酸牛奶和纯牛奶哪个好

酸牛奶和纯牛奶的区别酸牛奶和纯牛奶是两种不同的饮品，它们的区别在于发酵。牛奶是一种天然的饮品，含有丰富的蛋白质、钙和维生素D等营养成分；而酸牛奶是将牛奶添加蛇麻草、乳酸菌等发酵剂在一定时间内进行发酵所制成的饮品。在发酵的过程中，牛奶中的乳糖分解成乳酸，使酸牛奶味道更酸、口感更醇厚。2.酸牛奶和纯牛奶的营养成分对比酸牛奶和纯牛奶的营养成分各不相同。纯牛奶含有蛋白质、脂肪、钙、维生素D等营养成分；而酸牛奶则在牛奶的基础上，又添加了乳酸菌等微生物，所以酸牛奶中较多的是乳酸菌和少量的乳糖。虽然酸牛奶中含有的乳...