不锈钢的有什么区别炒锅和精铁 -1/哪个好精铁锅和铸铁锅精铁锅和铸铁锅的区别在于制造方法不同，传热效果不同，外观不同。3、外观不同:精铁壶圈薄，外观精致；铸铁壶的圈厚，纹路粗糙，容易开裂，精铁锅采用黑铁片锻造或手工锤打，具有锅圈薄、传热快等特点，不锈钢哪个好炒锅易清洗，易加热，坚固，能煮酸性食物，如绿豆，莲藕等，，但缺点是不保温精铁锅，说白了就是个锡壶，是铁艺的。如果一定要用铁锅，就用生铁锅，比熟铁好很多，最重要的是健康有保障，现在它已经上市了，如果一定要用不锈钢炒锅，建议你买外铜内不锈钢的grym，它充分集成了不锈钢炒锅的所有优点，摒弃了不锈钢炒锅的缺点。
不锈钢炒锅易清洗，易加热，坚固，可煮酸性食物，如绿豆、莲藕等。缺点是不保暖。精铁壶，说白了就是锡壶，是熟铁。如果一定要用铁锅，就用生铁锅，比铁艺好很多，最重要的是卫生。比如瑞典的skeppshult就很不错。如果一定要用不锈钢炒锅，建议你买外铜内不锈钢的grym，它充分集成了不锈钢炒锅的所有优点，摒弃了不锈钢炒锅的缺点。
精铁锅和铸铁锅的区别在于制造方法不同，传热效果不同，外观也不同。1.制造方法不同:铸铁锅是用灰铁用模型铸造而成，传热缓慢均匀，但锅圈较厚，纹路粗糙，容易开裂。精铁锅采用黑铁片锻造或手工锤打，具有锅圈薄、传热快等特点。2.传热效果不同:铸铁锅有一个特点。当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅直接将火的温度传递给食物。
因为铸铁锅的优点，因为是铸造在精铁，杂质少，所以传热比较均匀，不容易粘锅；因为用料好，锅内温度可以达到更高；高档，表面光滑，易清洗。3、外观不同:精铁壶圈薄，外观精致；铸铁壶的圈厚，纹路粗糙，容易开裂，与普通所谓的无烟不粘锅相比，其独特的无涂层锅设计从根本上消除了化学涂层和铝制品对人体的危害，让全家人在不破坏菜肴营养成分的情况下享受健康美味。
