竹棕怎么样

竹棕是什么？竹棕也叫竹子糕，是一种以糯米粉包裹着竹子粉、椰糖或红糖，再蒸制而成的传统糕点。主要流行于福建、广东等地。竹棕的外形像是一个小竹子，外表覆盖着斑驳的竹皮图案，故得名“竹棕”。它有着独特的口感，是一款营养健康又美味的小吃。2.竹棕的制作方法竹棕的制作需要几种材料：糯米粉、竹子粉、椰糖或红糖、菜油和竹叶。制作过程如下：1.将糯米粉和竹子粉混匀，用温水和面，揉至面团光滑无粉粒；2.将竹叶切长方形，把糯米面团包起来，捏成竹棕的形状；3.锅中加水，放入竹棕用旺火蒸制30分钟至熟透；4.竹棕入锅前先刷一...