我们一般都是10块钱买一份薯条，但实际上如果在家里-1薯条，成本价远低于这个价格，还有薯条,下面小编就给大家展示一个大型的薯条制作,自制薯条教程,其实大家已经介绍了很多制作薯条的方法，但是我觉得在家里制作薯条的关键是我们制作的薯条的形状和薯条很像，这才是重点。
1、自己在家怎么做 薯条?在家做饭薯条，我觉得，要做的好吃，要注意以下几个问题:1。土豆的挑选，制作 薯条土豆，买的时候尽量选大的，而且一定是大的。至于原因，我们把土豆切成薯片，那么大的土豆就变得很重要了。土豆大的时候，我们可以把薯片切的比较规整，比较方，长短大小比较接近。这样做的好处是，炒出来的薯条的形状会无限接近洋快餐薯条的形状。
以上三点我们会在家里做薯条一定要认真对待这样才能下手-1薯条。其实大家已经介绍了很多制作薯条的方法，但是我觉得在家里制作薯条的关键是我们制作的薯条的形状和薯条很像，这才是重点。在家怎么做薯条？怎么做才好吃？1土豆大，切出来的薯片好看，所以我们有了一个好的开始，会主观的认为薯条我在家做的好吃。2薯片切好后，我们需要用清水把薯片的淀粉洗干净。用土豆烹饪或制作油炸食品都需要清洗土豆中的淀粉。这是基本方法。3洗完薯片的淀粉后，我们需要洗淀粉。锅里放半锅以上清水，然后加盐，盐一定要适量，这样薯片煮的时候就煮不出来了。这一点非常重要。用滤勺取出煮好的薯片，沥干水分。4我们需要把煮好的薯片一片一片的放在砧板上晾干，让每一片薯片都完全脱水。速冻，薯片冻硬了，就是我们冻的薯条。当放在盘子里时，薯片似乎是一块铁。6个月后，就可以开始炸薯片了。锅里多放点色拉油，油温3-4成左右。放入冷冻薯条，慢煎，让其冷冻。可以煎到颜色金黄，不代表薯条煎好后我们会把锅里的油加热。油温八成左右时，放入锅中再次煎，20秒左右，再用滤勺捞出。这时，-0。
2、怎样做 薯条才好吃将土豆洗净切条，将盐和薯片放入水中煮沸，煮两分钟，捞出撒上淀粉，搅拌均匀，放入油锅炸至金黄色，捞出。配番茄酱很好吃。薯条是非常好吃的食物。常见于西式快餐。我们一般都是10块钱买一份薯条，但实际上如果在家里-1薯条，成本价远低于这个价格，还有薯条。那么，家里有什么可以做的薯条才能做的好吃呢？
主要有土豆盐和油。土豆可以根据需要的量来准备，一般不要太多。油需要多准备一点，方便后续煎。02 制作步炒薯条的步骤和它的原料准备一样简单。我们只需要先把削好皮的土豆洗干净，切成粗细大小均匀的长条，然后用盐水浸泡15分钟左右，然后捞出控干水分，再往锅里多倒点油，等油热了，放入切好的土豆，炸至金黄色，然后捞出沥干油。表面撒上适量的盐或胡椒粉，就可以吃了。03注意:挑选土豆时，要注意不要挑选已经变绿或发芽的土豆。
3、 薯条怎么做将土豆洗净切条，将盐和薯片放入水中煮沸，煮两分钟，捞出撒上淀粉，搅拌均匀，放入油锅炸至金黄色，捞出。配番茄酱很好吃。脆皮薯条怎么做？把土豆切成条状以洗掉淀粉。取出后加入玉米面，搅拌均匀，冷冻半小时，放入六成油温的油锅中炸至金黄色。在家教你怎么炒薯条。食材:土豆食用油土豆去皮，切成半厘米见方的条状。放入冰箱上层冷冻。完全冻好后就可以油炸了薯条。
七八成热后，油温220度左右，油团中间向上翻，加入冷冻的薯条，炸两分钟左右，至薯条膨胀变软，颜色变成黄石。用漏勺捞出，沥干剩余的油，根据个人口味加入适量的盐。我是肯德基的员工。其实我们炒的薯条，配送中心运过来的半成品都差不多熟了，只是需要放在冷藏室里。每次需要炸的时候都要倒入炸篮，放入煎锅，自动定时按钮设置为2分45秒。2分15分需要炒锅的时候，炒锅会尖叫提醒你放进去。这样炸出来的薯条不会粘在一起。到时候倒入薯条保温罐中，撒上盐，用镐头挑出黑头，刮一到七分钟。
