蒸箱或烤箱

简介蒸箱和烤箱是厨房中最常用的两种工具。蒸箱以水蒸气煮熟食物，而烤箱则以干热对食物进行加热。虽然两者都可以用来烤制食物，但它们还是有很大的区别。下面，我们来看看蒸箱和烤箱各自的优点和缺点，以及哪个更适合您的需要。优点和缺点蒸箱的优点一般来说，蒸箱比烤箱更加健康，因为它是使用蒸汽来烹饪，所以不需要加油和其他调料。这意味着你可以制作更健康的食品，例如蔬菜和鱼肉。它还可以防止食物的营养流失，因为水蒸气可以帮助保留食物中的营养成分。然而，蒸箱也有一些缺点。首先，蒸箱只能用来蒸食物，这意味着您不能使用它来制作烤面包...