梅干菜是什么菜做成的,绍兴梅干菜是什么菜做成的
梅干菜干菜酱呈褐色，具有独特的干菜风味,梅菜在北方叫梅菜梅干菜或者叫梅咸菜,3.如何制作梅干菜:梅干菜是客家地方名菜,最有名的是做成梅菜红烧肉，梅菜蒸鲜鱼，梅菜汤,1.可以做成梅干菜的新鲜蔬菜有芥菜、油菜、白菜等,梅干菜的做法1首先，做梅干菜要选择水分少的绿叶菜。1、梅干菜如何制作?1。如何制作Mei干菜？1.收获的新鲜蔬菜和蔬菜不用清洗，晾晒5天左右，在阴凉通风处堆放4-5天。当叶子变成黄绿色变软时，将干菜叶子切成丝。将干菜丝放入锅中，撒上盐，用手揉搓，等有蔬菜汁渗出时再放入陶罐中。将盛有蔬菜丝的砂锅密...
更新时间：2023-03-17标签： 梅干菜是什么菜做成的干菜做成绍兴 全文阅读