锅底糊了用什么原因

炒菜时锅底会胡怎么回事啊2，作炒菜糊锅底是因为油放的少的缘故么3，电饭锅没做熟饭就糊底怎么回事水也不少4，锅做菜的时候总糊是怎么回事5，铁锅炒菜时锅底黑焦6，炒菜总是糊锅怎么办1，炒菜时锅底会胡怎么回事啊受热不均热从锅底开始散开菜总是在底部一直受热肯定会糊所以要翻炒油没吃到锅里火太大了。或者油不够。。。锅的做工与材料问题，再就是你的火太大了这种锅最好煮汤菜什么的，炒菜是要糊锅底的。2，作炒菜糊锅底是因为油放的少的缘故么炒菜要配合火候！新手的话火开小点，反动的快一起。就绝对不会糊底了。还有也有客观原因的...