芡实作用与功效，芡实的作用与功效

本文目录一览

1，芡实的作用与功效
2，芡实的功效与作用及食用方法
3，芡实的功效
4，芡实的作用与功效有哪些
5，芡实的作用
6，芡实的用途
7，芡实有什么作用

1，芡实的作用与功效

健脾、利水。

芡实的作用与功效

2，芡实的功效与作用及食用方法

一、芡实的功效与作用1、芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。2、芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。3、芡实的果实中含有丰富的胡萝卜素等各种维生素，能够起到抗衰老的作用，对身体皮肤有很大益处。芡实的功效和功能虽然有很多，但不宜过量食用。二、食用方法：芡实通常做成芡实银耳粥、山药薏米芡实粥、水鸭芡实汤等来食用。扩展资料：芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化，对平时有腹胀症状的人更应忌食。芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡，花紫色，为野生种。北芡主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带，适应性强，分布广泛，中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡，花色分白花、紫花两种，比北芡叶大。紫花芡为早熟品种，白花芡为晚熟品种，南芡主要产于江苏太湖流域一带。参考资料来源：人民网-中药芡实功效多多搭配茯苓煮粥健脾祛湿百度百科-芡实被誉为"水中人参"常吃有助延年益寿百度百科-芡实

芡实的功效与作用及食用方法

3，芡实的功效

芡实有补肾益精的作用.能治肾虚的腰膝酸痛,还能化湿,对湿痹关节痛也有效.

芡实的功效

4，芡实的作用与功效有哪些

1、含有多种营养物质。芡实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，多种营养物质赋予了芡实较高的营养价值。不仅可以为人体提供必需的蛋白质，还可以提供热量。但是芡实的脂肪含量却比较少，所以很适合想要减肥的美眉食用。2、含有各种维生素和胡萝卜素。芡实含有多种维生素，人体摄入维生素，可以提高人体的免疫力，而且还可以增加人体的新陈代谢，起到美容的效果。大家都知道，胡萝卜素也是非常有用的，胡萝卜素对人的眼睛有很大的帮助，所以吃芡实米，还可以有明目的效果。3、含有多种人体必需的微量元素。人体里面含有多种必须的微量元素，虽然它们所占的比例非常小，但却是我们人体必不可缺的。芡实里面含有多种人体所需要的微量元素，所以可以为我们提供微量元素的来源。扩展资料：1、芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。2、芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。3、本身火盛，上火厉害，手心发热的人，就不适合了。另外，食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。4、芡实，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带功效，有“水中桂圆”的美誉，是家庭煲汤常用的食材。比如说这段时间岭南地区溽热难耐，很多人湿困缠身，煲汤时就特别适合放些芡实，利用它祛湿健脾的功效。参考资料：人民网——三个小动作，教你挑出靓芡实百度百科——芡实

5，芡实的作用

芡实含淀粉、蛋白质、脂肪等,补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等.

6，芡实的用途

芡实的药性平和，药味甘涩。《本草求真》分析说：芡实味甘，长于补脾、除湿，所以能治腹泻；芡实又有涩味，长于固肾收敛，所以又能治疗遗精、带下和多尿。该书还把芡实与山药相比较，认为芡实与山药的功效相似。但就补益作用来说，山药超过芡实；如就收涩作用来说，则芡实胜过山药。使用芡实的方法，最简便的就是嚼食。苏东坡给他弟弟苏辙介绍过三种益智强身的方法，第一种就是细细嚼食芡实，直到津液满口时，再缓缓咽下。每日嚼食10余粒，就可收到补养的功效。最为常用的方法，则是食用芡实粥。《本草择要纲目》说：用糯米与荧实作粥食用，能补益精气，聪耳明目，还能健脾胃、颜色。《金峨山房药录》还吟诗盛赞香喷喷的芡食粥，能使人容光焕发，精力旺盛。

7，芡实有什么作用

为睡莲科植物芡的成熟种仁。主产于湖南、江西、安徽、山东等地。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种仁，再除去硬壳，晒干。捣碎生用或炒用。【药性】甘、涩，平。归脾、肾经。【功效】益肾固精，健脾止泻，除湿止带。功效：1．遗精滑精本品甘涩收敛，善能益肾固精。治肾虚不固之腰膝酸软，遗精滑精者，常与金樱子相须而用，如水陆二仙丹（（仁存堂经验方》）；亦可与莲子、莲须、牡蛎等配伍，如金锁固精丸（《医方集解》）。 2．脾虚久泻本品既能健脾除湿，又能收敛止泻。可用治脾虚湿盛，久泻不愈者，常与白术、茯苓、扁豆等药同用。 3．带下本品能益肾健脾、收敛固涩、除湿止带，为治疗带下证之佳品。治脾肾两虚之带下清稀，常与党参、白术、山药等药同用。若治湿热带下黄稠，则配伍清热利湿之黄柏、车前子等同用，如易黄汤（《傅青主女科》）。用法用量煎服，10~15g。［鉴别用药］芡实与莲子，二者同科属，均为甘涩平，主归脾、肾经。均能益肾固精、补脾止泻、止带，补中兼涩，主治肾虚遗精、遗尿及脾虚食少、泄泻及脾肾两虚之带下等。但芡实益脾肾固涩之中，又能除湿止带，故为虚、实带下证之常用药物。［古籍摘要］ 1.《神农本草经》:“主治湿痹腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。”2．《本草纲目》：“止渴益肾，治小便不禁，遗精，白浊，带下。”现代研究1．化学成分本品主含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼古酸、抗坏血酸等。 2．药理作用本品具有收敛、滋养作用。推荐芡实功效文章芡实是什么？芡实煲老鸭的原料、做法和功效芡实过量食用的危害芡实煲老鸭的原料、做法和功效芡实的营养价值芡实是什么？

芡实有什么作用? 甘，涩，平。归脾，肾经。属于“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。其功用为补脾祛湿，益肾固精。并有南芡、北芡之分。南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。北芡又称池芡，主产于山东、皖北及苏北一带，质地略次于南芡。宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮，面色红润，才思敏捷。主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实，所以才腰腿壮健，行走有力。芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但便秘者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。