奶制品比较：酸奶

酸奶VS牛奶的区别酸奶和牛奶都是常见的奶制品，但它们有很大的区别。酸奶是一种发酵的奶制品，它含有乳酸菌和其他的发酵菌。如果你已经把牛奶放出去一天并略为发酵，那么你就做出了酸奶。酸奶比牛奶更容易消化，因为它含有活性乳酸菌，这种益生菌对肠胃健康有好处。牛奶则是一种非发酵的奶制品，它含有较多的蛋白质、钙和维生素D2.酸奶和牛奶的营养成分比较虽然酸奶和牛奶都含有蛋白质和钙，但是它们的营养成分有所不同。酸奶含有较多的维生素B6和B12，这些维生素能够帮助维持心脏健康和神经系统的正常工作。酸奶中也含有较少的乳糖，...