甜椒炒丝瓜的功效与作用甜椒和丝瓜这两种蔬菜是比较的常见的,彩椒的功效和作用禁忌彩椒的功效和作用禁忌彩椒的功效和作用禁忌，彩椒属于甜椒的一种，因为其的色彩比较鲜艳，颜色众多，所以说命名为彩椒，彩椒是一种营养价值含量非常丰富的蔬菜，以下分享彩椒的功效和作用禁忌。那么，你知道彩椒的功效与作用有哪些吗。
1、圆椒炒猪肝——滋阴明目养肝补血猪肝是一种含有铁质比较多的食物类型哦，它是猪的肝脏，具有以形补形的作用，对于人体来说也有补肝的作用哦。吃猪肝可以养肝补血，还可以滋阴明目，如何食用呢，最常见的做法就是圆椒炒猪肝了，来看看它的制作吧。圆椒炒猪肝食疗功效:养肝明目、清热润肠营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、叶酸、碳水化合物、钙、磷、铁、锌适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝所需材料主要食材猪肝、黑木耳、青圆椒、红圆椒、葱、盐、味精、胡椒粉做法1.猪肝洗净切片，木耳泡发撕成小片，青红圆椒洗净切片，葱洗净切末。
3.锅上火加油烧热，下入所有材料和调味料炒匀即可。功效与作用黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。圆椒又称甜椒、柿子椒，具有开胃消食、解热镇痛、促进肠蠕动、防止便秘、防治坏血病的功效。猪肝富含维生素A和铁元素，具有养肝明目、养血补血的功效。
2、甜椒炒丝瓜——降脂减肥助消化清热丝瓜是我们经常吃到的食物的类型，它的营养价值高，而且含有的维生素和矿物质也是比较丰富的，适合各类的人群食用，具有减肥降脂的作用和功效哦，下面就来看看大结局都喜欢吃的甜椒炒丝瓜的做法吧。甜椒炒丝瓜甜椒炒丝瓜所需材料主要食材丝瓜、甜椒、葱末、姜丝、蒜末、盐、味精、白糖、水淀粉、高汤、胡椒粉、香油、植物油甜椒炒丝瓜的做法1、丝瓜去皮，洗净，切条;甜椒洗净，去蒂及籽，切丝，待用。
3、锅留底油烧热，放入丝瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、葱末、姜丝、蒜末、高汤，翻炒均匀后调入盐、味精、白糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。甜椒炒丝瓜的功效与作用甜椒和丝瓜这两种蔬菜是比较的常见的,也是大家比较喜欢吃的两种蔬菜。今天就要在这里给大家介绍这道菜的做法，希望大家喜欢。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。
3、甜椒卷心菜——增进食欲润肠通便卷心菜是一种含有维生素和纤维素比较多的食物类型，它的口感清爽，而且还能补充微量元素，对于预防便秘来说起到了很好的作用和效果。甜椒卷心菜是不错的一道食谱，可以有增强食欲的作用，还能润肠通便，来看看它的具体做法。食疗功效:增进食欲、润肠通便、增加气力营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钼、叶酸适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振、身乏疲惫、便秘者禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者甜椒卷心菜所需材料主要食材卷心菜、甜椒、冬笋、香菇、盐、醋、红油、干辣椒、葱、姜甜椒卷心菜的做法1、首先将卷心菜洗净，随后用手撕开，放入开水中进行焯水，将之捞出放入盘中。
4、女性吃甜椒有什么好处?甜椒含有丰富的铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。青椒果肉厚而脆嫩，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
