选择最佳的苔蒜！

引言苔蒜是一种常见的蔬菜，口感清新，营养丰富。但是市场上的苔蒜品种众多，除了基本的白苔蒜和紫苔蒜外，还有很多其他颜色和品种的选择，让人眼花缭乱。那么，究竟哪个苔蒜品种好呢？该如何优选好品种呢？2.品种选择的标准要优选好的苔蒜品种，首先要知道选择的标准。以下是几个选购苔蒜时要注意的品种选择标准：外观：苔蒜的外观要新鲜，色泽要均匀。不要选外面有斑点，表皮发黄的苔蒜。大小：苔蒜大小应均匀，太小的苔蒜口感较不好，太大的储存时间较长，容易腐烂。纹理：苔蒜的纹路要清晰，不要选纹路模糊的。重量：苔蒜的重量要足够。选...