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1、浅述 温州小吃文化的特色一个城市的饮食文化随着城市的兴衰而变化，而温州的小吃文化是在温州这座城市成为空前繁荣的中国十大造船基地之一时诞生的。清初，温州的地位下降，温州小吃文化也一蹶不振。但是现在，在各方的努力下，温州零食重新焕发了生机。温州风味小吃历史悠久，种类繁多，有松糕若皋马蹄松鱼丸温州鱼丸县黔头汤团中亚大宝等小吃，其中有部分已获全国名牌认可，知名度较高。这些不仅是知名品牌，也是一款。
2、 温州的特产有什么温州的特产有文成粉条、瓯干、平阳、唐璜茶叶、瑞安、白猫茶叶、顶澳、杨梅、文成杨梅温州汤原-1松糕鱼虾酱。文成粉条文成粉条是温州的特产之一，采用独特的传统制作工艺精制而成。红薯粉丝色泽晶莹剔透，口感坚韧爽滑，耐煮耐炸，营养丰富。文成特产红薯粉条用料好，无农药化肥污染，无色素，绵软可口，风味自然，可制成不同风味的食品。藕干藕干是一种品质很好的水果。果实形状规则，梨形，高扁圆形。皮色橙黄或金黄色，外观光亮光滑，皮薄，肉质紧实，易剥，柔软多汁，香甜可口。
3、 温州 松糕做法温州Dwarf松糕Dwarf松糕:松糕，也就是白糖脂松糕。做这种小吃的厨师比较矮，所以叫矮子松糕，早在1943年抗战后期，他就在五马街摆摊，以炒菜卖菜闻名。这款小吃以纯糯米为原料，配以猪肉臀肌脂肪肉丁，腌制20天，桂花和糖，这款小吃的特点是软糯、软糯、甜咸、清香可口，老少皆宜，不愧为温州！！！松糕，也就是白糖和脂肪松糕。据说这个矮子松糕是抗日战争后期发明的，当时有个叫顾锦芳的人，在市区五马街路口摆摊，做成了松糕，以用料考究，做工精致而闻名。
