鱼生要怎么做才好吃啊2,鱼生的做法3,生鱼怎么吃4,鱼生的吃法5,怎么做鱼生最好吃6,鱼生的做法鱼生怎么做好吃鱼生的家常做法7,生鱼片怎么吃1,鱼生要怎么做才好吃啊鱼生的做法:1.以淡水鱼为主,挑选市面常见的草鱼、生鱼(以生鱼为最好)。2.先将鱼置于砧板上用刀拍晕。剖腹取出鱼肠,用汤匙刮清鱼腹肉血污。用刀尖划破腹背部鱼皮,用手撕开鱼皮,起出一面鱼肉,去掉腹内鱼骨,用干净白布擦干水分。再如法处理另一面鱼肉,鱼骨不用。把鱼肉挂于通风阴凉处风干,鱼皮用开水鱼烫去鳞片,捞干待用。3.从豆酱捞出豆瓣控干研末,加...
更新时间:2023-04-06标签: 鱼生怎么好吃鱼生怎么吃 全文阅读