什么是真空锅

真空锅是怎么样的锅真空锅内锅底部带有独特材料制成的聚能圈，加热时能迅速吸热聚能，离开火源后，聚能圈温度可达500~600摄氏度，并缓慢均匀的散热，使锅内在一定时间能持续保持沸腾状态，达到如同在炉火上继续烹饪的功效。外壳采用双层真空不锈钢隔热技术，使锅内温度超长恒定，1小时内保持沸腾状态、4小时85℃、12小时达到70℃，且能保温保冷24小时。2，真空煲是什么电饭锅还是压力锅真空煲，也叫真空焖烧煲，不是电饭锅也不是压力锅，它里面有隔温层，能阻止锅内热量向外流动，使用起来非常方便。比如想要煲汤，首先放进材...