用香精时更有针对性~~　　来源于其果皮，挥发性高，适合油性、痤疮性皮肝用。能治疗肺部毛病。改善低落情绪。日光浴前禁用。　　精油的种类　　目前以纯植物精油为主要成分的芳香疗法概念产品有以下种类：　　纯精油　　又称为单方精油，是最具疗效的芳香产品，因此必须谨慎使用。比较常用安全的单方精油有：　　☆薰衣草　　有非常好的改善失眠的效果，睡前只要滴1滴在枕头上，就能让您拥有一夜好眠。薰衣草也是个解压油，将它滴在电脑键盘或汽车方向盘上，保准你心情愉快，不会为了小事而跳脚。　　☆茶树　　是最具有杀菌功能的精油。在拥挤的地铁或公车里，将茶树精油滴在面巾纸上盖住口鼻，下车后再用面巾纸搽搽手，就可以远离病菌了。可得提醒您的是，茶树精油很容易让人口渴，所以要记着多喝水。　　☆柠檬　　您有昏昏沉沉、老是睡不醒觉的困扰吗？早上起来将柠檬精油滴在客厅的窗帘上，或是滴在电脑键盘、方向盘、书皮、卷宗夹上等等，它能帮助您精神集中，更有效率地做事情。　　☆欧薄荷　　忙碌了一天，累得头晕、头疼、胸闷、想吐？滴2滴欧薄荷精油在手帕上，塞在胸前或袖子里，清凉的薄荷香味真的会有“提神醒脑”的神奇效果。　　☆玫瑰　　晚上有个期待已久的约会，塞满了公事的脑子还没有转换过来，眼神里的凌厉也一时缓不过来？没问题，试试玫瑰精油吧！将2滴玫瑰精油滴在小棉花球上，塞在胸罩里，在玫瑰花香的催眠下，绝对将你所有的美丽和性感展露无遗。　　☆香水树　　有的厂商翻译成伊兰精油。香水树是公认的催情油，只要1滴就能发挥无比的动情威力，不管是心情冷感或器官冷感，香水树据称都有“威而刚”的效力。最好的使用方法是熏蒸或泡澡。由于香水树精油的香味极其浓郁，用量超过2滴就会浓得让人作呕，因此千万记得“低量”的原则，否则会适得其反哦！　　复方精油　　由纯精油依性质和香调调制而成，由于纯精油的比例较低，安全性较高，适合初尝试芳香精油的人士使用。复方精油根据纯精油比例的不同，可分为理疗类和熏蒸类两种，理疗类通常含有2％的纯精油，具有改善身心问题的功效；熏蒸类则仅含有0．5％的纯精油，仅能透过呼吸系统达到改善情绪的功能。　　嗅觉艳遇之妙法　　一瓶复方熏蒸油，一盏熏蒸台，一个愿意改变的心情，演出一场美丽的嗅觉艳遇！　　当心情跌落谷底　　1滴香蜂草精油＋2滴佛手柑精油　　当情绪焦躁不安　　2滴檀香木精油＋2滴薰衣草精油　　当自信心遭受打击　　2滴鼠尾草精油＋2滴玫瑰精油（女士）　　2滴鼠尾草精油＋2滴杜松精油（男士）　　当夜夜辗转难眠　　1滴薰衣草精油＋2滴檀香木精油　　当压力几乎灭顶　　2滴鼠尾草精油＋2滴苦橙花精油　　当屋漏偏逢连阴雨　　2滴天竺葵精油＋2滴柠檬精油　　当春宵一刻值千金　　1滴香水树精油＋2滴檀香木精油　　你可以直接购买含有以上纯精油配方的复方精油，也可以DIY调制属于自己心情氛围的复方油，方法是在10毫升的媒介油里滴入上述比例的精油。　　精油的渗透路径:　　精油的有效成份可以藉由两种方法进入体内。一是通过鼻腔吸入，向大脑传送「芳香」讯息;另一种方法是直接从皮肤加以吸收。　　由鼻腔传入大脑---散发在空气中的芳香分子藉由鼻腔吸收后，附着在嗅细胞上。当嗅细胞兴奋时，芳香分子所具有的化学情报就会变成信号，传达到大脑边缘系统。大脑边缘系统是控制、调节身体行动、愉快、不愉快、恐惧等情绪的自律神精。当「芳香」情报传达至此时，相邻的脑下垂体会立刻反应，引起身心的变化，调整人体的身体状况，改变人的心情。　　1.嗅觉（鼻子）——嗅觉系统——大脑中枢——神经系统及周围细胞——作用于全身　　2.嗅觉（鼻子）——鼻粘膜————肺部———身体的血管和淋巴液——作用于全身　　由皮肤传入体内---利用精油进行按摩治疗，不但可以发挥精油的疗效，还可以促进血液、淋巴液的循环，提高有效成份的吸收。芳香浴是仅次于按摩的重要疗法，水本身就具有许多疗效，想想我们辛勤工作一整天后泡在热水中的感觉，就可以明白水的功效。如果在水中添加精油，水和精油会相互增加彼此的效能。皮肤可以很轻易的吸收精油，而从微血管进入血液，直接对身体产生影响。依照不同的生理状况，精油可以热敷、冷敷或混合精华液、化妆水、乳液来保养皮肤，或者治疗面疱，促进健康，进而维持美丽、红润的气色。　　皮肤————皮下组织————组织液（淋巴液）————血管————人体各大器官————皮肤毛孔排出或肾脏——膀胱——大小便排出　　依照功能来区分，精油可分为舒缓与振奋两大类；若以气味又可分为柑橘类、药草类、香料类、花类、树脂类、异国风味类与树类；以下是根据植物的种类分成八大类：柑橘类、花香类、草本类、樟脑类、木质类、辛香类、树脂类以及土质类。　　一、柑橘类：　　1.Bergamot拂手柑：柑橘味中带点辛香，能够安抚并提振情绪；使用后避免曝晒於日光下，因其会增强皮肤对日光的敏感程度。　　2.Grapefruit葡萄柚：带有甜味与清新的柑橘味，能平衡中枢神经系统，因而可以稳定沮丧的情绪、舒缓疼痛不适；是淋巴腺的刺激剂，能滋养组织细胞以及控制液体流动，利尿的特性可以改善蜂窝组织炎，也可以刺激胆汁分泌来消化脂肪，对肥胖症与水分滞留能发挥效果。此精油具感光性，使用后请勿晒太阳。　　3.Lemon柠檬：强劲的柑橘味，可以提神并冷静思绪，在抗菌方面的效果一直受到重视，能减轻喉咙痛、咳嗽、流行性感冒，尤其是发烧时能使体温下降。此精油具感光性，使用后请勿晒太阳。　　4.Orange香橙 : 清新强烈的乾橘香。吸入蒸气后能舒解压力，提振情绪以及暂时减缓头痛。可改善失眠状态。倒入精油。可以减轻精神紧张、压力以及缓和不安的情绪。基础油中滴入精油按摩。能促进发汗，帮助阻塞的皮肤排出毒素，并能改善乾燥皮肤、皱纹及湿疹。此精油具感光性，请勿於使用后晒太阳。　　二、花香类：　　1.Geranium 天竺葵：带点玫瑰与薄荷的甜味，可平抚焦虑、沮丧与提振情绪，因为能调节荷尔蒙而怀孕期间不适用。适合各种皮肤保养使用。　　2.Rose 玫瑰：极为女性化的精油，使女人对自我产生积极且正面的看法。能够调节月经周期，对不孕症有益，但避免於怀孕期间使用；可舒缓潜在的紧张与压力，释放一种使人快乐的荷尔蒙Dopamine(多巴胺)。　　3.Lavender薰衣草：是芳香疗法中用途最广的精油，可不需与基础油调和而直接使用，最常见的用法是能改善失眠与头痛、缓和情绪、安定神经，也是有名的驱虫剂，可净化空气。它也是通经药，避免於怀孕初期使用。　　4.Ylang Ylang 依兰：其香味可使人感到温暖愉快，且具有催情效果。也具有镇定效果，能降低高血压。此外还能平衡皮肤油脂，按摩头皮则可以使新生的头发更具光泽。　　三、草本类 :　　1.Eucalyptus尤加利：澄清、略冲鼻、有穿透力。薰香加入精油，其香味能澄清思绪，对於呼吸道最有帮助，也可消除因感冒和花粉症所引起的头部沉重感。沐浴倒入精油。能和缓风湿症、关节炎的不适感，可降低体温，减轻感冒的症状。在基础油中滴入精油按摩，轻柔的按摩，可促进血液循环、消除肌肉酸痛以及改善伤口发炎溃疡的状态。尤加利是一种强效的精油，高血压与癫痫患者最好避免使用。　　2.Rosemary 迷迭香：能活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力，也能镇痛，改善晕眩；对於松弛的皮肤有益，具有紧实效果；但因其高度的刺激性而不适用於高血压与癫痫患者，同时因为它能通经，舒缓月经绞痛，所以避免於怀孕期间使用。　　3.Sage 鼠尾草：极少用罼烧蚓采窬

你说的是香薰精油吧？香薰应用的范围甚广，使用时可按皮肤状态或需要，挑选合适的香薰油，应用于日常生活中。而常用的有以下几种：香薰浴将8至10滴适当的香薰油加入浴缸中浸泡，有助松弛神经，加速细胞生长，并更透彻地让精华油渗入皮肤。烟熏法将数滴香薰油及水加入香薰油炉中加热，香薰分子便处处散布在空气中。这种做法可以减少空气中的细菌，是现成的空气清新剂。吸入法将5滴左右的香薰油加入一盆热水中，再用一条大毛巾盖头，吸入从热水中蒸发出来蒸气。能直接到达大脑中枢神经，刺激细胞活动。香薰敷面将5滴左右的香薰油加入面盆中与热水拌匀，将毛巾浸透后扭除多余水分，敷在脸上并轻轻按压几下，重复做几下，可软化及帮助去除死皮，加速细胞生长及有助吸收营养。香薰按摩油以10滴香薰油加入10毫升的媒介油中作基本比例，香薰油经稀释后，可直接涂在皮肤上，并可作按摩油，进行身体或面部按摩。当作日堂护理，滋润皮肤，可助减少干纹及防止缺水情况发生。香花水将5至8滴香薰油加入100毫升的蒸溜水中，用力摇匀后放置24小时后，就可作爽肤水或保湿剂使用。可平衡皮肤的PH值，及有保湿功能。空气清新剂做法与香花水一样，只需将香花水放入有喷嘴的器皿内，即可随时使用。可减少空气中的细菌数量。内服将1滴香薰油加入8杯分量的水或茶中送服，直达细胞，达至调理效果，可调理肠胃--但初用者因不熟悉各种香薰油特性，故不建议使用。干花装饰将香薰油加入干花中，让它自然挥发。若香薰减退，可再次加入，并可随意转换香薰。或加入干的花碎中，并用小袋装载，放入衣柜或作装饰小袋。可美化环境，还有除虫功效，令衣服留有芬芳香味。 ----------------------------------------------- 另外这里还有各种香薰精油简介，可以让你在选择使用香精时更有针对性~~ 来源于其果皮，挥发性高，适合油性、痤疮性皮肝用。能治疗肺部毛病。改善低落情绪。日光浴前禁用。精油的种类目前以纯植物精油为主要成分的芳香疗法概念产品有以下种类：纯精油又称为单方精油，是最具疗效的芳香产品，因此必须谨慎使用。比较常用安全的单方精油有： ☆薰衣草有非常好的改善失眠的效果，睡前只要滴1滴在枕头上，就能让您拥有一夜好眠。薰衣草也是个解压油，将它滴在电脑键盘或汽车方向盘上，保准你心情愉快，不会为了小事而跳脚。 ☆茶树是最具有杀菌功能的精油。在拥挤的地铁或公车里，将茶树精油滴在面巾纸上盖住口鼻，下车后再用面巾纸搽搽手，就可以远离病菌了。可得提醒您的是，茶树精油很容易让人口渴，所以要记着多喝水。 ☆柠檬您有昏昏沉沉、老是睡不醒觉的困扰吗？早上起来将柠檬精油滴在客厅的窗帘上，或是滴在电脑键盘、方向盘、书皮、卷宗夹上等等，它能帮助您精神集中，更有效率地做事情。 ☆欧薄荷忙碌了一天，累得头晕、头疼、胸闷、想吐？滴2滴欧薄荷精油在手帕上，塞在胸前或袖子里，清凉的薄荷香味真的会有“提神醒脑”的神奇效果。 ☆玫瑰晚上有个期待已久的约会，塞满了公事的脑子还没有转换过来，眼神里的凌厉也一时缓不过来？没问题，试试玫瑰精油吧！将2滴玫瑰精油滴在小棉花球上，塞在胸罩里，在玫瑰花香的催眠下，绝对将你所有的美丽和性感展露无遗。 ☆香水树有的厂商翻译成伊兰精油。香水树是公认的催情油，只要1滴就能发挥无比的动情威力，不管是心情冷感或器官冷感，香水树据称都有“威而刚”的效力。最好的使用方法是熏蒸或泡澡。由于香水树精油的香味极其浓郁，用量超过2滴就会浓得让人作呕，因此千万记得“低量”的原则，否则会适得其反哦！复方精油由纯精油依性质和香调调制而成，由于纯精油的比例较低，安全性较高，适合初尝试芳香精油的人士使用。复方精油根据纯精油比例的不同，可分为理疗类和熏蒸类两种，理疗类通常含有2％的纯精油，具有改善身心问题的功效；熏蒸类则仅含有0．5％的纯精油，仅能透过呼吸系统达到改善情绪的功能。嗅觉艳遇之妙法一瓶复方熏蒸油，一盏熏蒸台，一个愿意改变的心情，演出一场美丽的嗅觉艳遇！当心情跌落谷底 1滴香蜂草精油＋2滴佛手柑精油当情绪焦躁不安 2滴檀香木精油＋2滴薰衣草精油当自信心遭受打击 2滴鼠尾草精油＋2滴玫瑰精油（女士） 2滴鼠尾草精油＋2滴杜松精油（男士）当夜夜辗转难眠 1滴薰衣草精油＋2滴檀香木精油当压力几乎灭顶 2滴鼠尾草精油＋2滴苦橙花精油当屋漏偏逢连阴雨 2滴天竺葵精油＋2滴柠檬精油当春宵一刻值千金 1滴香水树精油＋2滴檀香木精油你可以直接购买含有以上纯精油配方的复方精油，也可以DIY调制属于自己心情氛围的复方油，方法是在10毫升的媒介油里滴入上述比例的精油。精油的渗透路径: 精油的有效成份可以藉由两种方法进入体内。一是通过鼻腔吸入，向大脑传送「芳香」讯息;另一种方法是直接从皮肤加以吸收。由鼻腔传入大脑---散发在空气中的芳香分子藉由鼻腔吸收后，附着在嗅细胞上。当嗅细胞兴奋时，芳香分子所具有的化学情报就会变成信号，传达到大脑边缘系统。大脑边缘系统是控制、调节身体行动、愉快、不愉快、恐惧等情绪的自律神精。当「芳香」情报传达至此时，相邻的脑下垂体会立刻反应，引起身心的变化，调整人体的身体状况，改变人的心情。 1.嗅觉（鼻子）——嗅觉系统——大脑中枢——神经系统及周围细胞——作用于全身 2.嗅觉（鼻子）——鼻粘膜————肺部———身体的血管和淋巴液——作用于全身由皮肤传入体内---利用精油进行按摩治疗，不但可以发挥精油的疗效，还可以促进血液、淋巴液的循环，提高有效成份的吸收。芳香浴是仅次于按摩的重要疗法，水本身就具有许多疗效，想想我们辛勤工作一整天后泡在热水中的感觉，就可以明白水的功效。如果在水中添加精油，水和精油会相互增加彼此的效能。皮肤可以很轻易的吸收精油，而从微血管进入血液，直接对身体产生影响。依照不同的生理状况，精油可以热敷、冷敷或混合精华液、化妆水、乳液来保养皮肤，或者治疗面疱，促进健康，进而维持美丽、红润的气色。皮肤————皮下组织————组织液（淋巴液）————血管————人体各大器官————皮肤毛孔排出或肾脏——膀胱——大小便排出依照功能来区分，精油可分为舒缓与振奋两大类；若以气味又可分为柑橘类、药草类、香料类、花类、树脂类、异国风味类与树类；以下是根据植物的种类分成八大类：柑橘类、花香类、草本类、樟脑类、木质类、辛香类、树脂类以及土质类。一、柑橘类： 1.Bergamot拂手柑：柑橘味中带点辛香，能够安抚并提振情绪；使用后避免曝晒於日光下，因其会增强皮肤对日光的敏感程度。 2.Grapefruit葡萄柚：带有甜味与清新的柑橘味，能平衡中枢神经系统，因而可以稳定沮丧的情绪、舒缓疼痛不适；是淋巴腺的刺激剂，能滋养组织细胞以及控制液体流动，利尿的特性可以改善蜂窝组织炎，也可以刺激胆汁分泌来消化脂肪，对肥胖症与水分滞留能发挥效果。此精油具感光性，使用后请勿晒太阳。 3.Lemon柠檬：强劲的柑橘味，可以提神并冷静思绪，在抗菌方面的效果一直受到重视，能减轻喉咙痛、咳嗽、流行性感冒，尤其是发烧时能使体温下降。此精油具感光性，使用后请勿晒太阳。 4.Orange香橙 : 清新强烈的乾橘香。吸入蒸气后能舒解压力，提振情绪以及暂时减缓头痛。可改善失眠状态。倒入精油。可以减轻精神紧张、压力以及缓和不安的情绪。基础油中滴入精油按摩。能促进发汗，帮助阻塞的皮肤排出毒素，并能改善乾燥皮肤、皱纹及湿疹。此精油具感光性，请勿於使用后晒太阳。二、花香类： 1.Geranium 天竺葵：带点玫瑰与薄荷的甜味，可平抚焦虑、沮丧与提振情绪，因为能调节荷尔蒙而怀孕期间不适用。适合各种皮肤保养使用。 2.Rose 玫瑰：极为女性化的精油，使女人对自我产生积极且正面的看法。能够调节月经周期，对不孕症有益，但避免於怀孕期间使用；可舒缓潜在的紧张与压力，释放一种使人快乐的荷尔蒙Dopamine(多巴胺)。 3.Lavender薰衣草：是芳香疗法中用途最广的精油，可不需与基础油调和而直接使用，最常见的用法是能改善失眠与头痛、缓和情绪、安定神经，也是有名的驱虫剂，可净化空气。它也是通经药，避免於怀孕初期使用。 4.Ylang Ylang 依兰：其香味可使人感到温暖愉快，且具有催情效果。也具有镇定效果，能降低高血压。此外还能平衡皮肤油脂，按摩头皮则可以使新生的头发更具光泽。三、草本类 : 1.Eucalyptus尤加利：澄清、略冲鼻、有穿透力。薰香加入精油，其香味能澄清思绪，对於呼吸道最有帮助，也可消除因感冒和花粉症所引起的头部沉重感。沐浴倒入精油。能和缓风湿症、关节炎的不适感，可降低体温，减轻感冒的症状。在基础油中滴入精油按摩，轻柔的按摩，可促进血液循环、消除肌肉酸痛以及改善伤口发炎溃疡的状态。尤加利是一种强效的精油，高血压与癫痫患者最好避免使用。 2.Rosemary 迷迭香：能活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力，也能镇痛，改善晕眩；对於松弛的皮肤有益，具有紧实效果；但因其高度的刺激性而不适用於高血压与癫痫患者，同时因为它能通经，舒缓月经绞痛，所以避免於怀孕期间使用。 3.Sage 鼠尾草：极少用罼烧蚓采窬

你说的是香薰精油吧？香薰应用的范围甚广，使用时可按皮肤状态或需要，挑选合适的香薰油，应用于日常生活中。而常用的有以下几种：香薰浴将8至10滴适当的香薰油加入浴缸中浸泡，有助松弛神经，加速细胞生长，并更透彻地让精华油渗入皮肤。烟熏法将数滴香薰油及水加入香薰油炉中加热，香薰分子便处处散布在空气中。这种做法可以减少空气中的细菌，是现成的空气清新剂。吸入法将5滴左右的香薰油加入一盆热水中，再用一条大毛巾盖头，吸入从热水中蒸发出来蒸气。能直接到达大脑中枢神经，刺激细胞活动。香薰敷面将5滴左右的香薰油加入面盆中与热水拌匀，将毛巾浸透后扭除多余水分，敷在脸上并轻轻按压几下，重复做几下，可软化及帮助去除死皮，加速细胞生长及有助吸收营养。香薰按摩油以10滴香薰油加入10毫升的媒介油中作基本比例，香薰油经稀释后，可直接涂在皮肤上，并可作按摩油，进行身体或面部按摩。当作日堂护理，滋润皮肤，可助减少干纹及防止缺水情况发生。香花水将5至8滴香薰油加入100毫升的蒸溜水中，用力摇匀后放置24小时后，就可作爽肤水或保湿剂使用。可平衡皮肤的PH值，及有保湿功能。空气清新剂做法与香花水一样，只需将香花水放入有喷嘴的器皿内，即可随时使用。可减少空气中的细菌数量。内服将1滴香薰油加入8杯分量的水或茶中送服，直达细胞，达至调理效果，可调理肠胃--但初用者因不熟悉各种香薰油特性，故不建议使用。干花装饰将香薰油加入干花中，让它自然挥发。若香薰减退，可再次加入，并可随意转换香薰。或加入干的花碎中，并用小袋装载，放入衣柜或作装饰小袋。可美化环境，还有除虫功效，令衣服留有芬芳香味。 ----------------------------------------------- 另外这里还有各种香薰精油简介，可以让你在选择使用香精时更有针对性~~ 来源于其果皮，挥发性高，适合油性、痤疮性皮肝用。能治疗肺部毛病。改善低落情绪。日光浴前禁用。精油的种类目前以纯植物精油为主要成分的芳香疗法概念产品有以下种类：纯精油又称为单方精油，是最具疗效的芳香产品，因此必须谨慎使用。比较常用安全的单方精油有： ☆薰衣草有非常好的改善失眠的效果，睡前只要滴1滴在枕头上，就能让您拥有一夜好眠。薰衣草也是个解压油，将它滴在电脑键盘或汽车方向盘上，保准你心情愉快，不会为了小事而跳脚。 ☆茶树是最具有杀菌功能的精油。在拥挤的地铁或公车里，将茶树精油滴在面巾纸上盖住口鼻，下车后再用面巾纸搽搽手，就可以远离病菌了。可得提醒您的是，茶树精油很容易让人口渴，所以要记着多喝水。 ☆柠檬您有昏昏沉沉、老是睡不醒觉的困扰吗？早上起来将柠檬精油滴在客厅的窗帘上，或是滴在电脑键盘、方向盘、书皮、卷宗夹上等等，它能帮助您精神集中，更有效率地做事情。 ☆欧薄荷忙碌了一天，累得头晕、头疼、胸闷、想吐？滴2滴欧薄荷精油在手帕上，塞在胸前或袖子里，清凉的薄荷香味真的会有“提神醒脑”的神奇效果。 ☆玫瑰晚上有个期待已久的约会，塞满了公事的脑子还没有转换过来，眼神里的凌厉也一时缓不过来？没问题，试试玫瑰精油吧！将2滴玫瑰精油滴在小棉花球上，塞在胸罩里，在玫瑰花香的催眠下，绝对将你所有的美丽和性感展露无遗。 ☆香水树有的厂商翻译成伊兰精油。香水树是公认的催情油，只要1滴就能发挥无比的动情威力，不管是心情冷感或器官冷感，香水树据称都有“威而刚”的效力。最好的使用方法是熏蒸或泡澡。由于香水树精油的香味极其浓郁，用量超过2滴就会浓得让人作呕，因此千万记得“低量”的原则，否则会适得其反哦！复方精油由纯精油依性质和香调调制而成，由于纯精油的比例较低，安全性较高，适合初尝试芳香精油的人士使用。复方精油根据纯精油比例的不同，可分为理疗类和熏蒸类两种，理疗类通常含有2％的纯精油，具有改善身心问题的功效；熏蒸类则仅含有0．5％的纯精油，仅能透过呼吸系统达到改善情绪的功能。嗅觉艳遇之妙法一瓶复方熏蒸油，一盏熏蒸台，一个愿意改变的心情，演出一场美丽的嗅觉艳遇！当心情跌落谷底 1滴香蜂草精油＋2滴佛手柑精油当情绪焦躁不安 2滴檀香木精油＋2滴薰衣草精油当自信心遭受打击 2滴鼠尾草精油＋2滴玫瑰精油（女士） 2滴鼠尾草精油＋2滴杜松精油（男士）当夜夜辗转难眠 1滴薰衣草精油＋2滴檀香木精油当压力几乎灭顶 2滴鼠尾草精油＋2滴苦橙花精油当屋漏偏逢连阴雨 2滴天竺葵精油＋2滴柠檬精油当春宵一刻值千金 1滴香水树精油＋2滴檀香木精油你可以直接购买含有以上纯精油配方的复方精油，也可以DIY调制属于自己心情氛围的复方油，方法是在10毫升的媒介油里滴入上述比例的精油。精油的渗透路径: 精油的有效成份可以藉由两种方法进入体内。一是通过鼻腔吸入，向大脑传送「芳香」讯息;另一种方法是直接从皮肤加以吸收。由鼻腔传入大脑---散发在空气中的芳香分子藉由鼻腔吸收后，附着在嗅细胞上。当嗅细胞兴奋时，芳香分子所具有的化学情报就会变成信号，传达到大脑边缘系统。大脑边缘系统是控制、调节身体行动、愉快、不愉快、恐惧等情绪的自律神精。当「芳香」情报传达至此时，相邻的脑下垂体会立刻反应，引起身心的变化，调整人体的身体状况，改变人的心情。 1.嗅觉（鼻子）——嗅觉系统——大脑中枢——神经系统及周围细胞——作用于全身 2.嗅觉（鼻子）——鼻粘膜————肺部———身体的血管和淋巴液——作用于全身由皮肤传入体内---利用精油进行按摩治疗，不但可以发挥精油的疗效，还可以促进血液、淋巴液的循环，提高有效成份的吸收。芳香浴是仅次于按摩的重要疗法，水本身就具有许多疗效，想想我们辛勤工作一整天后泡在热水中的感觉，就可以明白水的功效。如果在水中添加精油，水和精油会相互增加彼此的效能。皮肤可以很轻易的吸收精油，而从微血管进入血液，直接对身体产生影响。依照不同的生理状况，精油可以热敷、冷敷或混合精华液、化妆水、乳液来保养皮肤，或者治疗面疱，促进健康，进而维持美丽、红润的气色。皮肤————皮下组织————组织液（淋巴液）————血管————人体各大器官————皮肤毛孔排出或肾脏——膀胱——大小便排出依照功能来区分，精油可分为舒缓与振奋两大类；若以气味又可分为柑橘类、药草类、香料类、花类、树脂类、异国风味类与树类；以下是根据植物的种类分成八大类：柑橘类、花香类、草本类、樟脑类、木质类、辛香类、树脂类以及土质类。一、柑橘类： 1.Bergamot拂手柑：柑橘味中带点辛香，能够安抚并提振情绪；使用后避免曝晒於日光下，因其会增强皮肤对日光的敏感程度。 2.Grapefruit葡萄柚：带有甜味与清新的柑橘味，能平衡中枢神经系统，因而可以稳定沮丧的情绪、舒缓疼痛不适；是淋巴腺的刺激剂，能滋养组织细胞以及控制液体流动，利尿的特性可以改善蜂窝组织炎，也可以刺激胆汁分泌来消化脂肪，对肥胖症与水分滞留能发挥效果。此精油具感光性，使用后请勿晒太阳。 3.Lemon柠檬：强劲的柑橘味，可以提神并冷静思绪，在抗菌方面的效果一直受到重视，能减轻喉咙痛、咳嗽、流行性感冒，尤其是发烧时能使体温下降。此精油具感光性，使用后请勿晒太阳。 4.Orange香橙 : 清新强烈的乾橘香。吸入蒸气后能舒解压力，提振情绪以及暂时减缓头痛。可改善失眠状态。倒入精油。可以减轻精神紧张、压力以及缓和不安的情绪。基础油中滴入精油按摩。能促进发汗，帮助阻塞的皮肤排出毒素，并能改善乾燥皮肤、皱纹及湿疹。此精油具感光性，请勿於使用后晒太阳。二、花香类： 1.Geranium 天竺葵：带点玫瑰与薄荷的甜味，可平抚焦虑、沮丧与提振情绪，因为能调节荷尔蒙而怀孕期间不适用