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年前，10月1日假期，我来了一次说走就走的旅行，从兰州出发到嘉峪关市区。因为自己出门，时间比较随意。想玩就玩，累了就休息。每到一个地方，我都会问前台有什么特色小吃，哪里的菜好吃。所以一路都是吃喝玩乐！我们悠闲的去了几个地方，慢慢的玩，细细的品，最后去了内蒙古。我们去额济纳旗看美丽的胡杨林，老板娘介绍了一家餐馆，饭菜特别好吃。
最后一天早上，我们本来想吃他家的杂碎，太好吃了，回来就错过了。他说如果卖完了，我们就吃肉末面。没想到还特别好吃。汤是红烧肉汤做的，特别好吃。那是我吃过最好吃的甘肃肉末面。我吃得很干净，即使喝了汤，我还想吃！好怀念那碗肉末面啊！有种温暖的感觉。2015年儿子从加拿大回来，我们要回陕西户县看他爷爷。
中国有很多种美食。仅中国就有八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，还有很多民间传统菜系还没算进去。然而，现在很多人出去旅游的目的是为了品尝当地的食物。有人说，不能说没来过这个城市。最近去陕西出差。我想大家都知道，陕西最有名的就是面食了。当然，我去陕西一定会尝尝陕西的面食。
但是我认为最好吃的面条是肉末面条。听当地人说陕西最正宗的臊子面在宝鸡岐山，我就在附近坐车去吃。一碗肉末面，配料很足，颜色看起来很丰富。肉末面条的汤是这种面食的灵魂。肉末面好不好，要看汤做的好不好。通常有黄色的鸡蛋皮，黑木耳，红色的胡萝卜，绿色的蒜苗，白色的豆腐，肉末等等，不仅配色好看，而且很好吃。
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